CINGAPURA – O ano de 2024 não foi bom para refeições requintadas, para dizer o mínimo. O inverno chegou para o restaurante europeu contemporâneo Sommer, com uma estrela Michelin, na Marina Boulevard, que serviu seu último prato este mês. O sofisticado Voyage in Outram Road também deve partir desta ilha no final do ano.
Eles fazem parte de uma longa lista de vítimas de restaurantes finos que sucumbiram às tempestades gêmeas do aumento dos custos e do desejo de viajar.