O barril de biscoito é servido Uma nova regra para os funcionários que vão às ruas: quando se trata de alimentação, a empresa quer que ela seja sua Restaurante.
Recebido por uma mensagem interna O Wall Street JournalA empresa disse que “espera-se que os funcionários comam em uma loja Cracker Barrel em todas ou na maioria das refeições durante a viagem, sempre que for prático, com base na localização e horário”.
A directiva também proíbe as empresas de reembolsar compras de álcool em viagens de negócios, a menos que os trabalhadores paguem do próprio bolso ou recebam pré-aprovação da liderança sénior para ocasiões especiais.
independente Cracker Barrel foi contatado para comentar
À medida que o Cracker Barrel continua, vem a política alimentar para viagens Esforços para reduzir custos em meio à redução do tráfego e o crescimento das receitas que desacelerou nos últimos anos. Cracker Barrel ainda está sentindo seus efeitos A desastrosa mudança de marca de 2025 esforço, e agora os clientes estão direcionando sua raiva para mudanças em seu cardápio.
Jantar normal em dezembro Reclamações sobre alterações recentes no menuBiscoitos feitos em lote em vez de massa recém enrolada e feijão verde e acompanhamentos preparados no forno em vez de forno. Alguns clientes trouxeram seu próprio xarope de bordo para o restaurante, pois recusaram as novas ofertas.
A reação contra a rede começou com uma mudança de marca impopular que levou ao Cracker Barrel perdeu cerca de US$ 94 milhões Ao preço de mercado no dia seguinte à abertura da rede Um novo logotipo e estratégias de branding em agosto. A empresa retirou seu mascote de longa data, o homem apoiado em um barril, conhecido como Tio Herschelde seu logotipo como parte de uma reformulação de marca minimalista mais ampla.
Comentaristas influentes e conservadores do MAGA nomearam o novo design “acorde” Até o ex-presidente Donald Trump apelou publicamente para que a empresa voltasse ao seu visual clássico.
Na mesma época, o Cracker Barrel também anunciou planos para modernizar os interiores de seus mais de 650 locais, o que os críticos alegaram que despojou a cadeia de sua identidade nostálgica.
A empresa reconheceu a resposta rápida em uma declaração anunciou que iria cancelar a reestruturação.
“Se os últimos dias nos mostraram alguma coisa, é o quão profundamente as pessoas se preocupam com o Cracker Barrel. Estamos realmente gratos por suas vozes sinceras”, dizia o comunicado. “Você nos mostrou que poderíamos ter feito um trabalho melhor compartilhando quem somos e quem sempre seremos.”
Ele garante aos clientes do Cracker Barrel que “as coisas que as pessoas mais amam em nossa loja não vão a lugar nenhum: cadeiras de balanço na varanda, fogos quentes no fogão, jogos de pinos na mesa, tesouros únicos em nossa loja de presentes e produtos americanos vintage, incluindo antiguidades retiradas diretamente de nosso armazém no Líbano”.
Posteriormente, a CEO do Cracker Barrel, Julie Fels Massino, disse que ficou comovida com a reação “A América disparou.”
