Procure nas prateleiras as caixas da Black Sheep Egg Company. A empresa retirou voluntariamente mais de 6 milhões de ovos depois que a Food and Drug Administration dos EUA detectou salmonela positiva em amostras ambientais em um de seus centros de processamento.
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“Das amostras coletadas, 40 amostras ambientais testaram positivo para Salmonella, incluindo sete cepas diferentes de Salmonella”. Alerta de recall inicial Da FDA. “Algumas dessas cepas são conhecidas por causar doenças em humanos”.
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Embora vários produtos da Black Sheep Egg Company sejam afetados por este recall, a FDA identificou caixas de 12 e 18 contagens de ovos marrons grandes de grau A caipiras da Black Sheep Egg Company como Classe 1.
Este é o mais grave dos recalls da agência, alertando contra o consumo de produtos que possam “causar graves danos à saúde ou morte”.
Quais produtos são afetados pelo recall?
Este recall não afeta todas as caixas de ovos da Black Sheep Egg Company, mas verifique os ovos dentro. frigorífico.
Os seguintes produtos devem ser descartados se o prazo de validade estiver dentro do seguinte período: 7 de agosto e 31 de outubroou o seguinte código UPC 860010568507 ou 860010568538:
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Ovos marrons grandes de grau A caipira, caixa com 12
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Ovos marrons grandes de grau A caipira, caixa com 18
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Ovos marrons grandes de grau AA caipiras embalados soltos em caixas
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Ovos caipiras grau AA marrom médio, embalados soltos.
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Ovos marrons grandes de grau AA caipira, patins abertos soltos
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Ovos caipiras grau AA marrom médio, patins abertos soltos
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Ovos brancos grandes de grau AA caipiras, patins abertos soltos
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Ovos brancos médios AA de grau caipira, patins abertos soltos
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Ovos brancos grandes de grau AA caipira, caixa com 12
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Ovos brancos médios grau AA caipiras, caixa com 18
Além disso, a Black Sheep Egg Company é fornecedora da Kenz Henz no Texas. Kenz Henz também está anunciando um recall voluntário dos seguintes produtos com data de validade entre 11 e 17 de outubro e um código UPC de 86949400030.
Embora a FDA tenha identificado as fontes dos ovos, não identificou necessariamente todos os pontos de distribuição.
De onde vieram os ovos afetados?
As amostras de salmonela foram encontradas no centro de processamento da Black Sheep Egg Company em Arkansas, de acordo com o FDA.
A Black Sheep Egg Company trabalhou com a FDA e retirou voluntariamente os ovos potencialmente contaminados, mas já havia enviado o produto para outras empresas em Arkansas e Missouri. Esse recall pode se expandir ao longo do tempo, pois esses ovos podem ter sido reembalados e distribuídos para outros estados.
O que devo fazer se encontrar ovos afetados na minha geladeira?
Se você encontrar um produto Black Sheep Egg Company ou Kenz Henz em recall em sua geladeira, jogue-o fora imediatamente. Se você comer ovos, fique atento a sinais de doença.
“A doença geralmente se desenvolve dentro de 12 a 72 horas após a ingestão de alimentos contaminados com Salmonella, e os sintomas geralmente duram de 4 a 7 dias”, disse o comunicado da FDA. “Os sintomas incluem diarreia, febre e dor abdominal. Crianças menores de 5 anos, idosos e pessoas com sistema imunológico enfraquecido têm maior probabilidade de desenvolver uma infecção grave”.
Se você acha que tem sintomas de infecção por salmonela, entre em contato com seu médico imediatamente.
Se você encontrar ovos afetados em sua casa, desinfete cuidadosamente as bancadas, superfícies e recipientes com os quais os ovos entraram em contato. Lave utensílios e utensílios em água quente com sabão e depois lave as mãos.
