EUÉ final de março e o povo da aldeia Vale do Jerte No Velho Oeste espanhol, na Extremadura, as pessoas beliscam – como se estivessem dando uma festa e se perguntando se todos os convidados aparecerão. O evento que aguardam é o florescimento das cerejeiras do vale, que somam cerca de 2 milhões. Até agora, apenas um punhado – uma variedade chamada Royal Tioga – ousou usar os seus vestidos de primavera com babados. O resto ainda está usando seus trajes de inverno cinza e sem graça.
É sempre difícil prever a chegada das flores, mas devido ao clima excepcionalmente chuvoso de março, as árvores atrasam três semanas quando eu visito. Com a neve ainda a cobrir as áreas circundantes, o posto de turismo de Cabezuela del Valle, a meio caminho do vale, está rapidamente a encontrar actividades alternativas para o autocarro carregado de caçadores de flores vindos de Madrid. Tal como acontece com qualquer atividade dependente da natureza, como a observação de baleias ou a caça à aurora, o timing é um desafio. Mas, ao contrário dos espetáculos imprevisíveis associados aos animais selvagens, pelo menos sei que eventualmente florescerão. (Infelizmente, os incêndios florestais afetaram partes do Vale do Jerte no verão passado, mas felizmente poucas cerejeiras foram afetadas.)
Claro, o país mais associado às flores de cerejeira é o Japão. Lá sakuraOu a cerejeira ornamental, que tem sido um símbolo da natureza efémera da vida durante séculos e, durante algumas semanas na primavera, as suas delicadas flores cor-de-rosa confetes espalham-se pelas ruas e jardins do templo. milhões de pessoas participam HanamiOu avistamentos de flores em todo o país.
O desempenho da Espanha é diferente. É principalmente um espetáculo rural e não urbano – e a grande vantagem, pelo menos para mim, é que fica muito perto do Reino Unido. Viajei de trem desde minha vila em Devon e também espero que a viagem seja tão divertida quanto o destino.
isso é. O nascer do sol surgia sobre o rio leitoso Tigne quando passávamos por Teignmouth, e na hora do chá eu estava em Paris, tomando um café espumante. Religioso – Éclairs de dois andares que parecem freiras nos hábitos – em uma avenida ensolarada. A partida da manhã seguinte leva-me via TGV, ao longo da Riviera Francesa, passando por resorts rodeados de palmeiras até Barcelona e finalmente até Placencia, na Extremadura. São 23h, mas a Plaza Mayor ainda está repleta de moradores animados conversando em sua histórica seção murada Ração De presunto ibérico e polvo grelhado em flocos de pimentão.
Na manhã seguinte subo o vale em direção ao Jerte e à sua pacata vila alojamento temporário – um da Extremadura rede de hotéis que, tal como o nacional paradores As redes estão todas localizadas em edifícios históricos restaurados. Este edifício caiado de branco já foi uma fábrica de curtimento de couro, mas mais tarde tornou-se um lagar de óleo. Meu quarto tem vista para o sinuoso rio Jarte e, além dele, para o topo das colinas pontilhadas de cerejeiras. Pelo menos eu tenho um assento ao lado do ringue enquanto seus botões se esforçam para abrir.
Entro no jogo da espera coletiva, passando horas vagando pelas ruas de paralelepípedos de Gerte, sob as varandas cobertas de gerânios de suas casas em enxaimel. Certa tarde, caminhei por uma trilha acidentada na montanha para chegar ao mosteiro escolhido por Carlos V, Sacro Imperador Romano e Rei da Espanha, para sua aposentadoria em 1556. O pobre imperador sofria tanto de reumatismo que teve de ser carregado em uma liteira através de um rio caudaloso sobre as montanhas até onde hoje existe uma ponte de pedra conhecida como Puente Nuevo. Meu circuito termina em grande drama pilarUm conjunto de pedras de granito erodidas e branqueadas pelo rio para formar piscinas cristalinas em forma de tigela.
Produtos de cereja estão disponíveis para degustação em Jerte – desde licores a compotas e frutas engarrafadas. Em alojamento temporárioUma sobremesa arrasadora de cereja e pistache está fora do menu de degustação regional – a um preço notável 45€. No verão, os moradores misturam cerejas com tomates para dar variedade ao gaspacho. As cerejas comestíveis, claro, são a grande diferença entre o Jerte e o Japão: as árvores do Japão são ornamentais, enquanto o Jerte dá frutos e é a principal fonte de rendimento dos residentes do vale. Se eu tivesse tempo de ficar mais alguns meses, poderia ter visto o segundo espetáculo anual da região – árvores carregadas de frutos vermelhos como batom. Isto exige mais celebração, por isso, do ponto de vista turístico, Jerte tem duas metades de uma cereja no topo.
Na fábrica de processamento no vale, em direção a Placencia, observo trabalhadores com jalecos brancos limpando máquinas, prontos para lavar, classificar e embalar as cerejas de Jerte, do final de maio ao final de julho. “Isso é agricultura familiar”, diz Monica Tierno Diaz, que dirige um grupo 15 Cooperativas locais de cultivo de cereja. “As cerejas são o nosso modo de vida. Aprendi a colhê-las quando criança. A maioria dos produtores do vale tem apenas alguns hectares de terra e colhem as cerejas à mão e colocam-nas em cestos de madeira de castanheiro. Mas é difícil comercializar e vender os seus frutos. Por isso fazemos isso por eles, os nossos principais mercados são a Grã-Bretanha e a Alemanha.”
Juntamente com variedades comerciais como Lapins e Van, a Jjerte produz uma pequena variedade sem pedúnculo chamada Picota, única na região e com certificação de denominação de origem protegida. Visite o supermercado local em junho e você poderá identificar facilmente essas joias minúsculas e levemente crocantes. “Muitas pessoas estão acostumadas com cerejas pretas, então fazer com que comprassem essas cerejas amarelas menores foi um desafio”, diz Monica. “Mas quando as pessoas os provam e percebem o quão doces são, elas ficam viciadas.”
Na manhã seguinte, caminho pelo vale até a aldeia montanhosa de El Torno e observo a transformação de Gerte; Parece que a neve caiu silenciosamente durante a noite. Depois que todas as árvores vestiram seus trajes florais, a festa começou. Exploro os jardins a pé – a melhor forma de os conhecer – seguindo um dos muitos caminhos bem sinalizados do vale e parando brevemente sob as árvores carregadas de flores. Hanami Piquenique, estilo espanhol. Estou grato por ter começado cedo, pois logo me juntei a uma multidão entusiasmada de caçadores de flores que seguiram uma das rotas de observação de cerejas do posto de turismo e agora estão posando para a melhor selfie floral. Também El Torno, 50 km circuito motorizado Vizinha de Rebollar, do outro lado do vale, passando por aldeias como Valdastillas, Piornal e Cabrero, enquanto uma rota linear igualmente espetacular de 30 km traça a estrada principal que desce o vale.
A cada dia que passa, as flores sobem o vale como uma onda branca e espumosa e finalmente chegam ao topo da aldeia de Tornavkas. Calçando novamente os sapatos de caminhada, parti de Jerte em direção rota flor de cerejeira (Trilha da Flor de Cerejeira), e de mirante (Mirante), olho para o mar de flores. (Aliás, se você se cansar de colher flores, o posto de turismo funciona duas semanas festival da flor de cerejeira – Integrado num Festival da Primavera de seis semanas – com um ambicioso conjunto de eventos nas aldeias do vale, desde danças folclóricas a concertos e exposições; 27 de março a 11 de abril) Voltando ao meu hotel em Jerte, notei que as ruas e bares estavam movimentados. Acho que é hora de celebrar o licor de cereja local.
Estou triste por deixar este vale mágico. Mas, ao viajar para casa, consolo-me que dentro de alguns meses estarei saboreando em casa as picotas de Gerte, minha doce e igualmente fugaz lembrança da Espanha. sakura.
A viagem foi fornecida por Estremadura turista prancha e isso Espanhol turista Escritório em Londres. Hostal Valle del Jarte é duploS de todos os lados €135 Pousada. A viagem foi fornecida por Ferroviária Europa; um interrail global começa de perto €318 Por cinco dias de viagem em um mês para adultos
