Os proprietários de restaurantes que cortaram 80 árvores para expandir o parque de estacionamento do seu negócio admitiram que “entendemos errado”, e os clientes agora são brindados com a visão de uma zona industrial.
A família Birks é a nova proprietária do The Osprey na cidade escocesa de East Kilbride, Lanarkshire, após adquirir o restaurante anterior no local no mês passado.
Os empreiteiros logo chegaram para destruir a floresta madura fora do bar e restaurante antes do dia do lançamento, que ainda não foi reparado.
Os chefes disseram que isso “abriria espaço” em frente à tão querida empresa familiar de Carrigan e “potencialmente expandiria o estacionamento no futuro”.
Mas isso deixou os moradores locais irritados, já que o bistrô, antes isolado, agora tem vista para a movimentada A726 – e para o feio Kelvin Industrial Estate, do outro lado dela.
Birk, que tem herança escocesa e indiana, serviu comida indiana para clientes dentro e ao redor Glasgow por gerações.
Eles também administram um bar e restaurante muito popular chamado The Malletsheigh, nas proximidades de Newton Mearns, East Renfrewshire, que serve culinária de ambas as culturas.
Mas, apesar da sua experiência como proprietários de restaurantes, a família admitiu agora que cometeu um erro na sua última mudança e classificou-a como “insensível”.
Proprietários de restaurantes que derrubaram 80 árvores (foto) para expandir o estacionamento de seus negócios admitiram que “entendemos errado”, com os clientes agora sendo brindados com a vista de uma área industrial
A família Birks é a nova proprietária do The Osprey na cidade escocesa de East Kilbride, Lanarkshire, depois de comprar o restaurante anterior no local (foto, foto de arquivo) no mês passado.
Mas a perda da floresta deixou os moradores locais irritados, já que o outrora isolado bistrô agora tem vista para a movimentada A726 – e do outro lado dela, o feio Kelvin Industrial Estate (foto, foto de arquivo da parte da propriedade industrial que pode ser vista do restaurante).
Em uma postagem de mea culpa na página do The Ospreys no Facebook, eles escreveram: “Lamentamos. Nós entendemos isso errado. Temos que levantar a mão e dizer que cometemos um erro.
Os proprietários disseram que não havia ordens de proteção de árvores e que o restaurante não está em uma área de conservação – ‘mas sabemos que isso não é desculpa’.
Os novos patrões estão em discussões com autoridades locais de planejamento e silvicultura, bem como com um arquiteto paisagista, e planejam reflorestar a terra com árvores jovens.
Ele pediu aos moradores locais que lhe dessem “outra chance”, “para mostrar quem realmente somos e o que esperamos trazer para a comunidade local”.
Uma postagem anterior nas redes sociais, de quando Birx comprou o antigo restaurante, afirmava o desejo de “construir laços comunitários”.
Mas parece que ficaram de coração partido com este último acontecimento, com os residentes a recorrerem às redes sociais para condenar a perda de árvores.
Um escreveu: ‘Eles são donos da propriedade há algumas semanas e, nesse período, conseguiram destruir completamente a área circundante e todo o caráter do restaurante Carrigan’s, tudo em nome de seus novos clientes com uma vista linda e maravilhosa do Kelvin Industrial Estate do outro lado da estrada.’
Outro comentou: ‘Eles com certeza sabem como fazer amizade com os moradores locais. Absolutamente chocante.
Um terceiro postou: ‘Definitivamente não iria para lá agora, aquelas árvores fazem parte da paisagem há muito tempo.’
Alguém disse: ‘O objetivo daquele pequeno lugar é que ele está aninhado no meio das árvores e você pode observar os esquilos correndo para cima e para baixo e é muito mais relaxante do que olhar para outro prédio de concreto do outro lado da rua.’
Um casal chegou a dizer que não visitaria o novo restaurante, que atualmente está fechado para reformas antes de seu relançamento.
O corte de várias espécies de árvores, incluindo carvalhos, é o mais recente desenvolvimento em terras que há muito se revelam um campo de batalha na comunidade.
Algumas árvores também foram cortadas há vários anos para converter a estrada próxima em uma via de mão dupla.
E a localização das obras perto do Parque e Zoológico do Condado de Calderglen, um valioso espaço verde e refúgio para a vida animal, torna-as ainda mais controversas.
O resto do pedido público de desculpas dos Ospreys diz: ‘Trabalhamos em estreita colaboração com a comunidade em (Newton) Mearns e esperamos fazer o mesmo com vocês em East Kilbride.
‘Também pedimos desculpas por demorar tanto para responder a todos vocês – queríamos falar com o Planejamento e Silvicultura para entendermos melhor a situação.
Em uma postagem de mea culpa na página do The Osprey no Facebook, a família Birks (foto do lado de fora do The Osprey) escreveu: “Lamentamos. Nós entendemos isso errado. Temos que levantar a mão e dizer que cometemos um erro.
O corte de várias espécies de árvores, incluindo carvalhos, é o mais recente desenvolvimento para a terra (foto antes do corte das árvores) que há muito se revelou um campo de batalha na comunidade
Algumas árvores (na foto, terras recentemente desmatadas) também foram cortadas há vários anos para converter uma estrada próxima em uma via de mão dupla
‘Nunca quisemos incomodar ou ofender ninguém e estamos felizes em trabalhar com entusiastas e organizações locais de conservação e patrimônio para ajudar a educar a nós e a outros, para que não cometam o mesmo erro que cometemos.
‘Ficaríamos muito felizes em encontrar pessoalmente qualquer pessoa que queira levantar preocupações e ver como podemos trabalhar juntos para acertar e garantir que estamos ajudando a comunidade local a prosperar.’
Uma série de comentaristas elogiou sua honestidade, com um deles escrevendo: ‘Que bom que você explicou e sei que muitas pessoas estão com raiva, mas na verdade a reação foi avassaladora.’
Outro escreveu: ‘Parabéns pela abertura e agradeço as razões da sua decisão, pois o carro sempre foi inadequado.’
Mas a MSP de East Kilbride, Colette Stevenson, disse que foi forçada a levantar a questão com o Conselho de South Lanarkshire em meio à “enorme raiva da população local”.
ele disse Notícias de East Kilbride Desde então, surgiu um pedido público de desculpas dos proprietários dos restaurantes, deixando “claro que a decisão foi deles e que a decisão foi errada”.
O representante do SNP continuou: ‘A família Birks disse que está feliz em trabalhar com entusiastas locais da conservação e do património, bem como deseja encontrar alguém pessoalmente para discutir preocupações.
‘Isso é bem-vindo e peço aos interessados que entrem em contato.’
Sra. Stevenson disse que o próximo passo seria em grande parte determinado pelas respostas da Scottish Forestry e do South Lanarkshire Council.
Concluiu: ‘Estas acções podem ter resultado em consequências muito boas, mas espero sinceramente que sejam aprendidas lições para que a mesma coisa não volte a acontecer.’
Fraser Carlin, chefe de planejamento do conselho, disse: ‘Estamos cientes do corte de árvores nesta área de terras privadas e o conselho recebeu uma série de perguntas sobre isso de vereadores, residentes locais e outras partes interessadas.
«Posso confirmar que as árvores não foram objeto de ordens de proteção de árvores e, portanto, nenhuma permissão foi exigida ou concedida.
‘No entanto, podemos informar que, em alguns casos, pode ser necessária permissão de colheita da Scottish Forestry.’
Um porta-voz da Scottish Forestry disse ao Daily Mail que já havia iniciado uma investigação sobre o incidente.
Isto porque, como disse um representante da Agência Governamental para as Florestas, “não havia permissão para cortar”. Autoridades inspecionaram o local na segunda-feira.
Ele acrescentou: ‘Levamos muito a sério todos os relatos de suposta exploração madeireira não autorizada…
‘Agora que a investigação começou, não seria apropriado comentar mais sobre o assunto até que ela seja concluída e os próximos passos sejam decididos.’
O Conselho de South Lanarkshire e a Scottish Forestry foram contatados para comentar.
