As várias opções, cada uma delas vinda em uma caixa laranja e dourada brilhante estampada com raquetes de tênis cruzadas, vinham em quantidades de seis ou mais pepitas.
Randi Mazzella, que tem um apartamento em Manhattan, disse que experimentar os nuggets com caviar estava em sua lista de tarefas em 8 de setembro no US Open, depois de vê-los online.
“Se vamos comer alguma coisa, vamos comer algo que normalmente nunca conseguiríamos”, disse a Sra. Mazzella. Então ela acrescentou um aviso: “Para ser justa, os ingressos foram de graça. Acho que eu não faria isso.”
O que poderia fazer um único nugget de frango custar US$ 16,67? O Coqodaq, que abriu em janeiro e estava fazendo sua estreia no US Open, usa frango criado em pasto, certificado como humanitário, óleo de semente cultivado e massa sem glúten.
E comida cara e de alta qualidade é o que não falta no US Open, com o USTA Billie Jean King National Tennis Center às vezes servindo como uma praça de alimentação de luxo em Nova York, que abre brevemente no final do verão.
Como acontece há muito tempo com o beisebol, que é jogado do outro lado da rua, em Flushing, muitos que vão ao US Open o fazem apenas ostensivamente pelo tênis.
É possível assistir a sets espalhados pelo local entre idas à loja Polo Ralph Lauren; ou ao Centurion Lounge – disponível apenas para pessoas que possuem um cartão American Express de alto padrão; ou visitas repetidas ao Grey Goose Bar, onde coquetéis Honey Deuce fluem de uma torneira para seus copos colecionáveis.
As opções gastronômicas por si só podem manter os participantes recorrentes ocupados por dias.
O restaurante com estrela Michelin Crown Shy oferece sanduíches de frango, assim como o Fuku. Há um posto avançado do Eataly, um Carnegie Deli, carnes de Pat LaFrieda e um restaurante com reserva obrigatória que reúne um chef com estrela Michelin, um Iron Chef e Kwame Onwuachi, da fama de Tatiana.
