O CEO da Cracker Barrel reclamou recentemente em uma entrevista que foi “demitido pela América”.
Julie Fales Masino, presidente e CEO do restaurante, foi resgatada por investidores na semana passada, quando 75% das ações foram concedidas a seu favor.
A votação veio depois de Masino Esforços controversos para dar à marca uma transformação ‘acordada’,
Em uma entrevista com Glenn Beck do The Blaze, Massino discutiu seu papel de liderança.
‘Provavelmente é muito injusto perguntar isso a você. Você ficou surpreso por não ter sido demitido? Beck perguntou.
“Hum, sinto que fui expulso pela América”, disse Masino, rindo.
Beck respondeu: ‘Provavelmente é pior.’
Falando com Doug Hisel, vice-presidente sênior de operações de loja, no The Glenn Beck Podcast, Massino disse que nunca teve a intenção de redesenhar todo o restaurante.
O CEO da Cracker Barrel reclamou recentemente em uma entrevista que foi ‘demitido pela América’
Julie Fales Masino, presidente e CEO do restaurante, foi resgatada por investidores depois que 75% das ações foram concedidas a seu favor.
‘Acho que muitas pessoas pensam que Doug, eu e outras pessoas estamos sentados, tipo, ‘Vamos reinventar o Cracker Barrel’. “Nada poderia estar mais longe da verdade”, disse Massino.
‘Os conceitos para alguns deles realmente surgiram de muito trabalho que estávamos fazendo para melhorar a comida e a experiência. Quando conversávamos com nossos convidados, eles disseram: “As lojas poderiam ser um pouco mais aconchegantes. São muito escuras. Não consigo ler o cardápio”.
Massino confessou que ele e sua equipe podem ter perdido metas em seus esforços de reformulação da marca.
“Lamentamos que as pessoas se sintam assim”, disse Massino.
‘Essa não era a intenção. Esta não era a intenção. “Isso me deixa triste, porque não quero que as pessoas fiquem bravas com o Cracker Barrel”, acrescentou ela.
‘Nosso trabalho é fazer com que as pessoas amem o Cracker Barrel da mesma forma que nossos convidados, certo? E assim, mesmo ao tentar convidar novas pessoas, o objetivo era sempre mostrar-lhes a magia do Cracker Barrel.
Masino, contratado em 2023 após ocupar cargos de liderança na Taco Bell e outras marcas de consumo, foi encarregado de renovar o Cracker Barrel, aumentar as vendas e atrair clientes mais jovens.
Ele cortou os dividendos da empresa para liberar milhões de dólares para remodelar restaurantes, modernizar a marca, atualizar a tecnologia e melhorar a manutenção.
Cracker Barrel forçado a remover o novo logotipo (foto) após grande reação
A votação da semana passada ocorreu após meses de controle de danos.
A rede enfrentou intensas críticas por sua mudança de logotipo e extensa campanha de reformulação da marca. Em agosto, o Cracker Barrel removeu, mas restabeleceu seu logotipo antigo de longa data para simplificar sua marca. Após a reação de consumidores e conservadores, incluindo o presidente Trump,
A empresa também suspendeu reformas de lojas, reorganizou a gestão e prometeu retornar aos antigos métodos de cozimento em muitas cozinhas.
O tráfego caiu 8% após o lançamento do logotipo e do Cracker Barrel As vendas deverão permanecer sob pressão no futuro próximo.
Também em agosto, o cofundador do Cracker Barrel criticou fortemente o restaurante CEO da rede após má reformulação da marca.
Tommy Lowe, 93, acusou Massino de não entender o significado de Cracker Barrel, apontando para sua gestão anterior na Taco Bell.
‘Eles estão tentando se modernizar para serem como a concorrência. O Cracker Barrel não tem concorrência’ Low que co-fundou o Cracker Barrel no Líbano com o falecido Dan Ivins Tennessee relatado em 1969 Que merda,
— Ouvi dizer que ela estava no Taco Bell. O que Taco Bell sabe sobre Cracker Barrel e comida country? Eles precisam trabalhar na comida e no serviço e deixar o barril, o logotipo, em paz.’
