A fase da cerveja artesanal na América parece estar chegando ao fim.
Cervejas caras aromatizadas com “notas cítricas e de pinho” ou feitas com um lote extra de lúpulo estão perdendo popularidade nos supermercados e bares americanos.
Em vez disso, marcas gigantes de cerveja com sabores utilitários e preços baixos são muito populares.
Pode haver uma razão convincente para isso: os fãs milenares de cerveja artesanal cresceram.
O cliente da cerveja artesanal Target agora é mais provável que seja um pai – aquele que pode ficar furioso com a birra de Lego de uma criança de seis anos e sua necessidade de ir a um jogo de futebol no domingo de manhã, insider de negócios Informado.
O típico bebedor de cerveja da América tem uma nova missão clara.
Eles querem beber algo leve o suficiente para levar para o trabalho pela manhã e garantir que ainda haja dinheiro suficiente para colocar comida na mesa de jantar da família.
Isto ocorre em meio a uma mudança massiva na economia de consumo dos EUA, com jovens americanos e famílias da classe trabalhadora Compras desnecessárias estão sendo reduzidas rapidamente,
Os fãs milenares de cerveja artesanal cresceram e seus gostos também mudaram
Tendências semelhantes também são evidentes noutros sectores da economia.
Os fabricantes de automóveis estão a vender automóveis de baixo custo, as companhias aéreas estão a reduzir os voos domésticos de baixo custo e a fornecer férias de luxo, e as empresas de cartões de crédito estão a concentrar-se em comodidades de gama mais elevada.
Agora, as vendas de cerveja são o exemplo mais recente do retorno de um grande nível de entrada americano.
Por exemplo, a Michelob Ultra – a cerveja com baixo teor de carboidratos da qual todos zombavam – é agora a opção mais vendida na América.
E o coquetel viral deste verão não foi uma bebida sofisticada cheia de foo-frou; Era Spaghetti – uma garrafa de Miller High Life com um toque de Aperol.
Até os anúncios ficaram sem graça, especialmente depois do anúncio da Bud Light do ano passado Influenciador de mídia social trans gera milhões de dólares em reações adversas E fez com que os comerciantes de cerveja corressem para se proteger.
Bud Light fez parceria com celebridades amigas das relações públicas, como o ex-quarterback Peyton Manning e a estrela pop Post Malone,
Os anúncios da Heineken também visam empresas impopulares de inteligência artificial, e a Corona redobrou sua vibração favorável às férias com uma série de anúncios com tema de praia.
As cervejarias estão contratando celebridades amigas das relações públicas para suas campanhas de marketing, incluindo ex-estrelas da NFL Peyton Manning (à esquerda) e Emmett Smith (à direita).
Michelob Ultra, que já foi alvo de piadas, agora é a cerveja favorita da América (o jogador de golfe Kevin Velo comemora com Michelob Ultra)
A Bud Light também fez parceria com a superestrela Post Malone em campanhas publicitárias anteriores
No entanto, o desejo de custos mais baixos teve um efeito prejudicial na indústria de microcervejarias americana, que dominou a demografia mais jovem da América e atraiu jogadores de cornhole.
Dezenas de sites foram fechados permanentemente.
Brewprint Brewing Company em Apex, Carolina do Norte, Arquivado para falência, Capítulo 7 Em abril.
Localizado em San Antonio, Texas, em fevereiro Alamo Beer Company entrou com pedido de concordata, Capítulo 11 Depois de relatar uma perda de lucro.
Vinícola Meyers em Ohio Também pediu falência após 134 anos nos negócios.
Cada empresa citou a desaceleração de todo o setor em seu pedido de falência.
