O ‘Frio Havaí’ da Dinamarca: uma zona de surfe habilmente resfriada na costa da Jutlândia. Férias na Dinamarca

No entanto, ao contrário do Havaí tropical, a versão europeia está equipada com charnecas, dunas e florestas. seu parque nacional. O tempo também está bom – você não gostaria de ficar na água aqui por muito tempo sem uma roupa de neoprene para se aquecer.

A beleza selvagem da costa parece marcadamente diferente da paisagem predominantemente agrícola que conheci ao longo dos muitos anos de vida na Dinamarca. O Cold Hawaii me foi recomendado inúmeras vezes porque está muito mais fora do radar do que os resorts populares na costa norte da Zelândia ou Skagen, no extremo norte da Jutlândia. Não é fácil chegar lá por transporte público e, uma vez aqui, o mau serviço de ônibus local torna muito mais fácil se locomover de carro. Por essa razão, o fresco Havaí continua sendo um segredo local, e há um forte senso de comunidade aqui mesmo no inverno, quando todas as casas de verão estão vazias.

Numa tarde ensolarada de início de primavera, enquanto a temporada turística ainda não começou, as escolas de surf e as sorveterias continuam tranquilas. Dirigir até Klitmöller – o centro não oficial do Cold Hawaii, que acolhe anualmente uma competição internacional de surf – dá uma ideia de como a área se transformou num paraíso para surfistas nas últimas décadas. Além de lojas e escolas de surf, há também um wine bar, um spa e um espaço de coworking na rua principal. Muitos artistas também estão baseados na região, incluindo artistas de renome internacional. jeppe hein.

É uma história semelhante na cidade costeira vizinha de Vorupor, onde estou hospedado Vorupor Badehotel. É uma extensão da Vø Surfshop original, inaugurada em 2011 por Peter Josef Jensen e Sigrid Brunn Jacobsen; Outro casal se juntou a eles para abrir o hotel em 2023. Meu quarto rosa chiclete está localizado no meio do terraço, com enormes janelas com vista para o mar e uma banheira independente (um luxo para um morador de Copenhague como eu). Na moda casual dinamarquesa, existe uma política de tirar os sapatos à porta.

Parado na praia de Vorupur, entre os barcos de pesca, junto-me às famílias que desfrutam de um passeio sob a brisa fresca e o sol ameno – é aquela altura do ano em que a Dinamarca emerge da escuridão do Inverno e todos correm para estar ao ar livre tanto quanto possível. Não muito tempo atrás, Vorupor era uma pacata vila de pescadores, mas nos últimos anos tornou-se cada vez mais popular entre os turistas dinamarqueses, alemães e belgas, trazendo consigo um afluxo de novos lugares para ficar, restaurantes e boutiques.

Uma adição notável, não muito longe da costa Restaurante Tri. O fundador e chefe de cozinha, Nicolas Min Jorgensen, ganhou uma estrela Michelin apenas um ano após a inauguração em 2022, recebendo elogios por sua abordagem hiperlocal à produção e planejamento do cardápio. O sabor do mar, do Parque Nacional de Tera e do vizinho Limford, que atravessa o norte da Dinamarca, fica evidente no caldo de mexilhão e nas algas marinhas, na manteiga de ovas defumadas e nas flores de magnólia que aparecem no cardápio.

Durante o jantar, Jorgensen aponta para o pescador René, que naquela manhã colheu o primeiro camarão da temporada em Limford, e para o agricultor Niels, que está comendo no restaurante e saboreando suas frutas silvestres.

No dia seguinte, atrevo-me smk teraO novo e aclamado posto avançado da Galeria Nacional da Dinamarca (Statens Museum for Kunst), inaugurado no ano passado na vila de Dvorøde. De Vorupur, são 30 minutos de carro para o interior até as margens do Limfjord, passando pelas plantações de dunas do Parque Nacional Thy.

Um antigo silo de grãos de 42 metros da década de 1960 fica acima de um conjunto de armazéns que agora abrigam exposições como paisagem viva (até 18 de outubro) apresentando artistas que vão de Claude Lorrain a Edvard Munch e estrelas dinamarquesas em ascensão. rasmus mierup. No interior, uma escadaria de aço sinuosa atravessa três andares e recompensa os visitantes com vistas notáveis ​​do Limfjord. Existe também uma “Nature Village” com pavilhões que servem de base para educação ao ar livre, exploração da natureza e canoagem.

É difícil perceber como é que a Galeria Nacional chegou a esta parte tranquila da Jutlândia, mas já se está a revelar popular entre pessoas que de outra forma se sentiriam alienadas da colecção na capital dinamarquesa, no outro lado do país.

Do outro lado do Limfjord há outro destino notável para os amantes da cultura – Galeria de Arte Tera A galeria foi fundada em 2023 pelo artista Rasmus Søndergaard Johansson em um celeiro na mansão medieval de Boddam Bisgaard. O seu programa inclui uma lista de artistas de vanguarda internacionais e dinamarqueses, trabalhando em escultura, vídeo e instalação que parecem inesperados neste canto tranquilo da Dinamarca, e bastante diferente dos esforços de SMK Thye na água para partilhar a sua colecção com o público regional.

E é esta sensação de inesperado que está no cerne do apelo crescente da região. É por isso que os aventureiros ao ar livre podem estar dispostos a trocar os clássicos centros de surf do Atlântico, como Biarritz, em França, ou Ericeira, em Portugal, por um posto avançado no norte chamado Cold Hawaii. Isso e, claro, um certo sentido de estilo escandinavo.

viagens suportadas visite a Dinamarca E Visite a Costa Noroeste. mas é duplicado Vorupor Badehotel A partir de £ 178 Pousada. Muitos trens saem de manhã Estação Central de Copenhague Sjørring Em seu distrito, Que se conecta aos ônibus locais operados por Nordjyllands Trafikselscab. UM bilhete da companhia ferroviária dsb A partir de 516 coroas (cerca de £ 60) cobre o transporte de Copenhague a Vorupur, incluindo dois trens e um ônibus.