CháA época festiva é tradicionalmente uma época de excessos culinários nacionais, mas os telespectadores mais atentos terão notado que a colheita deste ano é de grande orçamento. Natal Os comerciais de TV certamente foram magros e sem açúcar.
Da Tesco e Waitrose à Marks & Spencer e Asda, os maiores expoentes do extravagante marketing alimentar festivo do Reino Unido colocaram os seus anúncios de Natal em dietas para cumprirem as novas regras que proíbem produtos de junk food de aparecerem em anúncios televisivos antes das 21h.
O órgão de fiscalização da publicidade do Reino Unido começará oficialmente a reprimir anúncios de junk food na TV e em publicidade on-line paga a qualquer hora do dia, a partir das 17h. Janeiro. Mas a indústria publicitária do Reino Unido começou a seguir voluntariamente as novas regras a partir de Outubro, marcando o primeiro Natal com baixo teor de gordura, baixo teor de açúcar e baixo teor de sal na televisão.
Os pudins de Natal e os pratos doces desapareceram, enquanto os produtos saudáveis ganharam uma aparência distinta. Os anunciantes tiveram que comercializar de forma inteligente uma vasta gama de outros alimentos para se manterem dentro das novas e complexas regras.
No clímax do anúncio de romance de Natal de Waitrose, Keira Knightley ganha torta caseiraEnquanto está no Lidl, uma jovem compra maçãs no último minuto para se juntar à maratona de compras festivas da família.
Enquanto isso, a Asda usou o corredor de frutas e vegetais frescos para fazer sua grande entrada em um supermercado com o Grinch, e Morrisons optou por não mostrar nenhum produto.
Anúncios festivos estão proibidos de mostrar molho sobre o rosbife central de uma tradicional ceia de Natal, de acordo com as regras. No entanto, “marinadas, coberturas, molhos, temperos ou acompanhamentos semelhantes” escaparão ao monitoramento da publicidade, De acordo com as novas regras do governo,
“Os anunciantes precisam ser muito estratégicos”, disse Richard Exon, cofundador da agência de publicidade Joint. “Há uma fresta de esperança para a criatividade aqui. Trata-se menos de produtos e mais de marcas e mensagens e de seguir o espírito e a letra da lei. As principais marcas premium terão muito cuidado para não infringir as regras. O primeiro trimestre do próximo ano exigirá muito bom senso.”
Embora o público na tela tenha aproveitado o Natal, fora da tela o caminho para fazer cumprir as regras tem sido uma batalha acirrada entre os ativistas da saúde e a indústria alimentícia.
O governo de Boris Johnson em 2020 prometeu fazer cumprir a proibição Em produtos com alto teor de gordura, sal e açúcar (HFSS) online e na TV antes das 21h Dizendo que entrará em vigor em 2023.
houve uma proibição Estima-se que isso afete gastos com publicidade no valor de milhões de librasAs propostas originais significavam que alimentos saudáveis como abacates seriam proibidos, mas produtos como nuggets de frango do McDonald’s e algumas batatas fritas passaram no teste de perfil nutricional HFSS,
Numa reformulação do plano, a iniciativa do governo para combater o aumento da obesidade infantil foi alterada para uma proibição de “alimentos menos saudáveis”.
Existem 13 categorias de produtos proibidos, embora se for possível a uma empresa alimentar reformular ingredientes para satisfazer os testes HFSS, estes poderão ser mostrados no ecrã, e há uma extensa lista de excepções e advertências muitas vezes inconsistentes.
Muitos itens considerados menos saudáveis não são proibidos, como bacon, queijo, doces salgados como rolinhos de salsicha, macarrão e Nutella. “Lanches de festa” também podem aparecer e tiveram destaque nas campanhas de Natal de muitos anunciantes este ano.
Em contrapartida, de acordo com as regras, são proibidos itens muitas vezes considerados saudáveis, como “sanduíches de qualquer tipo”, pretzels e “todos os produtos encontrados principalmente em cereais matinais”, incluindo aveia e muesli.
Alguns produtos que foram reformulados para atender às regulamentações nutricionais de junk food ainda são proibidos porque se acredita que contribuem para o problema da obesidade, como batatas fritas, salgadinhos e algumas categorias de pizza.
“Estamos prontos? Sim”, disse um executivo de um grande varejista de alimentos. “Mas é muito complexo. Haverá um longo período de tempo em que o órgão de fiscalização da publicidade terá que lidar com reclamações de pessoas que procuram produtos que possam violar as regras.”
No início deste ano, os ativistas da saúde ficaram indignados quando o governo decidiu permitir que empresas que fabricam junk food como o McDonald’s ou a Cadbury publicassem anúncios de marcas, desde que não exibissem produtos “reconhecíveis”.
Isto foi seguido por ameaças de ação legal por parte da indústria alimentar contra a proibição total proposta. Permitir a publicidade da marca significaria que a Cadbury seria capaz de executar Anúncio famoso do gorila de bateriaPor exemplo, não havia imagem de uma barra de chocolate até antes da bacia hidrográfica.
Fran Bernhardt, do grupo de campanha Sustain, disse: “Este governo prometeu criar a geração de crianças mais saudável de todos os tempos e, ainda assim, ignorou as evidências, adotando em vez disso uma política que essencialmente permite os negócios.” “A indústria celebrará outra política de saúde arruinada, enquanto as crianças britânicas serão desiludidas mais uma vez.”
No início deste mês, a Food Foundation divulgou o seu relatório anual, que concluiu que as empresas alimentares estavam a transferir os seus gastos com publicidade para outros meios de comunicação antes da proibição da publicidade televisiva e online.
Os gastos das empresas alimentares em meios de comunicação exteriores, como outdoors e cartazes – que só estão sujeitos à proibição da publicidade de junk food se estiverem localizados a menos de 100 metros de instalações como escolas ou centros de lazer – aumentaram 28% entre 2021 e 2024.
O relatório concluiu que o McDonald’s aumentou os seus gastos com publicidade exterior na maior percentagem num período de três anos.
Embora seja improvável que os espectadores gostem do anúncio de Trimmer neste Natal, eles poderão fazê-lo quando chegar a Páscoa: as doses de ovo de chocolate são proibidas, assim como os pãezinhos quentes por excelência, a menos que as empresas de alimentos apresentem uma versão mais saudável.
“As agências de publicidade solucionam problemas”, disse Paul Bensfair, diretor-geral do órgão comercial Institute of Practitioners. anúncio“Eles só precisam se adaptar e usar sua engenhosidade para encontrar soluções para seus clientes – algo em que sempre foram muito bons,”
