Possuir uma máquina de lavar louça pela primeira vez parece um milagre até que você retire madeira deformada e relíquias de família quebradas. A tentação de enfiar toda a louça suja na prateleira é forte, mas essa comodidade pode ter um preço alto se você não tomar cuidado. Temperaturas escaldantes e jatos de água de alta pressão são ótimos para higienizar pratos, mas são um veneno absoluto para itens de cozinha mais delicados.
Materiais porosos como a madeira podem rachar e o vidro delicado pode sucumbir facilmente a choques térmicos e vibrações. Pior ainda, essa “limpeza profunda” vai embotar a faca cara do seu chef e rapidamente tirar o acabamento da sua frigideira favorita. Basicamente, se você valoriza a longevidade de suas ferramentas, precisa parar de tratar sua máquina de lavar louça como uma solução única para todos.
Reserve um momento para remover a vítima antes de bater a porta na próxima carga. É melhor guardar talheres finos e utensílios temperados na pia. Aqui estão os itens em que você nunca deve confiar em uma máquina em nenhuma circunstância.
11 coisas que sua máquina de lavar louça destrói
1. Caneca isolada
Canecas isoladas podem ser danificadas pela pressão da máquina de lavar louça.
O alto calor e a pressão de uma máquina de lavar louça podem danificar ou quebrar a vedação a vácuo que permite que um recipiente isolado funcione de maneira eficaz. Em vez disso, lave à mão com água morna e sabão.
2. Tábua de corte de madeira
Antes de guardar sua tábua de madeira, deixe-a secar de lado por pelo menos uma hora.
Tábuas de corte de madeira podem ser danificadas após apenas uma lavagem na máquina de lavar louça. A água quente pode fazer com que até mesmo a madeira mais forte se deforme, dobre, rache ou rache. Tábuas de corte de plástico e pedra geralmente podem ser lavadas na máquina de lavar louça, mas as tábuas de corte de madeira devem ser lavadas à mão e deixadas secar completamente nas laterais.
leia nosso artigo Guia de cuidados com tábuas de corte de madeira Saber mais.
3. Taça de vinho
Lave à mão taças de vinho e outros utensílios finos para evitar danos.
90% das taças de vinho não podem ser lavadas na máquina de lavar louça. Uma taça grossa e resistente pode servir, mas uma taça de vinho fina e delicada pode quebrar. Em vez disso, lave à mão e enxágue bem para que os resíduos de sabão não estraguem o aroma equilibrado do seu próximo vinho.
4. Faca
Lave sempre bons talheres à mão.
Se você tiver uma faca de chef afiada e quiser mantê-la assim, não a coloque na máquina de lavar louça. A imersão em água quente por muito tempo não apenas danificará o fio da faca, mas colocá-la na máquina de lavar louça fará com que a faca chacoalhe e bata em outros objetos, potencialmente danificando e embotando a lâmina.
Clique aqui para outra lista Maus hábitos que estragam sua faca.
5. Antiguidades, porcelanas e porcelanas finas
Porcelanas e porcelanas delicadas são facilmente danificadas.
Panelas, assadeiras e copos antigos não são adequados para uso na máquina de lavar louça. Mesmo que seja rotulado como “adequado para máquina de lavar louça”, com o tempo ele pode perder sua integridade outrora robusta e tornar-se suscetível a lascas e rachaduras. Se você tiver utensílios de cozinha antigos, utensílios de cozinha ou itens chineses favoritos, proteja-os lavando-os à mão na pia.
Embora a porcelana em si possa ser lavada na máquina de lavar louça, a porcelana costuma ser fina e quebradiça, tornando perigoso colocá-la na máquina de lavar louça.
6. Utensílios de cozinha revestidos de teflon
Panelas antiaderentes podem perder seu revestimento químico na máquina de lavar louça.
A maioria dos utensílios de cozinha antiaderentes é tecnicamente seguro para colocar na máquina de lavar louça, mas isso não significa que sejam melhores. Superfícies antiaderentes são facilmente arranhadas e corroídas ao serem batidas com água quente e sabão ou ao serem esfregadas ou batidas em outras panelas, frigideiras e pratos.
7. Panelas de cobre
O aço inoxidável pode ser lavado na máquina de lavar louça, mas as panelas de cobre devem ser lavadas à mão.
Embora não recomendemos colocar panelas de boa qualidade na máquina de lavar louça, as panelas de cobre são especialmente suscetíveis a danos. O cobre fica opaco e descolorido quando exposto à água quente por longos períodos de tempo. Além disso, o metal é macio e está sujeito a amassados e amassados ao bater em outros itens do rack.
8. Panelas de ferro fundido
Para remover resíduos teimosos de panelas de ferro fundido, use sal e água fervente.
Trabalhei muito para construir a hierarquia. tempero As frigideiras de ferro fundido têm uma pátina lisa e uma lavagem na máquina de lavar louça pode remover tudo. Detergentes agressivos podem danificar a superfície e a imersão prolongada em água quente pode causar ferrugem. Em vez disso, use Este alimento básico da despensa Para limpar panelas de ferro fundido teimosas.
9. Pratos e panelas gordurosos
Basta uma panela gordurosa para entupir a máquina de lavar louça.
Ao se deparar com uma panela gordurosa, seu instinto pode ser jogá-la na máquina de lavar louça e torcer para que funcione. Óleo e graxa são conhecidos por entupir máquinas de lavar louça. e afundar Em relação a isso.
Em vez disso, use um raspador ou toalha de papel para despejar o máximo de óleo possível no lixo e lave à mão todos os utensílios oleosos com sabão e água quente. Espere até que a maior parte da gordura tenha sido removida antes de considerar colocá-lo na máquina de lavar louça.
10. Talheres de madeira
Talheres de madeira e água quente não combinam bem.
Itens de madeira ficarão estragados se você os colocar na máquina de lavar louça. Isso inclui utensílios, colheres, pauzinhos, tigelas e qualquer outra coisa. Os produtos de madeira devem sempre ser lavados à mão e secos de forma rápida e completa para evitar rachaduras, empenamentos e crescimento bacteriano.
11. Copos e recipientes de plástico
É assim que entram os recipientes de armazenamento de alimentos, mas quando saem parecem uma pintura de Salvador Dali.
Tigelas de acrílico e outros plásticos duráveis podem ser lavados na máquina de lavar louça, mas recipientes de plástico frágeis não. A maioria das caixas de comida e recipientes de armazenamento de alimentos derreterão se você derramar água fervente sobre eles. Os copos de plástico também tendem a derreter e devem ser lavados à mão.
