CINGAPURA – Os clientes de três supermercados gigantes agora podem comprar frutos do mar ao vivo cultivados localmente, incluindo tilápia, robalo, garoupa e camarões Vannamei.
Em meio a um esforço para promover produtos locais, os frutos do mar ao vivo serão vendidos a partir de 19 de agosto no Giant Tampines Hypermarket, bem como as lojas gigantes dentro da Plaza IMM e Tengah Plantation.
Os consumidores podem comprar tilápia criada localmente sob a marca Straits Fish, a US $ 7,90 cada e vannamei camarões a US $ 32,90 por kg.
Vegetais caseiros como Xiao Bai Cai e Alface também serão vendidos nos três supermercados como parte da mesma iniciativa da Federação de Empresas Agro-Alimentares de Cingapura (Safef), que tem, juntamente com outras organizações, assumidas o papel da demanda e do agregador de oferta de produtos vegetais e peixes.
A Safef também está iniciando um teste de seis meses para vender vegetais locais sob a marca de mercado dos agricultores da SG em 38 lojas a frio e lojas gigantes.
Falando no lançamento desta iniciativa Safef no Giant Tampines Hypermarket em 19 de agosto, o Ministro de Estado da Cultura, Comunidade e Juventude Baey Yam Keng reconheceu os desafios que as fazendas locais enfrentam, mas enfatizou a importância de produzir alimentos localmente para fortalecer a resiliência alimentar.
“Com mais opções de produtos locais agora disponíveis nos vários supermercados, podemos fazer mais para apoiar nossa fazenda local, optando por comprar produtos alimentares locais em Cingapura”, disse ele.
“Como eles são diretamente das fazendas para os supermercados, são mais frescos, podem durar mais e também incorrer a menos quilômetros de transporte para chegar às prateleiras, de modo que também é bom para o meio ambiente com emissões mais baixas”, disse Baey, que também é MP do Tampines GRC.