MELBOURNE – Melbourne se orgulha de servir o melhor café do mundo, mas encontrar uma bebida quente no Aberto da Austrália tem se mostrado um desafio para algumas das dezenas de milhares de fãs que participam do torneio de tênis Grand Slam deste ano.
Os organizadores trabalharam duro na última década para melhorar as opções de bebidas e uma variedade de pontos de venda no distrito de Melbourne Park agora oferecem de tudo, desde comida gourmet a coquetéis.
Mesmo assim, há longas filas para os fãs que desejam satisfazer sua paixão pela bebida favorita da cidade nas 15 cafeterias que a Tennis Australia afirma ocupar o local de 40 hectares (99 acres).
“Precisamos de mais cafés abertos”, disse Katherine Wright, que vem ao torneio há cinco anos, enquanto fazia fila para tomar uma bebida quente perto da Rod Laver Arena na quarta-feira.
“Somos grandes bebedores de café, especialmente os melburnianos.”
O Aberto da Austrália atrai mais de 90 mil torcedores por dia no início do torneio, quando os passes terrestres são relativamente baratos, oferecendo a oportunidade de assistir à ação do sorteio principal nas quadras externas.
Liz, outra moradora de Melbourne, disse que ficou meia hora na fila para tomar uma xícara de café no domingo, quando a chuva interrompeu o jogo por seis horas nas quadras externas.
“Este é um evento global bem estabelecido”, acrescentou ela. “Você realmente precisa fornecer um serviço melhor ao consumidor.”
Melbourne importa cerca de 30 toneladas de grãos de café por dia, afirma a Associação Australiana de Pesquisa em Educação Científica, o que representa um aumento de quase oito vezes na última década, o que é suficiente para preparar 3 milhões de xícaras de café.
Para Malgorzata Halaba, torcedora que veio da Polônia no domingo para seu segundo Aberto da Austrália, encontrar uma dessas 3 milhões de xícaras era uma obrigação.
“Parece que levei um dia e meio e vários quilômetros andando pelo local para encontrar café”, disse ela. “E como estou com o jet lag, o café é um salva-vidas.” REUTERS
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