Cientistas alertam uma mulher do oeste de Londres que derramar café na sarjeta é prejudicial ao meio ambiente Cobrou £ 150 para se livrar de sua escória Em esgoto de via pública.
Burku Yesilurt, Caverna, do oeste Londres, A multa foi imposta ao abrigo da Secção 33 da Lei de Protecção Ambiental, que proíbe a eliminação de resíduos “de uma forma que polua a água ou a terra”.
O Conselho de Richmond-upon-Thames agora diz Cancelou a multa,
No entanto, em declarações ao Daily Mail, os cientistas dizem que há boas razões para evitar deitar fora o seu café.
Ao contrário da pia de sua casa, muitos drenos de águas superficiais vão diretamente para os rios e córregos locais sem tratamento.
Embora um café possa não parecer um grande problema, se várias pessoas deixarem cair um pouco de líquido, o efeito combinado pode ser problemático.
Dependendo do tipo, a borra de café pode não apenas entupir os ralos, mas também ser fatal para os peixes que vivem nos cursos de água locais.
Michael Burroughs, Diretor Drenagem MZRdisse ao Daily Mail: ‘Pode parecer inofensivo, mas quando milhares de pessoas o fazem regularmente, o impacto ambiental aumenta exponencialmente.’
Burku Yesilurt (foto) foi multada em £ 150 pelos oficiais do conselho depois de despejar os restos de seu café no ralo. Mas os cientistas dizem que há boas razões para evitar desistir do café
Por si só, o café preto não contém muitos poluentes que possam ter um efeito devastador no meio ambiente.
A cafeína pode ser tóxica para os ecossistemas aquáticos em concentrações de cerca de 1,2 microgramas por litro, o que é altamente improvável que venha de resíduos de café.
Mas, se você prefere um Cappuccino ou um Pumpkin Spice Latte, o impacto potencial pode ser muito maior.
Burrows diz: “Despejar café ou outros líquidos nos esgotos públicos pode ter um impacto maior do que as pessoas imaginam.
‘Mesmo que o leite seja um produto natural, pode ser altamente poluente quando entra nos cursos de água.’
Quando o leite e o açúcar entram nos cursos de água, as bactérias alimentam-se destes produtos naturais e começam a decompô-los, utilizando oxigénio no processo.
O professor Gary Fownes, especialista em química aquática da Universidade de Portsmouth, disse ao Daily Mail: “O leite tem uma demanda biológica de oxigênio (DBO) muito alta, muito maior que a do esgoto.
«Pode ser até 400 vezes mais poluente do que o esgoto doméstico não tratado.
Os cientistas dizem que seriam necessárias quantidades “catastróficas” de leite para causar danos graves. Um incidente desta escala ocorreu em 2021, quando um navio-tanque de leite caiu no rio Dulais em Llanwerda, Carmarthenshire (foto)
‘Bactérias naturais decompõem o leite que entra no corpo d’água, fazendo com que o oxigênio da água seja consumido mais rapidamente do que pode ser reposto.
‘Como resultado da queda dos níveis de oxigênio, peixes e outras criaturas podem sufocar.’
No início deste mês, a Scottish Water foi forçada a alertar as famílias contra o despejo de leite nos esgotos devido aos perigos ambientais.
No entanto, o Professor Fons salienta que seria necessária uma entrada “catastrófica” de leite, como um camião-cisterna virado, para causar graves perturbações no ecossistema.
Ele acrescenta: “Um copo de água do Tâmisa na fossa de Richmond vale uma gota no Tâmisa”.
Outro problema de jogar café no esgoto público é que isso pode causar entupimentos.
“Embora os líquidos pareçam inofensivos, os resíduos de borra de café, leite e açúcar podem acumular-se nos esgotos e agir como cola para outros detritos”, disse Burrows.
‘Isso leva a drenos lentos, odores desagradáveis e até bloqueios completos. Em nosso ramo de trabalho, vemos isso com frequência em cafés e escritórios onde as pessoas despejam rotineiramente fluidos residuais em ralos externos.’
A borra de café e o leite agem como cola, unindo gorduras e outras substâncias que contribuem para os bloqueios (imagem de banco de imagens)
Em casos graves, a gordura do leite e de outras fontes pode se unir para formar depósitos de gordura. Essa enorme coleção de óleo, plástico e resíduos pode chegar a mais de 100 toneladas. Foto: Técnicos removem um fatberg na Regent Street, Londres
A gordura do leite também pode deixar uma película pegajosa que reveste o interior dos canos, principalmente quando misturada com outros resíduos.
Com o tempo, isto pode contribuir para a formação de bloqueios ou mesmo perigosos “fatbergs” que causam muitos problemas aos esgotos das grandes cidades.
São coleções de óleos, gorduras, plásticos e outros resíduos. Pode crescer até centenas de toneladas de peso.
O maior avião já encontrado em Londres media 250 metros e pesava 130 toneladas – o equivalente a dois aviões Airbus A318.
Mesmo que o leite do seu café não crie depósitos de gordura por si só, milhares de viajantes jogam fora o café todos os dias, aumentando a probabilidade de bloqueios.
No entanto, é importante notar que o café com leite tem muito menos probabilidade de causar obstrução do que alguns Outros itens que as pessoas jogam fora ou descartam de forma inadequada – Incluindo lenços umedecidos.
“A verdadeira história é a quantidade de produtos químicos tóxicos que vão dos nossos cursos de água e estradas para o sistema de esgotos – microplásticos, metais, compostos de pneus – e não o café nos esgotos”, disse o Professor Fons.
O que são fatbergs?
Fatbergs são bloqueios compostos de gordura, óleo, graxa e outros resíduos ingeridos, como lenços umedecidos e drogas ilícitas.
Eles se formam em lajes gigantes semelhantes a concreto e podem ser encontrados sob quase todas as cidades da Grã-Bretanha, crescendo a cada descarga.
Estes incluem também embalagens de alimentos e resíduos humanos, que estão a bloquear túneis – e a aumentar o risco de o esgoto inundar as casas.
Fatbergs são bloqueios compostos de gordura, óleo, graxa e outros resíduos ingeridos, como lenços umedecidos e drogas ilícitas. Foto: Técnicos limpam um fatberg na Regent Street, Londres
Eles podem ter metros e centenas de metros de comprimento, com os fornecedores de água declarando uma epidemia de emergências fatberg em 23 cidades do Reino Unido no ano passado, cuja remoção custou milhões de libras.
O maior já descoberto em Londres, um monstro de 250 metros (820 pés) e 110 toneladas foi encontrado sob Whitechapel, no leste de Londres, em 2017.
Quando as pessoas despejam coisas que não deveriam nas pias e vasos sanitários, os fatbergs podem levar semanas para serem removidos e formados.
