O ex-proprietário da Twelve Cupcakes, Daniel Ong, diz que ainda está sendo repreendido por estranhos depois que a loja fechou repentinamente.

Singapura – O ex-coproprietário da Twelve Cupcakes, Daniel Ong, não se envolveu com a rede de confeitaria desde que vendeu o negócio em 2016.

Mas quase 10 anos depois, o talento de Singapura diz que ainda é repreendido por estranhos.

A Twelve Cupcakes demitiu cerca de 80 funcionários após entrar em liquidação preliminar, e o Departamento do Trabalho está investigando a empresa por supostos salários não pagos e outras violações.

Ong, que completa 50 anos em dezembro, disse ao The Straits Times em uma entrevista via Zoom. “Desejo sinceramente deixar claro que não tive nenhum envolvimento desde a venda do negócio. Todo o desenvolvimento foi verdadeiramente decepcionante e meus pensamentos e orações vão para todos os afetados.”

A Twelve Cupcakes foi fundada em 2011 por Ong e sua então esposa Jaime Teo, um artista de entretenimento local, antes de ser vendida para a empresa indiana de chá Dhunseri Group em 2016.

Em 2021, o ex-casal foi multado cada um em US$ 65.000 por não ter evitado que a Twelve Cupcakes pagasse mal aos funcionários estrangeiros.

Ong, que ganhou destaque como DJ de rádio no final da década de 1990, disse não ter conhecimento dos planos de encerrar a marca permanentemente.

“Não tive qualquer contacto com funcionários, gestão ou proprietários, por isso, como todos, fiquei bastante chocado com esta notícia.

“Recebi muitas mensagens nas redes sociais dizendo: ‘Como você pode fazer isso?’ E só para esclarecer, não estou neste negócio há quase 10 anos. Então, sim, espero que o abuso pare.” Parar. “

Mesmo que os 12 cupcakes tenham desaparecido para sempre, ele ainda está pronto para comentários desagradáveis. “Acho que sempre haverá pessoas que não terão todas as informações, mas tudo o que podemos fazer é seguir em frente e viver da melhor maneira possível.”

Desde que deixou a Twelve Cupcakes, o Sr. Ong trabalhou em vários negócios de alimentos e bebidas, incluindo a agora fechada rede de lanchonetes e bares The Rookery, o restaurante de frutos do mar Estuary e a empresa de cerveja artesanal Brewlander.

No entanto, a única empresa com a qual ele está ativamente envolvido é a churrascaria Dan’s Steak como fundador e diretor. Ele não dirige mais a função de chef nem está envolvido nas operações do dia-a-dia, descrevendo o restaurante como funcionando no “piloto automático”.

Em vez disso, durante o ano passado, Ong e sua esposa Faye Tan, 40 anos, trabalharam como treinadores pessoais de bem-estar em tempo integral.

Ele descreve o negócio de bem-estar da empresa como ajudar as pessoas a melhorar sua saúde em áreas como diabetes, colesterol alto e controle de peso por meio de uma abordagem nutricional holística.

Ong se inspirou a explorar essa carreira depois de passar por um programa semelhante e ver seu peso cair de 85,5 kg para 73,3 kg. Ele considera este trabalho “realmente significativo” porque “todos os dias ajudamos a tornar a vida de alguém melhor”.

Ele acrescenta: “Este é o meu trabalho favorito até agora, pois nunca encontrei um trabalho tão satisfatório como este.” na minha vida. ”

Ser treinadora de bem-estar também me dá flexibilidade para passar tempo com meus quatro filhos.

A filha Renée (15 anos) é enteada de Teo e Gretel (10 anos) é enteada de Tan. Ong e Tan têm dois meninos, Andre, 4, e Alexander, 2.

Renee fica na casa de Ong de domingo a quarta e o resto da semana na casa de Theo, enquanto Gretel mora com eles, mas visita o pai biológico todas as sextas e sábados.

Ong disse: “Temos um ambiente híbrido de co-parentalidade muito bom e estamos muito felizes. Todo mundo quer o que é melhor para as crianças e estamos todos no mesmo time. Portanto, não há xingamentos, nem rebaixamento do outro pai. É feito de forma muito lógica e tudo é feito da melhor maneira para as crianças.”

Ela acrescentou sobre Theo, 48, de quem se separou em 2016, após nove anos de casamento: “É uma bênção ter um ex-amante que pode desempenhar um papel igual, sabendo que nosso filho crescerá com os pés no chão, amado e totalmente consciente da situação.

Ong, que esteve no ar pela última vez como DJ no One 91.3 em 2011, disse que ouve regularmente todas as estações de rádio locais.

“Estou no rádio há 17, 18 anos, apresentando shows ao vivo, desfiles do Dia Nacional, shows, shows, fazendo todo tipo de loucura, e isso sempre fez parte de mim.

“Até hoje, eu ainda Organizamos vários eventos privados e casamentos. Será uma parte da minha vida que nunca esquecerei. Estou muito grato por ter tido essa oportunidade naquela época, e é algo que sempre amarei. ”