BBCÉ o almoço no campo da Escola de Inquérito Cairos em Randberg, na África do Sul.
Dezenas de crianças estão empolgadas em frente a uma mesa cheia de recipientes frescos e quentes.
“Hoje temos Kicheri no cardápio – uma mistura de leguminosas e arroz com chutney de tomate, halumi e salada”, disse o cozinheiro da escola, disse ele aos alunos enquanto servia.
A escola decidiu introduzir basicamente uma política alimentar vegetariana como parte de tendências globais ansiosas: pela primeira vez, O número de crianças em excesso de peso excede o número de pesosO
As Nações Unidas relataram que, nas últimas duas décadas, o número de adolescentes com sobrepeso e obesidade aumentou quase três vezes no mundo.
E o número de crianças extras na faixa etária de cinco a nove anos se tornou de 69 milhões a 147 milhões.
Os pais de Cairos foram convidados a levar toda a refeição nas lancheiras de seus filhos.
O professor -chefe Mark Lun acredita que a política deu aos alunos a oportunidade de ensinar os alunos sobre a importância de uma alimentação saudável.
“Se todas as escolas imitarem nossa intenção de pensar e conscientizar o que estão mantendo em seus corpos … a saúde das crianças será servida”, disse ele.
Segundo o UNICEF, a crescente popularidade de alimentos convenientes no mundo em desenvolvimento é parcialmente responsável por aumentar as taxas de obesidade entre as crianças.
O advogado de estagiário Mamkabella Matembu, 25 anos, disse à BBC que havia um tratamento para fast food quando ele era jovem.
“Eu cresci com minha avó, não na melhor situação”, disse ele. “Junk food era algo que procuramos, porque minha avó nem sempre significava, então era um sinal de celebração”.
É por isso que ele diz que nunca achou junk food como doentia. Em vez disso, torna -se ambicioso.
Mas quando ele foi para a universidade em Pretória, o ano de 5 anos, onde sua residência de estudantes estava no topo de um restaurante de fast food.
Com uma agenda lotada, ele diz que se viu escolhendo comida por conveniência, em vez de cozinhar – e teve um impacto permanente em sua saúde.
Marmabel“Agora, meu peso acabou, é algo de que não me orgulho”, diz ela. “Quando criança, eu ainda tenho muita doçura de mim por me comer tanto que ainda tenho
Suas lutas o levaram a ser advogadas do UNICEF em tempo extra. Ele quer que mais estudantes estejam cientes dos danos que o fast food pode causar em sua saúde.
Os países pobres e médios viram o maior entusiasmo entre crianças com sobrepeso e nojento.
No entanto, em países pobres, as crianças estão acima do peso de famílias ricas que podem pagar por alimentos de alta caloria, e mais pessoas na economia de renda média como a África do Sul podem ir a restaurantes de fast food.
Ele explode o número de disciplina em todo o país. O preço de mercado da África do Sul foi de US $ 2,7 bilhões (£ 2 bilhões) em 2018 e deve chegar a US $ 4,9 bilhões até 2026.
O UNICEF diz que essas empresas precisam fazer mais para impedir que crianças e jovens marketing.
O gerente nutricional da UNICEF da África do Sul, Gilbert Tishitoudji, disse: “Anteriormente, sempre culparemos uma pessoa a não praticar o suficiente ou não para comer de forma saudável”.
“Mas agora sabemos que não é você realmente se você não os tem capaz de fazer isso com eles como uma pessoa pode esperar viver uma vida saudável?”
Ele diz que o UNICEF aconselhou o governo sul -africano a limitar a marketing de alimentos não saudáveis às crianças.
A presença ininterrupta de comida por conveniência é um desafio adicional para os pais que desejam manter seus filhos saudáveis.
Sofia, uma filha de oito anos de Memory Padi, foi diagnosticada com raro adhem de doença autoimune (encefalomilite gravemente espalhada) aos 18 meses de idade.
Sophia recebeu um tiro de esteróide para ajudar seus sinais, mas sua mãe acredita que eles levaram seu peso ao balão. Ele agora pesa 107 kg.
“Seus nutricionistas verão que não se trata de comida que eles dizem que dizem que ele costuma comer”, diz ele.
MemóriaAs memórias deixaram a filha em uma dieta baixa em carboidratos, mas ainda lutam para manter seu peso.
Os apoiadores criaram páginas de mídia social para arrecadar dinheiro para Sofia. Embora a memória diga que ele não pode carregar fast food, bem -os caçadores às vezes o compram como um deleite para sua filha.
“Raramente saímos, mas quando o fazemos, ele às vezes pede fast food, ela é criança, então ele quer essas coisas”.
Atualmente, as memórias lutam para fornecer o apoio necessário de sua filha, incluindo aulas de desemprego e natação.
Ocasionalmente, ele levava Sofia para visitar Alexandra, uma cidade perto dos subúrbios do norte de Joanesburgo, mas olhando para ele e olhando para ele o deixou desconfortável.
Imagem gettyO governo sul -africano introduziu impostos mais altos sobre bebidas ricas em açúcar em 2018.
No entanto, não impediu a crescente obesidade em crianças: 22% das crianças menores de cinco anos estão acima do peso ou no bruto na África do Sul, mais de 5% em 2016.
O UNICEF diz que os países precisam melhorar o acesso a alimentos locais e nutritivos para crianças e adolescentes.
“A África do Sul é conhecida como protegida por alimentos”, diz Tishitoudji. “Mas, devido às nossas altas taxas de desemprego, muitas famílias não têm dinheiro para acessar opções saudáveis”.
Os cairs retornam à escola, hora de quebrar. As crianças comem a partir de lancheiras cheias de frutas, legumes e sanduíches feitos de todo o pão branco.
Até que o governo seja capaz de implementar os princípios que podem reverter a ascensão da obesidade da infância, eles deixam para as instituições e indivíduos para proteger a saúde das gerações futuras.
