De remédios antigos No carrinho da Amazon, os suplementos de cogumelos percorreram o circuito. Eles nutrem o corpo, Isso levanta a mentee às vezes venenos de má sorte. Sua adaptabilidade bioquímica tem sido intrigada pela cultura oriental há séculos. O Ocidente demorou a abraçar cogumelos até o século XXI e foi parcialmente impulsionado pelo apoio de celebridades como Gisele Bündchen e Gwen Stefani.
Estou ansioso para ficar hoje Biohacking e auto-otimizaçãoOs cogumelos se tornaram uma ferramenta para o bem -estar funcional. A idade de forragear e refogar se foi. Em vez disso, a microdgeneração é empregada. Gostamos de extratos de juba de leão em nossos lattes adaptativos e pretendemos misturar codie não-OGM em smoothies pós-exercício para aumentar a função cognitiva, aumentar a saúde intestinal e atualizar nosso sistema imunológico. Os pesquisadores de saúde também estão investigando possíveis aplicações. Tratamento do câncer Para tratamentos de apoio Covid-19 (Covid-19).
Para mais cobertura de cogumelos, Melhores gomas de cogumelos e Melhor café de cogumelo.
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Atualizado em setembro de 2025: Adicionado as gomadas mestre de cogumelos, alho de cogumelos do Dia da Planta do Dia da Planta, descanso de sono e renovação de gomas de cogumelos e café orgânico de superfood, que inclui cogumelos funcionais como um novo favorito. Também atualizamos informações, preços e links.
O que é um cogumelo funcional?
Os cogumelos funcionais, geralmente chamados de sistemas medicinais ou adaptativos, oferecem mais do que apenas valor nutricional. A emoção em torno deles não se deve a pesquisas recentes. Suas vantagens É reconhecido Por anos. O que mudou é a maneira como eles foram apresentados, permitindo uma integração mais fácil em estilos de vida modernos sem a necessidade de cozinhar. Marcas como Arroz e Fusão de plantas Ele desempenhou um papel importante na conversão desses fungos de remédios tradicionais em suplementos nootrópicos.
“Uma das marcas OG era assim Quatro sigmáticos“Recorda Bridget Zaitlin, uma nutricionista de Nova York que trocou a cafeína por café de cogumelo e chá matcha.
“Se você não gosta do sabor ou não consegue encontrar cogumelos orgânicos de qualidade na loja, os suplementos são uma ótima segunda opção”, acrescenta ela. “Algumas pessoas não gostam de engolir comprimidos, e já tomaram muito, então não tenho certeza do que fazer com elas. O pó é uma ótima opção Porque eles já estão quebrados. ”
um muito Uma história simples
Enquanto os seres humanos estiverem doentes, eles confiaram em fungos como um meio de cura. Diz -se que Hipócrates usou Amadou, um fungo esponjoso, para reduzir a inflamação. Ötzi de Iceman O Amadow tinha seus suprimentos (provavelmente devido ao início do incêndio), e havia um poliplica de bétula, que provavelmente foi usado para combater os parasitas intestinais. A cultura nativa americana empurrou os cogumelos do puffball contra a ferida para parar de sangrar e ajudar a curar. Além disso, eles usaram Cogumelo de leite de tigre Trate asma.
As tradições do leste asiático são usadas há muito tempo Felinus Fungos para tratar Problemas digestivos. Ganoderma lucidum– Saberly conhecido como Reishi ou Lingzhi – foi gravado pela primeira vez em Shen Nong Ben Khao Jinescrito dois mil anos atrás, a farmacopeia mais antiga da China, classificada como um tônico antienvelhecimento, Melhorar o qi. Na China moderna, o laisi é frequentemente recomendado para apoiar a função imunológica Pacientes submetidos a quimioterapia Ou radiação.
Chanfrado com tesão– O zelador conhecido como Chaga era um item básico da medicina tradicional entre as comunidades indígenas em todo o mundo. Em particular, os siberianos nativos acreditavam em esmagar o chaga e adicioná -lo ao chá, sopa e ensopado, para afastar doenças degenerativas. Foi também um tratamento para úlceras, doenças hepáticas e tuberculose. As Primeiras Nações da Rússia o usaram para retardar o crescimento de tumores visíveis. Hoje, os caçadores de países na Rússia ainda estão consumindo chaga para aumentar a resistência de fezes longas.
Os suplementos de cogumelos são bons para você?
Foto: Getty Images
O nutricionista concorda: comida primeiro. Todo o cogumelo (entidades, micélio e tudo), como a juba dos cogumelos Maitake, os cogumelos shitake e o leão fornece fibras e nutrientes que não estão disponíveis nas misturas de cogumelos. Jogue-os em uma omelete, omelete ou sopa. Embora os suplementos nem sempre produzam os mesmos resultados, aqui estão alguns dos benefícios à saúde vistos com a ingestão regular:
Pode reduzir as chances de câncer.
um análise Dos 17 estudos de câncer, foi demonstrado que o consumo de aproximadamente 1/8 de xícara de cogumelos por dia pode reduzir o risco de câncer em 45%. Os fungos são embalados com aminoácidos e ergotionina antioxidante, o que diminui os danos às células. Shiitake, Oyster, Maitake e King Oyster têm mais um pouco de Ergothi on -line, mas todos os tipos de cogumelos são melhores do que qualquer um.
Ajuda a proteger a saúde do cérebro.
em Ensaios clínicos Em Cingapura, os participantes que comeram mais de duas xícaras de cogumelos por semana (ouro, ostras, cogumelos shitake, botões brancos) estavam em um risco 50% menor de desenvolver um comprometimento cognitivo leve.
Promove intestinos saudáveis.
Ao contrário de muitos alimentos que são quebrados pelo ácido estomacal, Polissacarídeos fúngicos Permanece como é quando eles passam pelo estômago. Isso permite que eles cheguem ao cólon, onde podem promover o crescimento de bactérias saudáveis.
Pode contribuir para um sistema imunológico saudável.
Certos cogumelos também fornecem nutrientes importantes Pode apoiar seu bem-estar geral. Cremini e Portobello são ricos em selênio, um mineral que produz enzimas antioxidantes para evitar danos às células. Os cogumelos Maitake são uma excelente fonte de vitamina D e incorporam a Shitrake em sua dieta para a vitamina B6.
Os cogumelos funcionais explicados no topo
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De ratos nootrópicos a pós de capacidade adaptativa, certas espécies são estrelas no espaço de bem -estar. É isso que a pesquisa e os especialistas têm a dizer sobre os fungos que governam seu feed.
Chaga, um fungo de filo branco que prospera nas árvores brancas do clima do norte, é reconhecido por seus abundantes antioxidantes. “Se você tiver problemas autoimunes como Hashimoto ou psoríase, os cogumelos Chaga são ótimos porque reduzem a inflamação”, diz Zeitlin. Mas Muitas pesquisas Chaga, realizada in vitro ou em animais, demonstrou antibióticos promissores, antidiabéticos e efeitos anti-inflamatórios.
Cordyceps é uma bactéria parasita que brota nas larvas de insetos. No marketing de bem -estar, é um cogumelo de desempenho e um favorito entre os atletas. Pesquisas sugerem Cordyceps pode ajudar a melhorar a resistência e a recuperação pós-treino, aumentando a produção celular de ATP e a eficiência de oxigênio. No entanto, muitas dessas reivindicações são baseadas em pesquisas em estágio inicial e modelos de laboratório.
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Os cogumelos de junção de Leão, vendidos como superalimentos cerebrais, são ricos em terpenos como o helicenon e a elinin, que promovem a produção de terpenos. Fator de crescimento nervoso (NGF), uma proteína essencial para a manutenção e regeneração neuronal. Investigação preliminar Também mostra que pode ajudar na regeneração nervosa, reduzir o risco de declínio cognitivo e aliviar os sintomas de ansiedade e depressão. No entanto, é importante usá-lo, pois pode conter fitoestrogênios que podem ativar células sensíveis ao estrogênio e podem conter fitoestrogênios com histórico de câncer de mama.
Maitake (também conhecido como galinha) contém betagglucanos, que demonstraram ativar linfócitos, células assassinas naturais (NK) e células auxiliares T. Os pesquisadores estão investigando o potencial de ajudar a regular a pressão arterial e a glicose no sangue, especialmente em indivíduos com problemas metabólicos. Zeitlin recomenda cogumelos Maitake e cogumelos shitake para aqueles com histórico de doença crônica.
Reishi está sendo estudado por seus efeitos calmantes e apoio potencial aos níveis de açúcar no sangue e função pulmonar graças aos seus altos polissacarídeos. “Os cogumelos Raichi são para um impulso geral de bem -estar”, diz Zeitlin. “Se você se sentir estressado, costuma ficar resfriado, é a primavera e é alérgico a ele. Os cogumelos do Reich são um movimento de apoio”.
Por trás de suas mordidas ricas em cavalos, há um forte perfil de bem-estar. Esses cogumelos fornecem lentinan, um polissacarídeo que aumenta a imunidade e a eritadenina, conhecida por apoiar a saúde do coração, diminuindo o colesterol. Os cogumelos xiitake também reduzem marcadores inflamatórios, como a PCR (proteína C-reativa) e a IgA (imunoglobulina A). Além disso, está repleto de vitaminas B para apoiar energia, metabolismo e saúde cardiovascular.
Este cogumelo colorido adquiriu nomes que variam de sua semelhança com as penas da cauda da Turquia e é um dos macrófunos mais estudados em oncologia. Os cogumelos da cauda de peru são ricos em polissacarídeos de ligação a proteínas que estimulam as respostas imunes, particularmente nas funções das células T e NK.
Quando é o melhor momento para tomar suplementos de cogumelos?
Cortesia de quatro sigmáticos
Como a maioria dos suplementos, o momento da ingestão de cogumelos depende da variedade específica e do que você deseja obter.
