O especialista em saúde da ABC, Dr. Norman Swan, removeu utensílios de plástico e antiaderentes de sua cozinha em meio a temores crescentes sobre os efeitos dos microplásticos na saúde.
Microplásticos são partículas menores que um grão de areia que vazam de recipientes de alimentos, água e até brinquedos infantis para a corrente sanguínea.
A partir daí, podem acumular-se no cérebro, coração e outros órgãos vitais, podendo causar inflamação, infertilidade e certos tipos de doenças. Câncer,
Praticamente todos os seres humanos têm agora microplásticos a circular nos seus corpos, e estudos estimam que uma pessoa média ingere cerca de 50.000 partículas por ano.
Embora a investigação ainda esteja em desenvolvimento, os especialistas dizem que evitar recipientes de plástico para alimentos, mudar para utensílios de cozinha antiaderentes e até mesmo substituir o papel higiénico pelo bidé pode reduzir gradualmente o risco.
Preocupado com a contaminação a longo prazo, o Dr. Swann apelou ao descarte de utensílios domésticos de uso diário, incluindo embalagens plásticas, recipientes, tábuas de cortar e panelas antiaderentes, alertando que superfícies arranhadas podem liberar substâncias nocivas nos alimentos.
“A panela antiaderente sumiu da minha casa – você não sabe o que está acontecendo lá dentro”, disse ele.
Swann disse que também parou de colocar itens de plástico no micro-ondas ou de lavar pratos devido às crescentes evidências de que o calor acelera a lixiviação de produtos químicos.
O especialista em saúde da ABC, Dr. Norman Swan, removeu utensílios de plástico e antiaderentes de sua cozinha em meio a temores crescentes sobre os efeitos dos microplásticos na saúde.
Muitas casas australianas têm armários cheios de recipientes de plástico escondidos nas cozinhas
A revisão do Dr. Swann reflete a crescente conscientização entre os profissionais de saúde sobre os perigos potenciais dos microplásticos, que podem ser absorvidos pela corrente sanguínea através da respiração, da bebida ou da alimentação e acabar em órgãos como o coração e o cérebro.
Numa casa no subúrbio de Sydney, os perigos ocultos dos micropoluentes estão sendo trazidos à luz.
Eleanor Saxon-Mills, mãe de dois filhos, disse que embora cultive seus próprios vegetais e crie galinhas em seu quintal, no oeste de Sydney, ela sabe que ainda depende muito do plástico.
‘Quando olho ao redor da minha casa, há plástico por toda parte. Não tenho ideia de como isso está me afetando, muito menos como impedir.
Embora a cozinha seja frequentemente considerada a principal fonte de exposição aos microplásticos, uma experiência na casa da Sra. Saxon-Mills, liderada pelo investigador de microplásticos da RMIT, Dr. Scott Wilson, revelou resultados chocantes.
Placas de Petri colocadas em torno de suas casas mostraram as maiores concentrações de microplásticos nos quartos e banheiros, onde as fibras sintéticas são mais prevalentes.
As próximas leituras mais altas vieram da área de recreação infantil, o que não surpreende, dada a abundância de brinquedos de plástico.
Dr. Wilson disse: ‘Estamos respirando e pode ficar preso nos pulmões. ‘Especialmente crianças e bebês rastejando no chão, pegando-o e colocando as mãos na boca – eles comerão mais do que os adultos.’
Estima-se que existam entre 13.000 e 16.000 produtos químicos ou “famílias” de produtos químicos encontrados em plásticos, a maioria dos quais nunca foram testados quanto à segurança.
O pesquisador do MIT, Dr. Scott Wilson (foto), emite alerta sobre microplásticos
De alguns deles, uma proporção significativa está ligada a danos potenciais, incluindo os chamados “produtos químicos para sempre”, como PFOS, PFOA e PFHxS, que foram efectivamente proibidos na Austrália em Julho deste ano.
Outros incluem bisfenóis e ftalatos.
Wilson disse que há evidências crescentes dos perigos representados pelos microplásticos, embora muitas delas ainda dependam de estudos em animais.
“Através de estudos de espécies substitutas, como ratos e camundongos, estamos vendo efeitos como problemas de crescimento e desenvolvimento, efeitos reprodutivos e mudanças comportamentais – todos os quais poderiam potencialmente ocorrer também em humanos”, disse ele.
“Numa experiência, ratos expostos a microplásticos tiveram pior desempenho em testes de labirinto, comportando-se como se tivessem demência de início precoce. Eles lutaram para encontrar o caminho e esqueceram para onde ir.
