Montecito, Califórnia – Meghan, duquesa de Sussex, já está antecipando a reação em seu pudim de banana.
“Eu sei que algumas pessoas ficarão chateadas por eu tirar as bolachas”, disse ela, esmagando as bolachas de Nilla com um alfinete de rolamento em vez de colocá -las com pudim de baunilha e bananas fatiadas. “Mas eu gosto deles desmoronar no topo.”
Em uma manhã brilhante em sua casa em Montecito, Califórnia, Meghan se arrastou entre o jardim, onde seu marido, príncipe Harry, parou no remendo de morango em Birkenstocks para dizer que estava recebendo uma chamada de trabalho e a vasta e bem usada cozinha para o café da manhã, o Raço Digno de Jeans, o Raço de Jeans e Siler.
Na série de estilo de vida da Netflix com Love, Meghan, a ex -atriz americana deu ao mundo sua primeira olhada no remake de sua vida, desde a noiva real quebrada até a deusa doméstica triunfante.
Ela e Harry fugiram da Grã -Bretanha e de suas críticas implacáveis em 2020 para se estabelecer em família neste enclave seguro, ensolarado e rico. Mas o show trouxe parte daquela escuridão de volta à sua porta.
Como a atriz americana Gwyneth Paltrow, a modelo americana Chrissy Teigen e outras celebridades que têm marcas de culinária e estilo de vida, Meghan não possui treinamento culinário profissional.
Esta visita – a primeira vez que um repórter foi convidado para sua cozinha – mostrou que ela é uma cozinheira caseira apaixonada que conhece um vinagrete, é rápida com um Zester de Limão e Defto com uma faca. (Fui autorizado a entrar na condição de que nenhuma fotografias foi tirada, ou da casa, por razões de privacidade e segurança.)
Aos 43 anos e com entusiasmo sem limites, ela ainda está descobrindo sua identidade pública, enquanto o lançava para um público global. Sua decisão de fazer isso pode ler para alguns como empreendedores, cativantes ou narcisistas, mas você não pode dizer que não é um grande golpe.
Meghan, duquesa de Sussex, em sua casa em Montecito, Califórnia, em 24 de março. Foto: Adam Amengual/NyTimes
Está prestes a ficar maior. Em 2 de abril, as vendas foram publicadas como sempre, a linha de produtos alimentícios de Meghan, com preços de US $ 12 (US $ 16) a US $ 15, incluindo misturas de panificação, mênis e atolamentos famosos da Internet-que, para sua consternação, são rotulados como “spreads de frutas” por causa dos regulamentos de administração de alimentos e medicamentos dos EUA. Todos eles se esgotaram em uma hora, disse um porta -voz.
No final de março, Meghan anunciou que sediaria uma nova série de podcasts, Confessions of a Foman Founder, e iniciou um canal de lojas, onde os fãs podem comprar as roupas e os produtos que a veem na tela, da cabeça (o gel de lottabody me borwwer) até o dedo do pé (CND Shellac).
Com o amor, Meghan a apresenta em uma série de cenas idílicas (nenhuma das quais foi filmada nesta cozinha – uma casa próxima era usada como estúdio), cozinhando, artesanato e planejando festas de chá. Mas quem pensou que a pipoca e os arcos dos balões de trufas seriam incontroversos estava errado.
Crítica – e algum apoio
Quando o programa estreou no início de março, os milhões que há muito se sentiram com direito a criticar Meghan como membro da família real britânica estavam livres para julgá -la como esposa, mãe, cozinheira, decorador e anfitriã.
E muitos o fizeram, chamando -a de sacarina, inautêntica e pouco inspiradora. Ela foi comparada com Hannah Neeleman, da Ballerina Farm e outros influenciadores, montando a Wave Tradwife, que glamourse “trabalho feminino” à moda antiga, como alimentar galinhas e cozinhar o café da manhã, que muitas mulheres não desejam voltar.
Os melhores episódios estruturam Meghan como um estudante respeitoso de chefs como Alice Waters e Roy Choi.
Em outros, ela é a professora, demonstrando receitas como salada de macarrão e dicas divertidas para uma série de amigos, que são acusados de mostrar entusiasmo enquanto ela lhes entrega um peixe cru ou amarra um laço em um saco de pretzels recheados com manteiga de amendoim. Esses episódios vieram mais zombaria.
Algumas críticas foram mais apontadas. As publicações de mídia social se concentraram em seus vasos de Le Creuset, alegando que eram muito caros para muitas mulheres negras pagarem e mais ostensivas do que o ferro fundido tradicional.
Em resposta, as mulheres negras começaram a postar fotos de suas extensas coleções de Le Creuset on -line.
A jornalista Michele Norris veio à defesa de Meghan, perguntando: “Por que alguém está surpreso ou perturbado por ter belos panelas de cozinha coordenada? Alguém arrasta Ina (Garten) ou Martha (Stewart) para seus painéis?”
Em uma entrevista, ela observou que Meghan saiu por não usar sua cozinha “real” também é ilógica.
“Todo conjunto é uma cozinha performativa”, disse Norris, que abriga um podcast sobre cozinha e cultura. “Eu acho que ela consegue apresentar uma versão autêntica de si mesma dentro desse espaço artificial. O que há de tão ruim em alguém querendo compartilhar sua alegria?”
“Todo mundo tem alguém ou algo que eles querem que ela seja”, disse Carla Hall, que era modelo antes de ser chef e cujas credenciais culinárias também foram interrogadas quando ela começou sua carreira na TV. “Não há como ganhar esse jogo.”
O que levanta uma pergunta: por que alguém que há anos sofreu o pior tipo de atenção do público se colocou de volta sob o microscópio?
Um motivo é dinheiro. O acordo de produção Meghan e Harry assinaram contrato com a Netflix em 2020 termina em 2025, e a maioria de seus outros esforços recentes – documentários sobre os jogos de Polo e Harry’s Invictus – fracassou. Mas a Netflix está apostando nela: o programa já filmou uma segunda temporada e a empresa é um investidor como sempre.
E apesar das críticas, no mês passado, milhões de fãs apareceram para ela.
De acordo com a Netflix, com Love, Meghan estava entre os 10 primeiros em 24 países na semana seguinte à estréia, com 2,6 milhões de visualizações.
Muitas das roupas da página do Meghan’s Shopmy esgotaram em poucas horas ou dias. Desde 1º de janeiro, quando iniciou uma nova conta do Instagram – ela excluiu a antiga pouco antes de se casar com a família real – ela ganhou 2,7 milhões de seguidores.
A outra razão é pessoal. “Eu preciso trabalhar e adoro trabalhar”, disse ela, apontando que até conhecer Harry, ela não estava sem emprego desde os 13 anos.
Com duas crianças pequenas para criar, ela disse: “É uma maneira de conectar minha vida em casa e meu trabalho”. (O príncipe Archie tem cinco anos e a princesa Lilibet é três; eles são o sexto e o sétimo na fila do trono.)
O progresso de um cozinheiro
Quando Meghan estava crescendo em Los Angeles, sua mãe trabalhava longas horas e tinha pouco tempo para cozinhar em casa. Mas Ragland foi criado com uma forte tradição alimentar.
Seu pai, Alvin, tinha raízes no Tennessee. “Ele carregava uma garrafa de molho picante de galo vermelho em todos os lugares”, disse ela.
Para sua mãe Jeanette, como para muitas mulheres negras de seu tempo, as habilidades de culinária e jardinagem eram dadas. Em casa, no bairro de Crenshaw, disse Meghan, sua avó cultivava couve e tomate no quintal, levantou tortas de mão do zero após o jantar e fazia quase toda a sua cozinha em uma frigideira de ferro fundido.
O que pode ajudar Meghan a se destacar no campo lotado de alimentos que influenciam é o seu olho para obter detalhes.
As habilidades de caligrafia e embrulho de presentes que ela desenvolveu para obter dinheiro extra agora são colocadas para trabalhar no nivelamento de bolos de camada e saladas, apenas assim.
Ela realmente se importa com qual direção os rabanetes estão apontando para a placa de charcutaria, e ela realmente às vezes transfere comida para viagem para servir pratos.
Para terminar o pudim, ela pegou o misturador de mão para fazer creme chantilly-o chantilly adoçado com baunilha que daria à sobremesa seu nome: Chantilly Lili, depois da pequena ruiva que acabara de chegar em casa.
Meghan, duquesa de Sussex, apresenta sua opinião sobre o pudim de banana de sua avó Jeanette, que inclui frutas frescas e limão.Foto: Adam Amengual/NyTimes
Ragland disse que ainda não estava convencida de que precisava de um misturador de mão; Ela tem uma batedeira de KitchenAid em casa em Los Angeles. A duquesa revirou os olhos para a mãe, como as filhas.
“Minha mãe ainda tem a frigideira de ferro fundido da vovó Jeanette”, Meghan sussurrou para mim. “Isso é o que eu realmente quero.” Estão gostando
- Com o amor, Meghan está disponível na Netflix.
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