Rolling Don névoa esclarecida por piscando no sol da manhã e jardins de uva para revelar as aldeias medievais no topo da colina, para que pareçam como se estivessem preparadas com um pente bem.

Entre nós, um labirinto de um giz branco trilhas, que é pontilhado nas árvores do saru, dá origem ao colapso da pedra de mel e dá origem às igrejas formadoras.

Se isso é uma visão, então a Toscana, então certo, acho que estou vivendo em uma pintura. Isto é, até que eu seja interrompido.

“Você vai aqui, Harriot”, um garçom atraente diz que ele coloca um branco liso na mesa na minha frente e toca em um fundo de jazz suave.

Estou em Lupia, uma fazenda convertida de 12 leitos está localizada nas colinas de Val d’Arsia, no sul da Toscana.

Datado de 1622, o hotel parece um hemlet em comparação com uma casa de fazenda, com pequenos edifícios rústicos de terracota e pedra ocre espalhados pela enorme propriedade, cercados por saru e um gigante gigante que produz delicioso azeite servido no restaurante todas as noites.

Em nossa viagem de dois anos do aeroporto de Pisa (perto do aeroporto de Florença), nos fundimos para rodovias e paisagens que se tornam mais selvagens e menos povoadas a cada milha.

Esperamos pequenas presas atraentes e campos anteriores que são pontilhados de ovelhas, que são usadas para fazer queijo pecorino famoso até chegarmos à acidentada faixa de Cali Branco de 3 km para Lupia.

Herriot Sime, o chefe da jornada, visite Lupia, Toscana com o marido Dan

Localizado nas colinas de Val d'Arsia, no sul da Toscana, Lupia é uma fazenda convertida de 12 leitos

Localizado nas colinas de Val d’Arsia, no sul da Toscana, Lupia é uma fazenda convertida de 12 leitos

Desde 1622, o hotel parece um hemlet em comparação com uma casa de fazenda, com pequenos ternos rústicos de terracota toscana e ternos de pedra geru espalhados pelo enorme ativo

Desde 1622, o hotel parece um hemlet em comparação com uma casa de fazenda, com pequenos ternos rústicos de terracota toscana e ternos de pedra geru espalhados pelo enorme ativo

Meu marido Dan e eu sussurrando em nosso quarto, San Biago Suits, que têm pisos de terracota, vigas brancas, um banho de rolo, um banho de rolo, ao lado de uma das chaminés abertas, dormi ao lado de um telhado particular que vai para um telhado particular que vai para um telhado particular que vai para um telhado particular.

Mas meu lugar favorito é o assento da janela de almofada, onde paramos de ler a cena a cada poucos minutos enquanto lemos por horas.

Nossos dias são gastos, entre descanso na espreguiçadeira e voltas em piscinas infinitas, implicadas pela lavanda perfumada.

O almoço no almoço contém saladas de Panjanela e Boret que saqueam de um remendo de jardim nas proximidades e são transportados sob nossos guarda -chuvas de espreguiçadeiras.

Uma tarde, enquanto com relutância em nossas sacolas à beira da piscina, acho que o que acredito ser um cachorro ou raposa selvagem que está a um metro de distância.

Eu indico ele que está concorrendo como membro dos funcionários – e ele suspira e pára em seus trilhos.

“Ela é um lobo”, diz ela em choque. – Você tem uma sorte incrivelmente sortuda. Lupia significa “ninho de lobo”, mas eu vi apenas um durante o meu tempo. , Assim,

O hotel está cheio – mas você não saberá graças à vasta natureza da propriedade. Os hóspedes de chegada – em cada sentido mais bonitos que o bronze e bonitos – parecem que eles acabaram de sair das ondas de Victoria Gupta Catwalk ou Bondi Beach.

Uma noite, Dan e Harriot Dine no Lupia Restaurant, a parte mais antiga do prédio, onde vemos pão caseiro e pratos de macarrão como chefs na cozinha da fazenda aberta.

Harrott e Dan San Biago ao vivo na suíte, que tem pisos de terracota, vigas brancas, um banho de rolo, lareira aberta

Eles passam o dia em sua vez entre descansar na espreguiçadeira e cair na piscina infinita, que é implicada por uma lavanda perfumada

Eles passam o dia em sua vez entre descansar na espreguiçadeira e cair na piscina infinita, que é implicada por uma lavanda perfumada

Naquela noite, a parte mais antiga do prédio é gasta no restaurante Lupia, onde vemos pão caseiro e pratos de macarrão como chefs na cozinha da fazenda aberta como chefs.

A suíte de San Biyagi tem um banho de rolo para os hóspedes

A maioria são americanos; Algumas lua de mel, outros se comportaram imensamente com crianças. Todos estão vestidos com roupas sem erros.

O proprietário austríaco, Heidi e Christopher, abriu Lupia há dez anos, realizou o sonho da vida de Christopher de abrir um pequeno hotel italiano.

Ele examinou 60 propriedades em todo o país antes de se estabelecer em Lupia. “Quando entramos, sabíamos que era um”, diz Heidi.

Naquela noite, a parte mais antiga do prédio é gasta no restaurante Lupia, onde vemos pão caseiro e pratos de macarrão como chefs nas cozinhas de agricultores abertos em atraentes azulejos vermelhos e brancos.

É imediatamente claro de onde veio o sentimento de Heidi de ‘apenas saber’; Nos sentimos como invasores sortudos em uma casa de Tuskon, onde os pais sussurram e mordem na cozinha, as crianças jogam cartas na mesa antiga e parentes idosos bebem bebidas alcoólicas locais por uma enorme chaminé cheia de velas dançantes.

Mas essas são pequenas coisas que tornam Lupia tão especial. Presentes deixados durante turnos (saímos com pequenas garrafas de óleo de propriedade e pote de mel local).

Os marcadores reservados com marca de Lupia entraram em uma pilha de romances esperando por leitura. Onde quer que você anda, a fragrância de Jasmine. Chinelos rasicamente confortáveis ​​são lançados todas as noites ao lado da cabeceira.

Uma noite, Dan e Harriot Dine no Lupia Restaurant, a parte mais antiga do prédio, onde vemos pão caseiro e pratos de macarrão como chefs na cozinha da fazenda aberta.

Hans produzindo ovos deliciosos no café da manhã. Atraente atendente da piscina, que conhece todo convidado pelo nome e arqueia meu guarda -chuva quando o sol sobe no céu todas as tardes.

Em nossa última noite, temos uma viagem de 10 minutos perto de Montepulgiono. Em uma cordilheira, 15.000 moradores da cidade vivem em casas medievais, que foram preservadas e preservadas por gerações (nenhum grande trabalho de construção de edifícios foi realizado desde 1580).

Matamos as placas de pizza em um porão antes de caminhar pelo ciclo de estradas de paralelepípedos enquanto lambiam o sorvete de pistache pegajoso, que pingando em nossas mãos e nos pulsos.

Enquanto o sol de Peach Sun, no céu escuro, lançando as nuvens de lavanda, discutimos que essa jornada de três noites levou há 20 anos em comparação com essas férias italianas de três noites em comparação com esta jornada de três noites.

Não consigo pensar em ficar em um hotel nos últimos anos, onde dormi tão bem, estou igualmente relaxado ou comi tão bem – e não é muita definição de luxo?

Lupia é uma vitória e deve ser o melhor hotel da Toscana – se não o melhor de todo o país.

Fatos de viagem

Casal do Lupia Hotel, B&B Housing, £ 509 (lupaia.comAssim,

Voos de retorno de Gatwick para Florence com Vueling de £ 66 (Vueling.comAssim,

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