SEUL – O blockbuster da Netflix “Culinary Class Wars” (2024 até o presente) está mais uma vez catapultando seus concorrentes chefs para o estrelato.
O pacote da 2ª temporada é liderado por Son Jong-won, membro da equipe de chefs aclamados da White Spoon. O chef de dois restaurantes com estrelas Michelin em Seul, Etanic Garden e Raman Secret, encantou os espectadores com seu estilo de fala mansa, mas confiante.
Desde o lançamento do programa em 16 de dezembro, os seguidores de Song no Instagram aumentaram em mais de 300.000. 2025, Em 11 de janeiro, esse número atingiu 495 mil. Este famoso chef é considerado o chef mais seguido da Coreia do Sul no Instagram. Tornou-se quase impossível garantir uma reserva em seu restaurante.
O homem de 42 anos também tem o apelido de “Homem Good Vibes”. As mulheres coreanas usam o novo termo para descrever homens que são atraídos por seu calor e por sua presença agradável e acessível.
Tudo, desde seu gosto pela moda até sua altura de 1,84 metro, incluindo o uso de Rick Owens, uma marca de designer americana conhecida por sua estética grunge escura e glamorosa, o ajuda a se destacar.
Ele também é embaixador do relojoeiro suíço de luxo Blancpain. Marca de whisky escocês “Johnnie Walker” etiqueta azul.
Seu currículo também é impressionante. O Sr. Song ganhou uma bolsa de estudos de engenharia civil no Rose-Hulman Institute of Technology em Indiana, EUA. Ele trabalhou em algumas das melhores cozinhas do mundo e aprimorou suas habilidades no Noma em Copenhague. três restaurantes com estrelas Michelin, Quince, Benu e Coi, em São Francisco; Ele também fala inglês fluentemente.
Aproveitando a sua crescente popularidade, a sua rede expandiu-se para além do mundo culinário, com membros das famílias chaebol da Coreia do Sul a tornarem públicas as suas ligações a ele.
cartão hyundai diretor executivo O vice-presidente Jung Tae-young postou uma foto com o chef. acima No dia 7 de janeiro, no Instagram, ele refletiu sobre sua visita ao Son’s Etanic Garden.
“Eu mesmo não gosto muito de restaurantes omakase ou estilo curso. No entanto, quando visitei o Son’s Etanic Garden no inverno passado, foi tão impressionante que tive vontade de voltar.
No mesmo dia, Jules Lee, herdeira do Grupo DL, postou uma foto sua e do filho no Instagram com a legenda: “Etanic Garden é o melhor de todos”.
Lim Sung-geun, participante do programa e vencedor do Korean Food Battle 3 em 2015, também está ganhando popularidade.
Além de suas atuações no programa, Im, de 58 anos, construiu uma base de fãs conectando-se com os espectadores através de seu canal no YouTube, “Im Sung Geun Imchan TV”. Lim, que tem mais de 890.000 inscritos, está aumentando seu número de seguidores através de seu conteúdo de culinária.
A ascensão de Im é sustentada por uma história convincente, enraizada em décadas de experiência culinária coreana e em lutas pessoais que antecedem a Guerra de Classes Culinárias 2.
Sua ascensão é frequentemente retratada como uma típica história de oprimido. Depois de fugir de casa ainda jovem, começou sua carreira como lavador de pratos. Através da prática constante, ele resistiu à estrita estrutura hierárquica da cozinha e trabalhou até tarde da noite para aprimorar suas habilidades com a faca, tornando-se o mais jovem chef da culinária coreana aos 19 anos.
A carreira de Lim como chef também incluiu o envolvimento na diplomacia cultural. Em 2010, atuou como chef executivo do Banquete da Associação Mundial de Chefs no Chile e, em 2016, liderou os preparativos do banquete de Estado na Embaixada da Coreia em Pequim.
O concorrente do Black Spoon, Lee Ha-sung, também conhecido como Culinary Monster, é um dos personagens emergentes em Culinary Class Wars 2.
Foto: Netflix
Um dos personagens emergentes em Culinary Class Wars 2 é o concorrente do Black Spoon conhecido como Culinary Monster.
Por trás do apelido intimidante, Lee Ha-sung tem um estilo culinário ousado, ambicioso e feroz. Lee, 37 anos, foi subchefe no French Laundry da Califórnia antes de trabalhar no Atomics de Nova York, que tem duas estrelas Michelin. Ele também foi o primeiro chef asiático a trabalhar em Copenhague. Gerânio com três estrelas Michelin.
A popularidade de Lee está intimamente ligada ao conceito central do programa de eliminar títulos, prestígio e origens e recompensar o desempenho em vez do currículo. Essa abordagem levou muitos telespectadores a vê-lo como um competidor ideal no campo da culinária meritocrática.
Apesar de fazer parte da desafiadora equipe Black Spoon, o trabalho de Lee foi preciso e com pratos como mingau trufado de ervas e sashimi de ascídia, ele provou que suas habilidades falam mais alto que palavras.
Lee planeja abrir um novo restaurante, Oyatte, em Nova York ainda este ano. Korea Herald/Rede de Notícias da Ásia
