Lembro quando comprei pela primeira vez kit refeição. Estávamos no meio da pandemia de COVID-19 e eu havia saído da luxuosa casa que aluguei com um colega de quarto e estava morando sozinho em meu primeiro apartamento solo.
Meu trabalho em uma revista local tornou-se temporariamente remoto e os restaurantes da região estavam começando a fazer a transição para um modelo apenas para viagem. Nesse ponto, fiz o que sempre faço quando estou estressado: adquiri alguns novos hobbies para me manter ocupado em casa. Então pensei: “Ok, é melhor aprender a cozinhar”. Então pedi pela primeira vez olá caixa fresca.
Lembro-me de fazer um prato de frango com molho branco caseiro, mas não estava totalmente cozido, então acabei secando. Mas no final daquela semana, fiz um prato bem simples de macarrão com ravióli recheado e comi outras refeições deliciosas. Naquela época, eu adorava não ter que enfrentar uma ida ao supermercado (o que, pelo que me lembro, era uma loucura) e que meus armários de cozinha estavam quase vazios, então eu tinha todos os ingredientes que precisava em um kit.
Além disso, o preço da caixa de teste não poderia ser melhor. Nessa época pedi mais alguns e guardei sempre o cartão da receita, caso quisesse recriar o prato no futuro. Antes de experimentar o HelloFresh, experimentei algumas refeições Crockpot e Instant Pot, mas não cozinhei muito.
Na época, eu morava em uma cidade meio gourmet, então comer fora era bem-vindo, mas fiquei orgulhoso depois de preparar o jantar. Eu pedia kits de refeição novamente de vez em quando, mas nunca fui um bom cozinheiro. Isto é, até o ano passado.
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Teste kits de refeição na CNET
As empanadas de carne de Marley Spoon foram divertidas de fazer do zero e uma experiência nova para mim.
Cinco anos depois, agora gosto de revisar kits de refeição na CNET. Além de testar utensílios de cozinha e investigar todas as coisas relacionadas à casa, à saúde e à cozinha, os kits de refeição são uma grande parte do meu trabalho e uma das partes mais divertidas.
leia mais: Como testar kits de refeição na CNET
Ainda estou fazendo pratos incrivelmente fáceis, perfeitos para cozinheiros novatos, mas também estou passando mais tempo na cozinha preparando-os. empanadas caseirasEscondidinho salmão grelhado Há também pratos deliciosos e fotogênicos. Mas o melhor foi descobrir pela primeira vez a verdadeira alegria de cozinhar. Acho que não teria descoberto isso sem a ajuda dos kits de refeição.
Kits de refeição facilitam o cozimento
Economize tempo precioso no jantar com apenas uma panela.
Se você está aprendendo a cozinhar, os kits de refeição são um ótimo lugar para começar. As instruções passo a passo incluídas incluem fotos para ajudar a guiá-lo através da receita. todos os materiais necessários.
Também inclui dicas como forro. assadeira Você pode usar papel alumínio para facilitar a limpeza ou para começar devagar ao adicionar ingredientes picantes a um prato.
O melhor é que você pode escolher suas refeições de acordo com seu nível de habilidade. Se você quiser começar com algo simples refeição na assadeira Ou você também pode comer pratos de massa. Quando estiver pronto para subir de nível, refeições ainda mais desafiadoras esperam por você.
Mas não importa que tipo de refeição você experimente, você aprenderá habilidades culinárias básicas ao longo do caminho, como cortar e picar vegetais em cubos, grelhar carne e salgar a água do macarrão.
Os kits de refeições tornaram o cozimento mais fácil e acessível para cozinheiros antes tímidos como eu, e estou ligando os queimadores do fogão com mais regularidade, com ou sem a ajuda do kit.
