Os cientistas identificaram uma bebida favorita como um meio fundamental de afastar os efeitos nocivos de ficar sentado por longos períodos em climas frios.
Os jovens adultos passam em média cerca de seis horas por dia sentados. Este comportamento sedentário está ligado ao aumento dos riscos de obesidade, doenças cardíacas, etc. DepressãoMesmo que sejam fisicamente ativos em outros momentos.
Ficar sentado por longos períodos de tempo, muitas vezes em uma mesa de trabalho, pode prejudicar gradualmente a função dos vasos sanguíneos devido ao estresse. e diminuição do fluxo sanguíneoO que, por sua vez, reduz a disponibilidade de uma importante molécula protetora chamada óxido nítrico, que controla a dilatação dos vasos sanguíneos.
Num novo estudo que envolveu 40 jovens com diferentes níveis de aptidão física, cientistas do Reino Unido descobriram que uma chávena de chocolate quente poderia reverter estes efeitos.
o segredo era Alto teor de flavanóis O cacau natural contém compostos que melhoram a saúde do coração e reduzem a pressão arterial. Um grupo bebeu cacau com altos níveis de flavonóides, enquanto o outro grupo bebeu uma bebida quase idêntica com níveis mais baixos de flavonóides.
A bebida de cacau evitou o declínio da função dos vasos sanguíneos nas artérias dos braços e das pernas, mantendo os níveis basais durante os períodos sentados.
“Quer estejamos sentados numa secretária, a conduzir um carro, num comboio, ou deitados no sofá a ler um livro ou a ver televisão, todos passamos muito tempo sentados”, disse a Dra. Caterina Rendeiro, cientista nutricional da Universidade de Birmingham e principal autora do estudo, num comunicado.
“Mesmo que não movamos nossos corpos, ainda os colocamos sob estresse. “Encontrar formas de reduzir o impacto que ficar sentado durante longos períodos de tempo tem no nosso sistema vascular pode ajudar-nos a reduzir o risco de desenvolver doenças cardiovasculares”.
O estresse e a redução do fluxo sanguíneo por ficar sentado por longos períodos esgotam o óxido nítrico do corpo, o que danifica gradualmente a função dos vasos sanguíneos (estoque).
O comportamento sedentário é um grande risco para a saúde, associado a uma maior probabilidade de sofrer doenças cardíacas, obesidade, hipertensão e outros problemas.
Pesquisas anteriores mostraram que ficar sentado atrás de uma mesa por longos períodos de tempo aumenta o risco de morrer por qualquer causa em 16% e aumenta o risco de morrer de doença cardíaca em 34%.
Ficar sentado mesmo por algumas horas sem se levantar prejudica a saúde dos vasos sanguíneos, mesmo que sejam jovens e saudáveis.
Os cientistas usam o ultrassom para medir o quão bem uma artéria se dilata à medida que o fluxo sanguíneo aumenta, o que é um sinal de um vaso sanguíneo saudável e flexível.
Ficar sentado por apenas uma a seis horas continuamente pode reduzir significativamente essa capacidade, especialmente nas artérias das pernas.
O estudo do Reino Unido testou se beber cacau rico em flavanol duas horas antes de se sentar poderia proteger a saúde dos vasos sanguíneos nas pernas e braços de homens jovens e saudáveis.
Os pesquisadores também examinaram se o cacau ajuda a manter a circulação nos menores vasos sanguíneos e mantém a pressão arterial estável.
Os pesquisadores recrutaram 40 homens jovens e saudáveis, com idades entre 18 e 34 anos, metade dos quais estavam em boa forma e a outra metade, menos em forma.
Cada participante passou por duas visitas laboratoriais, durante as quais beberam uma bebida de cacau com alto teor de flavonóides ou uma bebida de cacau placebo com a maioria dos flavonóides removida.
Depois de 30 a 60 minutos, eles ficaram sentados absolutamente imóveis por duas horas, enquanto os cientistas usavam ultrassom avançado para medir o funcionamento das artérias dos braços e das pernas antes e depois desse período de inatividade.
O nível básico de condicionamento físico de uma pessoa não oferece proteção contra os efeitos vasculares prejudiciais da sessão prolongada. Tanto o grupo de alta aptidão quanto o grupo de baixa aptidão experimentaram exatamente os mesmos resultados negativos após duas horas ininterruptas.
No entanto, as bebidas ricas em flavanol fizeram uma diferença significativa tanto nos participantes em boa forma como nos que não estavam em boa forma.
Quando os participantes beberam cacau placebo com baixo teor de flavanol e depois ficaram sentados por duas horas, a função dos vasos sanguíneos na artéria braquial do braço e na artéria femoral da perna foi significativamente reduzida. Este era o efeito prejudicial esperado de ficar sentado.
Quando os participantes beberam cacau com alto teor de flavanol e depois permaneceram sentados durante as mesmas duas horas, a função dos vasos sanguíneos não diminuiu em nada. O declínio foi completamente interrompido.
O nível de condicionamento físico de uma pessoa não aumentou os benefícios dos flavonóis; Ambos os grupos receberam níveis semelhantes de protecção da intervenção do cacau.
Dr Rendeiro disse: “Dado o quão comum se tornou um estilo de vida sedentário e o risco que pode representar para a saúde vascular, o uso de alimentos e bebidas ricos em flavanol, especialmente com uma curta caminhada ou em pé para quebrar os períodos de inatividade, pode ser uma boa maneira de melhorar a saúde a longo prazo, independentemente do nível de condicionamento físico do indivíduo”.
Pesquisadores da Duke University relatam que uma década de progresso na redução de mortes por insuficiência cardíaca foi revertida. Depois de cair em 2012, a taxa de mortalidade aumentou de cerca de 82 por 100 mil pessoas para 106 em 2021.
Os benefícios dos flavanóis estão prontamente disponíveis. Chocolate amargo e frutas vermelhas são ricos em compostos saudáveis para o coração.
Para obter os benefícios, procure chocolate amargo com alto teor de cacau de 70% ou mais. Um pequeno quadrado, de cerca de 10 gramas, pode fornecer uma dose significativa de flavonóides.
As pessoas também podem se beneficiar com uma ou duas xícaras de chá verde ou preto, maçãs, uvas e nozes.
A pesquisa foi publicada em Diário de Fisiologia,
A deterioração dos vasos sanguíneos que os investigadores observaram naqueles que permaneceram sentados durante longos períodos de tempo é uma causa conhecida de doenças cardíacas e pode explicar uma mudança preocupante na qual os jovens estão agora a morrer de insuficiência cardíaca a um ritmo crescente.
Pesquisadores da Duke University relataram no ano passado que as mortes por insuficiência cardíaca diminuíram de 1999 a 2012. uma grande chateação Desde então, o número aumentou de cerca de 82 mortes por 100.000 pessoas em 2012 para cerca de 106 mortes por 100.000 em 2021.
