Comer de forma saudável não significa gastar mais em alimentos caros com palavras-chave como orgânico, totalmente natural, proteína extra e superalimentos. Na verdade, você pode fazer refeições saudáveis usando alimentos nutritivos que provavelmente tem em sua cozinha agora. É tudo dieta balanceada vários vegetais, frutas, grãos, proteína.
Na minha busca para aprender mais sobre os benefícios ocultos dos alimentos comuns para a saúde, fiz uma pesquisa para que você não precise fazer isso. Fiquei surpreso ao saber que alguns alimentos que havia esquecido eram, na verdade, mais saudáveis do que eu imaginava.
12 alimentos com benefícios surpreendentes para a saúde
Da próxima vez que for fazer compras, adicione esses alimentos à sua lista.
pão
Você provavelmente não esperava que isso estivesse na lista. O pão é um alimento básico na maioria das famílias e pode ser embalado com: nutrientes essenciais Ácido fólico, ferro, fibra, etc. Você pode fazer pão branco, mas aumentar os níveis de açúcar no sangue E além dos carboidratos, não tem muito valor nutricional (a menos que seja pão branco fortificado, que é enriquecido com vitaminas e minerais como tiamina (B1), riboflavina (B2) e niacina (B3) para repor os nutrientes perdidos durante o processamento). grão integral De acordo com a Clínica Mayo, alimentos comparáveis contêm fibras e nutrientes adicionais, que podem ajudar a controlar a pressão arterial e, ao mesmo tempo, reduzir o risco de diabetes e doenças cardíacas. consumir grão integral Substituir grãos refinados também pode reduzir os níveis de colesterol e insulina.
aveia
A aveia é um dos meus alimentos favoritos nesta lista. É versátil, relativamente fácil de usar e barato. A aveia tem um efeito nutricional. De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, a aveia contém: carboidratos complexosfibra e vitaminas e minerais essenciaisB1, B3, B5, B6, ácido fólico e ferro.
A aveia também é um grão integral, Meta-análise de 2015 Descobriu-se que a maior ingestão de grãos integrais está significativamente associada a um risco 21% menor de: doença cardíaca em comparação com a ingestão mínima. outro Meta-análise de 2015Descobriu-se que a ingestão de aveia foi significativamente reduzida, incluindo um estudo com pacientes com diabetes tipo 2 pico de açúcar no sangue Depois do jantar.
A aveia instantânea é altamente processada e tem um índice glicêmico um pouco mais alto, então opte por aveia cortada em aço ou em flocos para obter o máximo de benefícios.
batata doce
Esta raiz cremosa e laranja brilhante (embora alguns venham em cores diferentes, como bege ou roxo) é versátil: frita, assada, cozida, salteada, amassada, assada e frita ao ar livre. batata doce É rico em fibras alimentares, vitamina C e potássio. betacaroteno (Um pigmento laranja natural encontrado nas plantas que é convertido em vitamina A no corpo). Para uma batata-doce grande, Ingestão diária recomendada de vitamina A. De acordo com a Clínica Mayo, vitamina A manter a visão ideal, sistema imunológico saudável.
macarrão
Você provavelmente está animado por ter outro favorito dos fãs nesta lista. A massa é feita de trigo, que é um grão. grupos alimentares básicos Com uma alimentação equilibrada. Dependendo do tipo de massa, os nutrientes são perdidos durante o processo de refino. No entanto, a maioria é aprimorada Ácido fólico, ferro, vitamina B.
Se você procura uma opção menos refinada, experimente a massa integral. irá satisfazê-lo por mais tempo – ou macarrão feito com vegetais. A massa de grão de bico é popular hoje em dia e é rica em fibras e proteínas, sendo uma ótima opção para quem segue uma dieta vegana ou vegetariana.
Você pode tornar os pratos de massa ainda mais saudáveis adicionando vegetais e proteínas.
ovo
O ovo é ótima fonte de proteínaferro, selênio, fósforo, vitaminas B2, B5, B12. Eles também manter você se sentindo satisfeito por mais tempoAjuda a manter um horário alimentar equilibrado.
Os ovos têm uma má reputação devido ao seu alto teor de colesterol. Um ovo grande tem aprox. Colesterol 186mgIsto é um pouco mais da metade da ingestão diária recomendada (300 mg) para pessoas sem risco de doença cardíaca. Se você corre risco de doença cardíaca, um ovo grande quase atinge a ingestão diária recomendada (200 mg). Apesar da quantidade de colesterol encontrada nos ovos, alguns estudos descobriram que Parece que o nível de colesterol no corpo não aumenta Assim como as gorduras trans e as gorduras saturadas.
iogurte
O iogurte é outro alimento conveniente, facilmente disponível e acessível. Isso é maravilhoso fonte de cálcioproteína e probióticos.
O iogurte geralmente começa com leite, que é então pasteurizado e fermentado com bactérias vivas. Iogurte tem vários efeitos benefícios para a saúdepromovendo a digestão, controlando doenças do intestino irritável e prevenindo a osteoporose. quando compras de iogurteDe acordo com a Harvard Medical School, para máxima eficácia, é melhor escolher iogurte natural ou grego com ingredientes simples e sem adição de açúcar.
alho
Sou um grande fã de alho. Eu adiciono na maioria dos pratos deliciosos que faço em casa. O alho não só torna a comida mais deliciosa, mas também traz muitos benefícios à saúde. vinculado a reduzindo a inflamação e nível de colesterol. Conforme relatado pela Providence Health and Services, o alho também tem sido associado aos seguintes sintomas: Melhor saúde do coração Prevenindo danos celulares e reduzindo a pressão arterial.
Se você tiver problemas digestivos, o alho também pode ajudar ajuda na digestão. No entanto, é importante ouvir o seu corpo quando se trata de comer. muito alho Também pode causar inchaço. Consumir alho pode diminuir os níveis de açúcar no sangue e reduzir o risco de pegar gripe. É um resfriado ou uma gripe?.
Chá verde
Você é fã de chá? maravilhoso! Como existe uma grande possibilidade de obter uma quantia considerável, antioxidantes A partir daí você pode ajudar proteger dos radicais livres (Átomos desagradáveis que podem causar danos às células). O chá verde é uma bebida de baixa caloria e rica em nutrientes. polifenolProtege contra danos oxidativos e reduz a inflamação. O chá verde também está associado a muitos benefícios à saúde, incluindo: níveis mais baixos de colesterol e Apoia a saúde do coração.
Aqueça este inverno com um delicioso chá verde, rico em antioxidantes.
bagas
As frutas vermelhas são um dos alimentos mais nutritivos que você tem em casa. eles são Rico em vitamina C e Kprebióticos, potássio, fibras e antioxidantes. As frutas vermelhas também contêm nutrientes que combatem doenças, o que pode ajudar a reduzir o risco de sintomas relacionados à idade, como: diabetes tipo 2 e doença cardíaca. O consumo de frutas vermelhas também está associado Melhor saúde do coração, reduzindo a inflamação e Melhorando a imunidade.
banana
Se você está procurando uma fruta nutritiva com muitos benefícios para a saúde, não procure além da banana. eles são ótima fonte de fibravitaminas B6 e C e minerais como magnésio e potássio. Healthline relata que as bananas também trazem grandes benefícios lanche pré-treino Porque eles fornecem energia e mantêm você de bom humor. mais longo.
nozes
As nozes são ricas em nutrientes. eles oferecem uma grande quantidade gorduras saudáveisAjuda a regular os níveis de colesterol e a reduzir a inflamação associada a doenças cardíacas. Também contém nozes minerais essenciais Magnésio, cobre, ferro, selênio, zinco, etc., todos desempenham um papel importante. crescimento celular adequado E desenvolvimento.
Comer um punhado de nozes todos os dias pode ajudar aumentar a energia e melhorar a digestão. As nozes são muito ricas em calorias, então cada porção é muito pequena, apenas 30 gramas ou Cerca de um punhado. Se você procura um lanche nutritivo, as nozes são suas melhores amigas.
cebola
As cebolas não são apenas versáteis e deliciosas, mas também trazem muitos benefícios à saúde. É rico em vitaminas, minerais e antioxidantes, que podem ajudar a melhorar sua saúde geral. melhorar a saúde do coração,impulsionar função imunológicaregular nível de açúcar no sangue, reduzir a inflamação e prevenção certos tipos de câncer. Também encontrado em cebolas fibra prebióticapromove uma digestão saudável e também é benéfico para a saúde. eu posso dormir bem.
