Cada semana, você pode escolher entre 36 refeições, incluindo cerca de 10 opções vegetarianas (o menu vegetariano do EveryPlate depende muito de manteiga e queijo, então pulei o veganismo naquela semana). Você pode ver suas opções para as próximas três semanas, e cada refeição é rotulada com “ com restrição de calorias ”, “ com restrição de sódio ”, “ com restrição de carboidratos ”, “ preparação rápida ”, “ 25 minutos ou menos ” e “ vegetais ”. As receitas são repetidas ao longo do tempo, mas novas refeições são sempre alternadas a cada semana.
Você deve escolher entre 3, 4 ou 5 refeições por semana, ou 2, 4 ou 6 porções. (Como mencionado anteriormente, refeições para dois geralmente se estendem a três ou quatro refeições para uma pessoa.) Você também pode executar o CustomPlate, que permite adicionar ou trocar ingredientes, como adicionar peito de frango ou carne moída a uma massa vegetariana ou prato de arroz.
Depois de definir suas preferências alimentares, crie uma conta, insira suas informações de envio e selecione uma data de entrega. A primeira data de entrega era de quatro dias, após os quais a entrega estava disponível das 8h às 20h. diariamente durante os primeiros 15 dias. Você deve inserir seus dados de pagamento para reservar sua primeira caixa e será cobrado 4 dias antes da entrega. EveryPlate, como a maioria dos kits de refeição, é um modelo de serviço de assinatura com renovação automática, mas você pode pular, cancelar ou pausar seu pedido com antecedência sem penalidade até 23h59 do Pacífico, cinco dias antes do próximo pedido agendado.
deixe-me cozinhar
Embora eu tenha ficado feliz em ver menos plástico descartável usado para distribuir as refeições, os ingredientes do EveryPlate chegam todos juntos em uma caixa refrigerada, que inclui uma página para cada receita. Você precisará distribuir os ingredientes e adaptá-los você mesmo a cada receita.
Os cartões de receitas também têm os ingredientes listados de um lado e as instruções de preparo e cozimento do outro, para que você não precise se preocupar muito com isso. Abaixo da imagem de cada ingrediente, há duas quantidades entre parênteses indicando a quantidade necessária de cada porção. As receitas geralmente pedem uma certa quantidade de temperos, mas vêm em sachês sem quantidade listada. Para isso você precisa medir você mesmo. Cada receita exigia que eu fornecesse alimentos básicos para minha despensa, como S&P, açúcar, farinha, manteiga, óleo, maionese e ovos. Aqui você pode ver porque EveryPlate é tão barato.
Foto de : Molly Higgins
