Em FrançaO dia do Beaujolais Nouveau é uma celebração reverente, quase ritualística, de uma das variedades de vinho mais famosas do país – onde os produtores rolam o primeiro barril pela rua até um bistrô local acompanhados por foliões carregando tochas.
E depois há Swansea.
Ontem à noite, multidões de festeiros tomaram as ruas da capital britânica do Beaujolais para marcar o dia de lançamento do vinho – que é definido pela lei francesa como a terceira quinta-feira de novembro.
As mulheres jovens enfrentaram temperaturas de até -2ºC em vestidos de tiras e saltos altos – e no final da noite muitas pareciam um pouco desgastadas.
O Beaujolais nouveau é lançado poucas semanas após a colheita da uva Gamay, e o primeiro desarrolhamento é celebrado com festas de rua na França.
Mas a sua popularidade também aumentou na Grã-Bretanha. Na década de 1970, foi feita uma aposta entre os escritores de vinhos Joseph Berkman e Clement Freud para trazer de volta as primeiras garrafas. Londres Continua até hoje como um evento de caridade.
Um pôster atrás do bar também apareceu com a infame cena de queda de Del Boy em Only Fools and Horses.
As vendas de bebidas alcoólicas atingiram o pico na década de 1980. No entanto, ganhou a reputação de ser uma banana barata que rapidamente perdeu o sabor, e uma vez que seu sabor foi comparado desfavoravelmente ao da banana.
Mas os gostos dos vinhos estão a evoluir devido às alterações no solo causadas pelas alterações climáticas, levando ao renascimento deste “vin de primer” – um vinho vendido no mesmo ano em que é engarrafado.
Um homem se divertindo com uma garrafa de vinho nas ruas de Swansea no Dia do Beaujolais Nouveau
Dois festeiros de Swansea saíram pela cidade na manhã de quinta-feira. A lei francesa exige que o Beaujolais nouveau seja vendido a partir da terceira quinta-feira de novembro
A polícia prendeu uma mulher em Swansea na noite de quinta-feira e a levou embora
Alguns estavam desgastados no final da noite (foto: uma mulher cambaleando pela rua)
A cena em França era muito mais reverente do que em Swansea – os amantes do vinho saboreavam lentamente a nova colheita.
Um homem cheira um copo de Beaujolais enquanto as primeiras garrafas do ano são abertas em um supermercado em Montreal, não muito longe de Paris, na quinta-feira.
Swansea tornou-se inextricavelmente ligada ao vinho ao longo dos anos (Foto: Foliões enfrentando o frio na noite passada)
Uma mulher mostra um sinal de paz a um fotógrafo ao sair de uma festa na cidade galesa na noite de quinta-feira
Pessoas comemoram no Les Sarmentales – um festival anual que celebra o Beaujolais – em Beaujeu, França, na quinta-feira
Em Lyon, a sudeste de Beaujeu, os produtores levaram barris de Beaujolais nouveau para as ruas para entregar aos fãs sedentos
Dois foliões perdem peso enquanto desfrutam de um dia de Beaujolais nouveau
Para algumas pessoas, na quinta-feira, as comemorações começaram cedo – vestindo vestidos de festa antes do pôr do sol
Em Beaujeu, capital da região que dá nome ao vinho, os foliões seguraram velas para marcar o início do Les Sarmentales, festival que comemora seu lançamento.
O jornal francês Le Figaro agora o considera “quase um vin de garde” – um vinho para envelhecer antes de beber.
No entanto, essa posição específica não foi assumida nas ruas de Gales do Sul. Alguns foliões pareciam estar se divertindo no final da noite.
E para alguns, a noite não correu como planeado, com pelo menos uma mulher a ser levada algemada pela polícia.
Swansea está intimamente ligada à diva do Beaujolais nouveau, graças ao ex-internacional de rugby do País de Gales, Clem Thomas, que já dirigiu o bar de vinhos No Sign da cidade.
Thomas tinha uma casa na França e trazia o Beaujolais nouveau de volta ao seu bar para os habitantes locais provarem.
Seu filho Chris disse BBC O ano passado foi um ‘grande dia’ para os pubs da cidade. No No Sign, o valor varia de £ 5.000 por semana a £ 15.000 em um dia de Beaujolais nouveau.
Em locais por toda a cidade, o Natal é efetivamente tratado como um Natal antecipado, com mesas requisitadas para coincidir com o pico do período festivo e tendas erguidas para acomodar as hordas de bebedores que saem para jogar na terceira quinta-feira do mês.
Os acontecimentos que marcaram o Beaujolais nouveau foram muito mais reverentes na França.
Nas ruas de Beaujeu, capital da região que dá nome ao vinho, os foliões seguraram velas em Les Sarmentelles, uma celebração de cinco dias que marcou o lançamento do vinho.
Les Sarmentales – que significa “as vinhas” – apresenta música ao vivo e degustação de vinhos, além de estar incluído na Le Ordre des Compagnons du Beaujolais, uma organização dedicada a promover vinhos de toda a região.
Beaujolais não é para todos: basta perguntar a estes dois homens muito alegres segurando cervejas
Alguns foliões em Swansea enfrentaram temperaturas tão baixas quanto -2ºC usando apenas um vestido de tiras. Outros se agasalharam de maneira mais prática para o frio.
Wind Street em Swansea (foto) é o ponto de encontro da vida noturna da cidade galesa – a rua estava lotada em todos os bares na noite passada
Para você, senhor? Um barman serve uma taça de Beaujolais nouveau em um bistrô parisiense
O Beaujolais nouveau atingiu o pico de popularidade na década de 1980, mas ganhou a reputação de ser uma prancha de festa barata. Os fabricantes dizem que isso está mudando
O frio foi demais para alguns foliões, que terminaram as noites enrolados em cobertores de papel alumínio
A noite não correu conforme o planejado para todos (Foto: Uma mulher é levada algemada pela polícia)
Você tem fichas! Uma mulher coloca frango frito em uma caixa no final da noitada
Em Lyon, a curta distância a sudeste, os produtores levaram os primeiros barris de vinho para a rua.
As pessoas em Paris experimentaram a nova safra em supermercados e bistrôs da capital.
No entanto, este ano o volume de produção de vinho diminuiu devido às mudanças climáticas. A safra deste ano ficou abaixo do esperado.
Mas os produtores dizem que se tornou um vinho de qualidade e não de quantidade.
‘Disseram-nos que o Beaujolais nouveau acabou – mas com o passar dos anos e quanto mais ganhamos, a prova é que na véspera (do dia) estávamos praticamente sem stock. “Nunca tivemos tantas vendas”, disse a enóloga Marine Rivière ao FRANCE 24.
