À medida que o Ano Novo Chinês se aproxima, a estação de reuniões alegres e festas elaboradas traz consigo uma pergunta inevitável: onde se reunir para a tão esperada refeição da reunião?
Com inúmeras opções da vibrante cena de refeições chinesas de Cingapura, recentemente me vi vasculhando Ano Novo Chinês Menus para um local adequado para uma reunião. Para minha surpresa, notei sopa de barbatana de tubarão – um prato Eu presumi que havia sido amplamente eliminado – ainda destacado em vários menus de hotéis e restaurantes.
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