Quase dois milhões de quilos de frango congelado pronto para consumo foram recolhidos devido ao temor de que as aves possam ter sido contaminadas com fragmentos de metal.
A Hormel Foods Corporation e o Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar do Departamento de Agricultura dos EUA (FSIS) anunciaram isso Memorização Em 25 de outubro.
Recall iniciado imediatamente após este Muitas reclamações de clientes Encontrando pedaços de metal em seus seios e coxas congelados.
Hormel Foods revelou isso contaminação A correia transportadora utilizada na produção dos produtos brasados a fogo da empresa foi rastreada.
Comer peças de metal pode causar diversos riscos à saúde, como engasgos e cortes. Boca, garganta ou sistema digestivo.
Fragmentos pontiagudos ou irregulares também podem causar hemorragia interna ou perfurar órgãos como estômago ou intestinos.
Os 4,87 milhões de quilos de frango afetados foram distribuídos em todo o país entre 10 de fevereiro e 19 de setembro.
Embora nenhum ferimento tenha sido relatado, o FSIS observou que está preocupado com o fato de que alguns frangos possam estar nos freezers de várias grandes empresas que fazem pedidos a granel da Hormel.
A Hormel Foods Corporation e o Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar do Departamento de Agricultura dos EUA (FSIS) fizeram o recall de aproximadamente cinco milhões de libras de frango congelado pronto para consumo.
O recall afetou as carnes assadas no fogo da Hormel, incluindo coxas e peitos de frango desossados
‘Essas empresas são incentivadas a não servir o produto. “Este produto deve ser jogado fora”, disseram funcionários do FSIS. alertou em um comunicado de imprensa,
O recall afetou especificamente grandes caixas de peitos e coxas de frango prontos para consumo, enviados para clientes que faziam pedidos no Hormel Foods Restaurant e em serviços de alimentação comercial institucional (HRI).
Isso inclui restaurantes, hotéis, unidades de saúde e escolas, que encomendaram cerca de 14 quilos de caixas este ano.
As autoridades fizeram o recall de caixas de 13,9 libras contendo carne assada com fogo Hormel, toda natural, carne de coxa de frango desossada, com o código de item 65009 no rótulo.
O aviso também incluía latas de 13,8 libras contendo pedaços de 90 gramas de Hormel Fire Braised Meats, todos naturais, peitos de frango desossados, com código de item 77531.
Caixas idênticas de 120 gramas de carnes assadas no fogo Hormel, todos os peitos de frango desossados naturais com o código de item 46750 também foram recolhidos.
A caixa maior, pesando 23,8 libras, que continha pedaços de 150 gramas de carnes assadas no fogo Hormel, totalmente naturais, peito de frango desossado com código de item 86206, também foi removida.
Finalmente, caixas de 13,95 libras que continham ‘Peito de Frango Desossado com Costela’ e o código de item 134394 impresso no rótulo foram recolhidas devido a um aviso de segurança em massa.
O recall também afeta casos de peito de frango desossado com carne de costela com código de item 134394
A ingestão de fragmentos de metal pode representar risco de ferimentos ou cortes na boca, garganta ou trato digestivo (imagem de banco de imagens)
Qualquer pessoa que acredite possuir esses produtos também deve procurar o número P-223 dentro da marca de inspeção do USDA.
De acordo com registros do USDA, dezenas de lotes de produtos Hormel Fire Braised foram expostos à mesma esteira transportadora, fazendo com que fragmentos de metal se espalhassem durante meses.
Na verdade, o recall afetou 75 caixas de Carne Assada com Fogo Hormel, Totalmente Natural, Carne de Coxa de Frango Desossada, produzida pela empresa em 75 datas diferentes este ano.
A Hormel preparou caixas contendo pedaços de 120 gramas de carne assada no fogo Hormel, peito de frango totalmente natural e desossado em aproximadamente 60 dias separados entre fevereiro e setembro, resultando no recall de todos os frangos.
O recall afeta principalmente grandes caixas de frango congelado vendidas em restaurantes, hotéis, unidades de saúde e escolas
A contaminação metálica foi atribuída a uma correia transportadora utilizada na produção de carne de fevereiro a setembro de 2025.
Se fragmentos de metal causarem cortes ou perfurações no trato digestivo, existe a possibilidade de causar uma infecção bacteriana, especialmente se o metal contiver contaminantes ou se restos de alimentos causarem crescimento bacteriano na ferida.
Engolir até mesmo pequenos pedaços de metal pode causar dor de estômago, náusea, vômito ou obstrução do trato digestivo, o que pode exigir cuidados médicos imediatos.
Os clientes com dúvidas sobre o recall são aconselhados a entrar em contato com o Atendimento ao Cliente da Hormel Foods diretamente através de seu site ou ligando para 1-800-523-4635.
Os consumidores preocupados também podem entrar em contato com a Linha Direta de Carnes e Aves do USDA em 888-MPHotline (888-674-6854) para perguntas sobre alimentos contaminados ou como preparar adequadamente a carne.
