É uma das marcas mais reconhecidas em todo o Reino Unido e até foi apresentada na cerimónia de abertura dos Jogos da Commonwealth. Glasgow,
Mas agora, Tunnock anunciou que os lucros foram atingidos devido à escassez global de grãos de cacau usados para fazer chocolate.
As últimas contas mostram que os lucros antes de impostos da empresa de confeitaria caíram drasticamente de 4 milhões de libras para 841 mil libras no ano passado.
Os números surgem apesar de a empresa ter registado vendas recorde de £87,7 milhões, enquanto os clientes nacionais e estrangeiros desfrutam dos seus bolos de chá, bolas de neve e bolachas de caramelo.
Tunnock disse que seus lucros foram afetados pelo aumento dos custos dos materiais.
Os preços do cacau subiram devido a uma má colheita na África Ocidental, que produz a maior parte da oferta global.
O custo de aquisição de feijão mais do que quadruplicou à medida que a produção se tornou cada vez mais instável devido às alterações climáticas.
Sir Boyd Tunnock inventou o bolo de chá em 1956 e desde então a guloseima se tornou um ícone escocês
O famoso Tunnock Teacake foi exibido nos Jogos da Commonwealth em Glasgow em 2014
Tunnock é liderado por Sir Boyd Tunnock, 92, que foi nomeado cavaleiro em 2019 por serviços prestados a empresas e instituições de caridade.
Seu avô, Thomas Tunnock, fundou a empresa em Uddingston, Lanarkshire, em 1890, e hoje emprega mais de 600 pessoas e exporta para mais de 30 países.
Escrevendo nas contas da empresa, Sir Boyd disse: “A percentagem de lucro bruto da empresa caiu para 22,4 por cento. Este valor é inferior ao dos anos anteriores a 2023 devido a um aumento significativo nos custos das matérias-primas após a invasão da Ucrânia e a recente crise do cacau.
“O aumento nos custos das matérias-primas é muito desafiador e continuará a impactar o desempenho financeiro da empresa após o final do ano”.
O wafer de caramelo é outro sucesso e, ao contrário da maioria das outras guloseimas da era do encolhimento, tem o mesmo tamanho de 50 anos atrás.
As contas mostram que a empresa investiu mais de £ 2,2 milhões em novas máquinas durante este período.
Diz que isto é para “expandir a capacidade e manter a nossa posição de liderança no mercado”.
Tunnock se tornou a estrela dos Jogos da Commonwealth de 2014 com uma performance memorável de dançarinos vestidos como xícaras de chá.
No ano passado, a empresa prometeu não seguir as marcas rivais, reduzindo o tamanho dos seus produtos.
Fergus Loudon, diretor de vendas da Tunnock, disse: ‘Se sua mãe ou sua avó compraram os wafers de caramelo de Tunnock há 50 anos, eles tinham o mesmo tamanho de hoje.’
