Os gigantes do setor de supermercados Walmart, Target e Aldi estão afirmando que seus negócios de alimentação no Dia de Ação de Graças estão mais acessíveis do que nunca – mas eles silenciosamente economizaram para chegar lá.
Os retalhistas estão a fazer exactamente o que os seus clientes estão a fazer: comercializar produtos mais baratos de marca própria e reduzir os menus para que haja menos produtos em pacotes.
O Walmart diz que sua cesta de Ação de Graças agora custa menos de US$ 40 e alimenta dez pessoas, em comparação com cerca de US$ 56 no ano passado.
Mas o banquete acessível vem com menos pratos – apenas 22 itens este ano, contra 29 em 2024 – e uma parcela maior de produtos Great Value do próprio Walmart, em vez de marcas nacionais.
A edição do ano passado incluiu batata russet e doce, uma torta de nozes pré-preparada e duas latas de sopa de cogumelos. Este ano, a torta de nozes foi ignorada, as batatas-doces caíram e as latas de sopa foram cortadas ao meio.
Ele também remove muitas das adições do ano passado – como marshmallows em miniatura, mistura de muffin de milho e cebolas frescas e aipo – enquanto troca o caro molho de cranberry por cranberries frescos.
Aldi e Target fizeram mudanças semelhantes, reduzindo seus cardápios e apostando fortemente em produtos de marca própria para manter os preços baixos.
O presidente Donald Trump, cujos índices de aprovação na economia caíram, pressionou esta semana pelos cortes de preços do Walmart – alegando que o custo das férias caiu 25% em relação ao ano anterior.
Um cliente procura perus Butterball no Walmart depois que a rede trocou de fornecedor para manter os custos baixos
A cesta de Ação de Graças de US$ 40 do Walmart alimenta dez pessoas, mas inclui menos itens do que no ano passado e mais produtos de sua própria marca Great Value. Da refeição deste ano desapareceram a torta de nozes, batata doce, cebola fresca e aipo. A cesta também reduz o número de latas de sopa de cogumelos de duas para uma e substitui o molho de cranberry por cranberries frescas e baratas.
Quando um repórter notou que havia menos comida na cesta, Trump descartou isso como “notícias falsas”.
Ainda assim, as pequenas delícias refletem a pressão que os compradores sentem na finalização da compra.
Uma pesquisa da NielsenIQ descobriu que 58% dos americanos estão muito preocupados com os preços dos alimentos, enquanto 31% dizem que agora preferem marcas próprias mais baratas.
Os custos dos alimentos aumentaram 2,7 por cento em Setembro em relação ao ano anterior, enquanto a confiança dos consumidores caiu para o seu nível mais baixo em três anos e meio, segundo dados federais.
“As pessoas continuam perguntando como economizar dinheiro em alimentos”, disse Steve Leonard Jr., CEO da rede de supermercados de Connecticut que leva seu nome. ‘Uma das coisas que recomendamos é definitivamente procurar marcas próprias.’
A Aldi, há muito conhecida por sua abordagem de descontos, está oferecendo um spread de Ação de Graças de US$ 40 por dez – abaixo dos US$ 47 do ano passado.
A rede alemã trocou os perus Butterball por pássaros Jennie-O mais baratos, economizando cerca de 30 centavos por quilo. Butterball ainda está disponível a 97 centavos de dólar por libra-peso para quem estiver disposto a pagar a mais.
Famílias em toda a América estão apertando os cintos neste Dia de Ação de Graças, enquanto os gigantes dos supermercados estão lançando kits de refeição de baixo preço baseados em itens de marca própria.
O jantar de Ação de Graças de US $ 40 da Aldi depende muito de seus produtos de marca própria, depois de trocar os perus Butterball por pássaros Jennie-O mais baratos.
Aldi substituiu a crosta da torta por um pacote duplo congelado e cortou alguns centavos das cenouras, batatas e cebolas.
O kit de Ação de Graças de sete itens da Target também se tornou mais econômico, trocando marcas como Del Monte e Campbell’s por suas próprias marcas próprias.
O varejista com sede em Minneapolis afirma que seus kits para quatro pessoas custam menos de US$ 20 – o mesmo que no ano passado e US$ 25 a menos até 2023,
Um porta-voz da Target disse que a programação pode variar dependendo do que os clientes desejam ou do que há em estoque, e a maioria dos compradores espera até a última semana antes do Dia de Ação de Graças para comprar seus itens.
