Os hambúrgueres de carne utilizados nos Quarter Pounders do McDonald’s foram associados a um surto fatal de E. coli, disse um porta-voz da empresa no domingo, citando testes feitos pelo Departamento de Agricultura do Colorado.
Neste momento, o departamento não tem mais planos de testar os hambúrgueres de carne bovina, disse uma porta-voz da empresa, e os hambúrgueres foram descartados como a fonte do surto.
Citando a Food and Drug Administration, uma porta-voz da agência disse que a provável fonte de contaminação veio de cebolas colhidas de uma única fonte.
TAYLOR FARMS COLORADO SPRINGS – O McDonald’s parou indefinidamente de fornecer cebolas fatiadas dessa fonte no domingo, disse uma porta-voz da empresa, dias depois de remover as cebolas Taylor Farms de sua cadeia de fornecimento.
As cebolas da Taylor Farms eram vendidas em lojas em partes do Colorado, Kansas, Wyoming e outros estados da região, disse a porta-voz. Alguns desses locais incluem aeroportos, que podem ser responsáveis por ações judiciais em outros estados.
Neste ponto, uma porta-voz do McDonald’s disse que a empresa está confiante em pedir aos fornecedores de carne bovina que forneçam um novo suprimento de hambúrgueres para distribuição. Espera-se que o quarto de libra esteja disponível nos restaurantes esta semana.
Os 900 restaurantes que compram cebolas da Taylor Farms Colorado Springs continuarão a vender quartos de libra sem cebola por enquanto, disse uma porta-voz da empresa.
Nenhum outro hambúrguer ou item do menu do McDonald’s foi afetado pelo surto.
D Cepas de E. coli em surtosConhecido como O157:H7, produz uma toxina poderosa que pode danificar o revestimento do intestino delgado.
D O surto foi relatado pela primeira vez na terça-feiraQuando o CDC anunciou que estava ligado ao McDonald’s Quarter Pounders em vários estados, um E. surto de coli, levando a rede de fast-food a parar de usar cebolas em manga e hambúrgueres de carne de um quarto de libra em vários estados, disse a empresa na época.
O CDC disse terça-feira que o primeiro E. coli ocorreu em 27 de setembro. As autoridades de saúde do estado do Colorado notificaram então o CDC sobre o aumento incomum da doença em 10 de outubro, e a agência iniciou uma investigação em 15 de outubro, disse Matt Wise, chefe da Divisão de Resposta e Prevenção a Surtos do CDC, à NBC News.
CDC A consulta sobre cebolas fatiadas zerou em No Quarter Pounder de quarta-feira. Na quinta-feira, o McDonald’s disse que as cebolas ligadas ao surto vieram da Taylor Farms.
Na quarta-feira, o distribuidor US Foods disse que a Taylor Farms está fazendo o recall de quatro produtos de cebola crua por precaução devido à “potencial contaminação por E. coli”. A empresa instou seus clientes, incluindo restaurantes, a pararem de usar e destruírem os produtos afetados o mais rápido possível.
Também levou outras cadeias de restaurantes no Colorado – incluindo Illegal Pete’s e Taco Bell – a pararem de usar cebolas em seus cardápios.
Um porta-voz da Yum! Brands, controladora proprietária da Taco Bell, disse que locais selecionados da Pizza Hut e KFC também removeram cebolas frescas de seus cardápios. Associado a esses restaurantes e. Sem sintomas de cólera
A FDA disse na quinta-feira que vinculou o quarto de libra à E. coli está olhando para Taylor Farms como uma possível fonte do surto, mas acrescentou “estamos olhando para todas as fontes possíveis”.
Um porta-voz da Taylor Farms não respondeu imediatamente a um pedido de comentário no domingo.
Na sexta-feira, 75 pessoas em 13 estados tinham e. coli e uma pessoa morreu, de acordo com o CDC.
Vinte e duas pessoas foram internadas no hospital Duas pessoas desenvolveram Síndrome hemolítico-urêmica, uma complicação grave que pode levar à insuficiência renal permanente ou à morte.
várias pessoas processou o McDonald’s Alegando que estão doentes Depois de comer no restaurante.
