Chefs ensinam a criar pratos deliciosos que farão sucesso na sua mesa de Natal ou Reveillon. ‘Barato da cozinha’: Copa de Lombo com Farofa de Bacon Crocante Reprodução/EPTV Não sabe o que preparar para o almoço da próxima terça (24) ou quarta (25)? A tabela ‘Barato da cozinha – especial para festas de final de ano’ ensina diversas receitas que podem servir de inspiração. Faça parte do canal g1 Ribeirão e Franca no WhatsApp 👩🍳 e os pratos com certeza poderão fazer parte do cardápio de Réveillon. 🧂 O valor dos ingredientes necessários é proporcional ao número de porções. 🍴 Confira abaixo os vídeos com passo a passo de cada receita editada pelos Chefs Caio Tonello Vieira, Vanessa Gilbert e Letícia Aguirre. Copa de Lombo com Farofa de Bacon Crocante Ingredientes: Copa de 2 kg de lombo – R$ 41,80 200g de farinha em flocos – R$ 3,50 30ml de vinagre – R$ 0,10 200g de bacon – R$ 4,60 4 dentes de alho – R$ 1,01 100g de parmesão ralado – R$ 4,99 1 Colher Manteiga – R$ 0,99 Aroma Verde – R$ 1,99 2 Limões – R$ 1,45 50ml Óleo – R$ 0,88 Sal a gosto – R$ 0,03 Pimenta preta a gosto – R$ 0,02 Total – R$ 61,94 Veja passo a passo abaixo: Vídeo: Bacon Veja a receita de Copa de Lombo com Farofa Linguiça Cremosa Crocante com Creme de Batata Ingredientes: 1 kg de peito de frango – R$ 16,99 6 batatas – R$ 3,77 100 g de mussarela – R$ 4,30 100 g de presunto – R$ 2,98 100 g de bacon R$ -1 kg R$ 3,92 1 cenoura ralada – R$ 0,34 100 g de azeitonas – R$ 3,90 1 creme – R$ 2,49 1 Cream cheese – R$ 6,99 Pimenta preta – R$ 0,02 Azeite – R$ 2 Uvas a gosto R$ 0,99 Sal a gosto – R$ 0,04 Orégano a gosto – R$ 0,02 Sabor verde a gosto – R$ 0,80 Total – R$ 52,46 Confira abaixo o passo a passo: ‘Barato da cozinha’: Receita de Linguiça Cremosa com Creme de Batata Arroz de Natal Veja Ingredientes: 2 xícaras de cubos tenros R$ 12,96 1 1/2 xícara de arroz R$ 1,68 1/2 xícara de pimentão vermelho $ 0,83 1 cenoura $ 0,37 1 xícara de milho $ 3,05 1 xícara de ervilha R$ 3,73 1/2 xícara de nozes R$ 9,45 1/2 Xícara de passas R$ 4,95 3 alhos Cravo R$ 0,40 2 bananas-da-terra R$ 3,98 Alface R$ 2,30 Tomates cereja R$ 2,00 Bolinhas R030 Queijo $ 1,50 Cerejas R$ 2,10 Total: R$ 48,32 Confira abaixo o passo a passo: ‘Barato de cozinha’: Aprenda a fazer faça arroz de natal com queijo e peito rústico recheado com batata Ingredientes: 1 kg de peito – R$ 64,90 150 g de queijo meio curado – R$ 9,59 160 g de bacon – R$ 6,38 700 g de batata – R$ 3,49 40 g de azeite – R$ 3,20 200 g de cebola roxa – R$ 2 75 g de azeitonas – R$ 4,50 Orégano para a gosto – R$ 0,04 25 gramas de sal – R$ 0, 09 10 gramas de alho fresco – R$ 0,23 10 gramas de molho de pimenta – R$ 0,12 20 gramas de páprica – R$ 0,60 Total – R$ 95,14 Veja passo a passo abaixo: Aprenda a rechear peito com queijo e batata rústica g1 Ribeirão Veja mais novidades da região no vídeo e Franca: Tudo sobre Ribeirão Preto, Franca e região
