Marx E Spencer Teve maior sucesso quando um teste anual de sabor de supermercado de Natal Morrison Primeiro lugar em três categorias cobiçadas.
M&S foi classificada em melhor entre seis boa comida 17 categorias de teste, incluindo melhor coroa de peru, melhor presunto e melhor Pudim de natal.
Os juízes descreveram o M&S Oakham Hot Maple-Glazed Turkey Crown de £ 50 como um “esmalte de bordo quente pegajoso e apimentado e recheio com frutas”, enquanto o co-vencedor Sainsbury’s impressionou o painel com seu “showtopper”, a diferença de sabor do recheio de bronze caipira britânico, crunk, crunk, crunk, crunk e gengibre cristalizado, custo por kg. £ 22,75.
A M&S também ganhou o prêmio de Melhor Pudim de Natal com sua coleção de versões maturadas de 12 meses, incluindo nozes e panetone, ao preço de £ 16 e descritas como “delicioso” com “muitas frutas e grandes pedaços de nozes”.
Morrison ganhou cinco no geral, incluindo Melhor Sobremesa Showstopper, Melhor Clássico e Melhor Torta de Carne com Sabor por sua versão Cherry Bakewell, que apresentava uma “massa macia e amanteigada” e um recheio “suculento e cítrico, com forte sabor de laranja”.
A Tesco ganhou o prêmio de melhor porco em cobertores, enquanto o Lidl ganhou o prêmio de melhor bagatela e a Aldi ganhou em conjunto com a M&S de melhor salmão defumado.
Os juízes descreveram o salmão defumado do Himalaia envelhecido com sal especialmente selecionado da Aldi, ao preço de £ 3,99, como “um ótimo exemplo de salmão defumado clássico”, enquanto a coleção M&S de £ 6 de salmão defumado de cerejeira e castanha impressionou com seu “sabor rico e cor marcante de cerejeira”.
Além de ser o vencedor conjunto do Best Turkey, a Sainsbury’s também é a Best Biscuit Tin.
Cerca de 13 supermercados inscreveram coletivamente 185 dos seus melhores produtos de Natal em 17 categorias para degustação às cegas por um painel de jurados nomeados pela Good Food.
Lulu Grimes, editora-chefe da Good Food, disse: “O teste de sabor do supermercado de Natal deste ano mostra que você pode oferecer uma pasta festiva brilhante sem gastar muito.
“Os supermercados oferecem pratos principais e pudins nostálgicos, economizando tempo na cozinha para que você possa se concentrar em adicionar um toque especial às receitas de Natal favoritas da sua família e criar suas próprias memórias gastronômicas preciosas.”
Cassie Best, chefe de alimentação da Good Food, disse: “Nosso Natal começa em agosto, quando provamos as centenas de produtos enviados e a partir daí aumenta a expectativa para ver quem fará parte da lista de vencedores.
“Este ano houve uma forte concorrência entre os 13 supermercados inscritos porque todos têm uma grande oferta de comida festiva.
“Estamos confiantes de que nossa lista de supermercados apresentará o que de melhor os supermercados têm a oferecer nesta temporada. Combinar as compras em supermercados com refeições caseiras de nossas receitas de Natal exaustivamente testadas da Good Food significa que todos podem desfrutar de uma festa de Natal espetacular e acessível.”
