Mesmo que muitas pessoas já tenham tudo. a proteína que eles precisam diariamente, Lanches para viagem Barras de proteína e similares podem ser úteis em caso de emergência. Com tantas barras de proteína disponíveis nas lojas, pode ser difícil encontrar a que melhor se adapta aos seus gostos e preferências. Mas quer você esteja caminhando, viajando ou apenas fazendo as malas, você precisa de um lanche saboroso. alto-falante bluetooth compacto – Você pode tornar sua viagem mais agradável.
Para ajudar a restringir suas escolhas, consultei nutricionistas e outros especialistas para determinar exatamente o que procurar ao comprar as melhores barras de proteína. Também revelamos quais alimentos evitar e quais são os melhores se você tiver restrições alimentares.
Que tipos de barras de proteína existem?
Ao comprar uma barra de proteína, você terá uma variedade de opções. As opções incluem à base de soro de leite ou caseína (composto por laticínios), à base de plantas (pode consistir em soja, ervilha, sementes ou nozes) e barras sem glúten. Alguns especificam se é um substituto de refeição.
Principais ingredientes a serem procurados em barras de proteína
Uma das primeiras coisas a considerar ao comprar uma barra de proteína são os ingredientes. “As coisas que vejo imediatamente num rótulo nutricional são o tamanho da porção, calorias, proteínas e açúcar adicionado”, disse Clara Nosek. Nutricionista registrado sem dieta. Se você não sabe o que procurar, nossos especialistas podem detalhar o que procurar nos rótulos de informações nutricionais.
proteína
Uma das primeiras coisas a verificar numa barra de proteína é o teor de proteína por porção. “Doze gramas ou mais é o ideal, mas 20 a 25 gramas é o melhor”, explica Jaclyn Scrubber, especialista em nutrição certificada, nutricionista e proprietária. nutrição do atleta.
Você provavelmente descobrirá que existem algumas barras de proteína que contêm menos de 12 gramas de proteína. Ela diz que é adequado como lanchonete. Você também deve verificar de onde vem sua proteína. Você descobrirá que as barras de proteína são compostas de proteína de soro de leite, proteína de ervilha ou proteína de soja.
fibra
Outro aspecto do rótulo nutricional a ter em mente é o conteúdo de fibras da barra de proteínas. Sammy Porto loiro Nutricionista nutricionista cadastrada O autor, um conselheiro alimentar intuitivo certificado, recomenda a escolha de barras de proteína com 5 a 10 gramas de fibra por porção.
“A fibra alimentar é ótima para promover a saciedade, mas o excesso também pode causar distúrbios gastrointestinais”, alertou.
Skraber concorda: “Produtos naturais como sementes e nozes são mais fáceis de digerir, mas fibras sintéticas e processadas podem ser mais fáceis para o estômago”. Portanto, se você sabe que seu estômago não consegue processar muitas fibras, opte por opções menos processadas.
adoçante
A barra de proteína que você está procurando pode ter adoçantes adicionados para torná-la mais apetitosa. Porém, o tipo de adoçante determina a qualidade do produto.
“Evite barras de proteína com xarope de milho rico em frutose e tome cuidado com adoçantes artificiais e álcoois de açúcar como o sorbitol, que podem causar problemas digestivos”, diz Amelia Tee, RD e nutricionista. Revisor Médico CNET.
Nosek alerta os clientes com problemas estomacais para terem cuidado com barras comercializadas como “sem adição de açúcar” ou “baixo teor de carboidratos”, pois podem conter álcoois de açúcar. “É preciso verificar se é adoçado com álcoois de açúcar, pois os álcoois de açúcar podem causar problemas estomacais se consumidos em excesso”, diz ela.
Ryan Geiger é um nutricionista registrado. Nutricionista Vegano Phoenixsugere observar fibras, proteínas e açúcar juntos. “Na hora de comprar uma barra de proteína, acrescente a quantidade de proteína e a quantidade de fibra que a barra contém. Esse número deve ser maior que a quantidade total de açúcar da barra de proteína”, disse ela.
O ideal é que o melhor adoçante seja composto por frutas secas ou tâmaras e sem adição de açúcar. Uma boa regra é optar por produtos com menos ingredientes e feitos com ingredientes totalmente naturais.
Barras de proteína se você tiver restrições alimentares
Se você não tem restrições alimentares, pode consumir barras de proteína à base de soro de leite com segurança. Uma proteína completa derivada de produtos lácteos. Em algumas situações, pode ser necessário prestar atenção especial aos ingredientes adicionais se tiver restrições alimentares. Se você tende a ter estômago sensível, Scrubber recomenda evitar barras que contenham glúten, álcoois de açúcar e eritritol. Isso ocorre porque podem causar irritação no estômago.
“Se você sabe que é sensível a laticínios, procure barras vegetais e evite proteína de soro de leite”, aconselhou Scrubber. É também por isso que é essencial encontrar barras de proteína que contenham menos ingredientes, principalmente ingredientes totalmente naturais.
Pessoas com problemas estomacais devem evitar barras de proteína que contenham glúten, laticínios, álcoois de açúcar e emulsificantes. “Adicionar fibra alimentar, como fibra solúvel de milho ou inulina, pode causar gases e inchaço”, acrescentou Scrubber.
Ti aconselha evitar óleos hidrogenados, como o óleo de palma. “Este ingrediente pode aumentar o colesterol e aumentar o risco de doenças cardíacas”, disse ela. Se você é vegano, procure barras vegetais que combinem proteínas vegetais de alta qualidade com outros ingredientes alimentares integrais, como tâmaras e aveia. Para aqueles que não têm glúten, “recomendamos escolher barras de proteína certificadas como livres de glúten e sem trigo, cevada e centeio”, acrescentou Tee.
Se você é um atleta, vai querer algo que seja fácil de digerir e com um pouco mais de calorias. A treinadora nutricional Kate Lyman diz: ‘Você ainda precisa de um alto teor de proteínas, mas comer um pouco mais de carboidratos pode ajudar a acelerar a recuperação após um treino intenso.’ Nutrição de Kate Lyman.
“As barras Promeal ainda são sem glúten, à base de plantas e vêm em uma ampla variedade de sabores, o que significa que geralmente há algo para todos os paladares”, disse Scrubber. Se você não se importa em refrigerar suas barras de proteína, temos outra recomendação. barra perfeita.
Outras considerações ao comprar barras de proteína
Taxa: É uma boa ideia dar uma olhada nas barras de proteína na loja para ter uma ideia dos preços e dos diferentes sabores disponíveis. “Você pode ter que pagar mais por ingredientes de melhor qualidade, mas pense no seu orçamento e quanto está disposto a pagar por lanches e substitutos de refeição”, diz Scrabber. Ela recomenda encomendar um pacote variado para que você possa ver quais sabores você mais gosta e pode ter à mão.
Se você estiver com orçamento limitado, comprar barras de proteína a granel pode ser econômico. Se o seu objetivo é usar uma barra de proteína como substituto de refeição, Ti sugere usar uma barra balanceada em todos os macronutrientes, como proteínas, carboidratos complexos e gorduras saudáveis.
Sabor e textura: Outras considerações incluem o sabor e a textura da barra de proteínas. Algumas barras de proteína podem ser crocantes, mastigáveis ou macias, e isso determinará se você gosta ou não da barra de proteína. Se você não gostar do sabor, talvez nunca mais compre.
Barras de proteína recomendadas por nutricionistas
Abaixo estão algumas barras de proteína recomendadas por nutricionistas que você pode comprar em lojas ou online.
Eu preciso de uma barra de proteína?
As barras de proteína se enquadram na categoria de suplementos. proteína em pó. Você não precisa adicioná-los às suas refeições, mas eles são uma alternativa se você estiver procurando uma maneira fácil de atingir sua cota de proteína em qualquer lugar.
Idealmente, você deve obter proteínas de alimentos integrais, como carnes magras e opções vegetais. No entanto, nem sempre você terá tempo para preparar todas as suas refeições ou poderá querer mudar o tipo de alimento que ingere todos os dias. Observe que os suplementos são um complemento útil a uma dieta já saudável e não se destinam a servir como substitutos do uso a longo prazo.
Se você não tiver certeza se uma barra de proteína é adequada para você, converse com seu médico ou nutricionista.
