preços de mercearia Inflação Caiu para 4 por cento em Janeiro, o ponto mais baixo desde Abril e proporcionou algum alívio famílias.
A queda em relação aos 4,3 por cento de Dezembro é agora acompanhada por um aumento recorde de 52,2 por cento nas vendas de produtos alimentares de marca própria, de acordo com a empresa de estudos de mercado WorldPanel Buy Numerator.
custo Os itens promocionais também cresceram 10,9% em relação ao ano anterior, o crescimento mais rápido desde outubro de 2024.
As vendas de mercadorias a preço integral também aumentaram apenas 1,7% em relação ao mesmo período de quatro semanas do ano passado.
Fraser McKevitt, chefe de varejo e insights do consumidor da Worldpanel, disse: “Para a maioria dos compradores, janeiro representa uma redefinição do orçamento familiar, e este ano não foi exceção.
“Embora as vendas de produtos alimentares tenham continuado a aumentar e a inflação tenha diminuído para o seu nível mais baixo em meses, o preço permaneceu na mente de muitos, com os produtos de marca própria atingindo níveis recordes, representando mais de metade de todos os gastos com produtos alimentares.”
Em Janeiro, quase um quarto dos compradores (23 por cento) procuravam alimentos ricos em proteínas e 26 por cento procuravam produtos ricos em fibras, revelou um inquérito da WorldPanel.
vendas O preço do queijo cottage aumentou 50% em relação ao ano anterior, comprado por 2,8 milhões de famílias – cerca de 600 mil a mais que no ano passado.
As vendas de frutas frescas e leguminosas secas aumentaram 6% em relação ao ano anterior, seguidas de peixe fresco, 5%, aves, 3%, e iogurte resfriado, 4%.
As chamadas bebidas funcionais, que são comercializadas como oferecendo benefícios para a saúde, como energia, saúde intestinal ou melhoria do humor, foram compradas por 11% dos agregados familiares, gastando 13% mais do que no ano passado.
McKevitt disse: “Num mês em que os consumidores geralmente parecem estar controlando os gastos, é impressionante como muitos ainda estão dispostos a pagar um prêmio pelo bem-estar, com as bebidas funcionais custando quase quatro vezes mais do que os refrigerantes normais, a £ 4,69 o litro”.
Lidl Foi o retalhista tradicional que mais cresceu, com um aumento de vendas de 10,1% nas 12 semanas até 25 de janeiro, em comparação com o mesmo período do ano passado.
As vendas da Ocado aumentaram 14,1%, elevando a participação no mercado de alimentos online para 2,1%.
A Sainsbury’s registou um aumento de 5,3% no consumo através das caixas registadoras, enquanto Tesco As vendas aumentaram 4,4%, ocupando 28,7% do mercado
A Waitrose alcançou o crescimento mais rápido em gastos médios por viagem entre os comerciantes de mercearia, mas a sua quota de mercado permaneceu estável em 4,7%.
As vendas de alimentos na M&S aumentaram 6,9% em relação ao mesmo trimestre do ano passado.
As vendas da Asda caíram 3,7% em relação ao ano anterior, enquanto as da Co-op caíram 1,6%.
