Secretário de Agricultura Brooke Rollins A administração Trump foi ridicularizada online por uma “dieta para depressão” que ele propôs para os americanos Pirâmide alimentar invertida.
O Departamento de Agricultura divulgou recentemente novas diretrizes dietéticas, recomendando que os americanos comam mais proteínas, laticínios e gorduras saudáveis, e menos grãos integrais. Rollins e o Secretário de Saúde e Serviços Humanos Robert F. Kennedy Jr.que anteriormente disse que ele era um A chamada dieta carnívoradisse aos americanos ao apresentar as diretrizes “Eat Real Foods”.
Em uma aparição na TV na quarta-feira, Rollins sugeriu uma refeição acessível, embora escassa, que os americanos poderiam seguir com as novas diretrizes.
“Fizemos mais de 1.000 simulações. Um pedaço de frango, um pedaço de brócolis, uma tortilha de milho e mais uma coisa pode custar cerca de US$ 3 por refeição. E assim, há uma maneira de fazer isso que realmente economizará o dinheiro do consumidor americano médio”, disse Rollins à News Nation.
Um clipe dos comentários de Rollins foi compartilhado online, e os usuários das redes sociais rapidamente zombaram da sugestão de comida fora de alcance.
“Jatos particulares e incentivos fiscais para eles e seus amigos ricos, e um pedaço de brócolis *e* uma tortilha para você!” Chastain Glazeman Buttigieg, marido do ex-secretário de Transportes Pete Buttigieg, escreveu em x.
Marlowe Stern, que leciona na Columbia Journalism School, foi postado“O problema de ‘Você deveria comer comida de prisão’ não é a melhor mensagem.”
“Uma tortilha inteira?!” A estrategista democrata Jennifer Holdsworth brincou disse.
Fred Wellman, apresentador de podcast e candidato democrata ao Congresso, escreveu“Eles odeiam tanto a América. Eles simplesmente os odeiam.”
“Eles estão fazendo simulações de Monte Carlo para criar a refeição r/depression mais acessível”, Tyson Brody, que se identifica como um pesquisador da oposição, foi postado.
quando Inflação ficou estável em dezembro Os preços dos alimentos permaneceram elevados, em 2,7%, de acordo com o índice de preços ao consumidor do Bureau of Labor Statistics. A carne bovina crua aumentou 15,5% e os peixes e frutos do mar congelados aumentaram 8,6% ano a ano.
As especialistas em saúde Lauren Ball e Emily Burch destacam a falta de atenção das novas diretrizes dietéticas às questões socioeconômicas na alimentação.
“O acesso a alimentos saudáveis e acessíveis continua limitado nos Estados Unidos, especialmente para pessoas em comunidades de baixa renda, áreas rurais ou aqueles que trabalham longas e imprevisíveis horas”. escreveu para independente. “As pessoas escolhem os alimentos com base no facto de serem acessíveis, acessíveis e culturalmente relevantes – mas as directrizes ignoram estes factores estruturais”.
