Dois locais australianos foram nomeados entre os melhores bares do mundo em uma prestigiada cerimônia de premiação.
MelbourneCasa do Zelador e SydneyTalvez o Sammy’s tenha sido o único dois locais australianos a figurar na lista dos 50 Melhores Bares do Mundo de 2025. Esses tempos ficaram em 19º e 42º lugar, respectivamente.
Para alcançar o prestigiado primeiro lugar na lista deste ano foi Hong KongBar Lyon. Esta é a primeira vez que um bar asiático está no topo da lista.
Os dois bares australianos que estão no top 50 deste ano já foram incluídos na prestigiada lista.
2025 marca a quarta vez que o Caretaker Cottage aparece entre os 50 primeiros, com o local subindo duas posições depois de terminar em 21º na lista do ano passado.
E não é nenhuma surpresa que o bar – descrito como “talvez o melhor pequeno pub de Victoria” – tenha obtido uma classificação quase perfeita de 4,7 em 5 estrelas, com quase 700 críticas elogiosas.
“Acho que foi o melhor atendimento que já tive. Desde o início, meu parceiro e eu nos sentimos como se tivéssemos sido recebidos na casa de alguém. O pessoal foi muito atencioso, realmente investiu na sua experiência e muito gentil. Eles também trouxeram champanhe para casa no aniversário do meu namorado. “Tudo foi muito intencional e de primeira qualidade – amor 10/10”, elogiou um cliente.
‘Caretaker’s Cottage é uma daquelas joias escondidas que faz jus ao hype. Esperamos cerca de 10 minutos na fila para conseguir um lugar lá dentro, mas valeu a pena. O espaço é aconchegante, intimista e cheio de personalidade – como entrar em uma casa aconchegante e mal iluminada, com boa música e bebidas ainda melhores”, compartilhou outro.
O Melbourne’s Caretaker’s Cottage (foto) é um bar multipremiado de Melbourne escondido no CBD. Ele ficou em 19º lugar na lista dos 50 melhores bares do mundo em 2025
É o sétimo ano consecutivo que o bar de Sydney, Meb Sammy, entra na lista, embora tenha caído do 26º lugar no ranking do ano passado.
Lista dos 50 melhores bares do mundo Está em funcionamento desde 2009, com vencedores anunciados todos os anos. A lista Top 50 2025 foi anunciada em 8 de outubro em Hong Kong – você pode ver a lista completa abaixo.
Considerado um guia internacional dos melhores bares e locais para beber em todo o mundo, a lista é elaborada a partir dos votos da Academia dos 50 Melhores Bares do Mundo, composta por bartenders especializados, consultores, especialistas e escritores de bebidas.
A lista final foi compilada a partir dos votos de mais de 800 especialistas de todo o mundo.
talvez Sammy O cofundador Stefano Catino ficou encantado por o seu local continuar a ser reconhecido como “um dos melhores bares” do mundo.
Além de seus aclamados martinis, o Caretaker’s Cottage é famoso por suas emocionantes bebidas especiais. As adições recentes ao cardápio incluíram o Double Think à base de tequila (à esquerda), decorado com nuvens de papel de arroz tufado, e o Mister Blonde (à direita), composto por uísque, café, chá de baunilha e creme de donut.
ele disse playground de concreto:’Por sete anos, orgulhosamente colocamos Sydney no mapa global de coquetéis, e essa continuidade significa tudo para nós. ‘A Austrália é um dos melhores destinos gastronômicos do mundo e estamos honrados em fazer parte disso.’
O bar de coquetéis de Sydney, com tema de Las Vegas, The Rocks, está localizado no local. Seu nome vem do icônico músico americano Sammy Davis e a decoração é inspirada no glamour da velha Hollywood dos anos 1950, com móveis de veludo, papel de parede tropical e uma frente de bar verde floresta.
O destaque é definitivamente o seu fantástico menu de bebidas, que inclui seus mini coquetéis clássicos que custam apenas US$ 8 no happy hour, das 16h30 às 17h30, diariamente.
O bar também serve um menu simples de petiscos elaborados para acompanhar as bebidas, incluindo ostras com mignonette, azeitonas, mix de nozes e diversas variedades de tártaro.
talvez Sammy Localizado na 111 Harrington Street em The Rocks, aberto de quarta a sábado, das 16h30 à 1h.
Casa do Zelador é um bar multipremiado de Melbourne localizado no bairro de Wesley Place, em um edifício histórico de pedra azul.
Além de ocupar o 19º lugar este ano na lista dos 50 Melhores Bares do Mundo de 2025, também recebeu o prêmio de Melhor Bar da Australásia em 2025.
O bar de coquetéis de Sydney, Meb Sammy (foto), localizado no complexo The Rocks, foi nomeado na lista dos 50 melhores bares do mundo em 2025 pelo sétimo ano consecutivo.
O Sydney Cocktail Bar, com tema de Las Vegas, é famoso por seus coquetéis clássicos. Seu cardápio de bebidas também oferece mini coquetéis clássicos que custam apenas US$ 8 durante o happy hour, das 16h30 às 17h30, diariamente.
Talvez o Sammy’s também sirva um cardápio simples de petiscos para acompanhar as bebidas, incluindo ostras com mignonette, tártaro de carne (à esquerda) e tártaro de abóbora (à direita).
De acordo com a lista dos 50 melhores bares do mundo, o diminuto bar é poeticamente descrito como: ‘Debaixo dos arranha-céus no meio do CBD de Melbourne, encontra-se um espaço pequeno e de aparência humilde que já foi a residência do zelador da igreja ao lado.
‘Aqui você encontrará uma pequena equipe cuidando de quem está com sede, cansado e precisando de um bom tempo… O verdadeiro feito que eles alcançaram em um espaço pequeno é garantir que – apesar de ser o bar de coquetéis mais movimentado de Melbourne – cada hóspede sinta que encontrou seu lugar.’
Casa do Zelador É regularmente considerado como servindo os melhores martinis de Melbourne – e também é conhecido por suas bebidas emocionantes e em constante mudança.
Os pequenos bares também são frequentemente elogiados pela sua atmosfera encantadora. Isso é totalmente intencional, de acordo com o coproprietário Rob Liebkens, que disse anteriormente Bootby.
O bar foi pensado para que os clientes se sintam confortáveis, pois é como se estivessem na casa de alguém. Não parece um bar’.
O bar está localizado atrás da Igreja Wesley, na 139-141 Little Lonsdale Street, em Melbourne, e abre De segunda a sábado, das 16h à 1h.
