EPAOs campos de trigo fora de Sikalbia, perto da cidade síria de Hammer, devem ser dourados e pesados com grãos.
Em vez disso, 40 dunums (10 acres) de Mahar Hadad são secos e vazios, mal produzem um terço da colheita normal.
“Este ano foi catastrófico”, disse o agricultor de 46 anos que a terra que poderia gastar mais do que isso poderia gastar mais do que isso.
Seus campos forneceram apenas 190 kg (418 libras) de trigo por Danum – ele dependia de um ano normal e muito abaixo de 400-500 kg.
O Sr. Haddad disse à BBC: “Não poderíamos recuperar o que gastamos na agricultura; perdemos dinheiro. Não posso financiar no próximo ano e não posso cobrir o custo de comida e bebida”.
Para alimentar duas adolescentes, ela agora está emprestando dinheiro para sobreviver a parentes.
A luta de Haddad ecoou em toda a Síria, onde a pior safra de trigo foi reduzida em 5% em 36 anos e está pressionando um país – cerca de 90% da população já vive na pobreza – à porta de uma ampla crise alimentar.
Em um relatório da ONU Organização de Alimentos e Agricultura (FAO), a Síria assume que este ano enfrentará uma escassez de 2,7373 metros de toneladas de trigo, o que equivale às necessidades alimentares anuais de 1.2,25 milhões de pessoas.
MahirO oficial sênior do programa sírio da FAO, Piro Tomso Perry, alertou Perry que a crise da fome síria vai pior dramaticamente sem mais assistência alimentar ou a importação de trigo.
“A insegurança alimentar poderia atingir um nível sem precedentes em meados de 2022 até o final de 2021”, ele mencionou que mais de 5 milhões em mais de seis pessoas – seis já estão lutando para comer o suficiente. Destes, 9,1 milhões de faces de fome intensa, incluindo 1,3 milhão em circunstâncias graves, enquanto 5,5 milhões de riscos estão em crise sem intervenção urgente.
O mesmo relatório constatou que a precipitação foi reduzida em cerca de 5%, com 75% das terras de chuva da Síria prejudicadas.
Perry disse: “As famílias são a diferença entre estar em sua comunidade ou forçá -las a se mover”. “Para a família da cidade, significa que os preços do pão estão aumentando. Para as famílias rurais, isso significa seus meios de subsistência”.
As famílias dos agricultores já estão vendendo gado para reduzir o número de alimentos diários do trigo, e a taxa de desnutrição entre bebês e mulheres grávidas aumentou.
No entanto, os efeitos da seca superaram milhares de quilômetros de terras agrícolas inférteis.
O trigo é uma grande colheita de Síria. É o principal ingrediente para pão e macarrão – dois alimentos básicos que devem ser alimentos com baixos gastos nas famílias. Assim, com a falta de suprimento de trigo, o custo está aumentando.
Para a viúva de 39 anos Sana Mahmid, o fornecimento de pão se tornou uma grande luta.
Ele confia nos salários de dois meninos com seis filhos entre as idades de nove a 20 anos, mas seu salário não é suficiente para gastar as despesas iniciais da família.
“Às vezes, simplesmente emprestamos dinheiro para comprar pão”, disse ele.
EPANo ano passado, um pão de bolsa custa a Sanna 500 Pound Síria (US $ 4,1; £ 3; € 3,5), mas agora são 4.500 libras sírias. Para alimentar sua família, Sana precisa de duas sacolas por dia – gastando 9.000 libras antes de responder a qualquer outra refeição.
“É demais. É apenas pão, e ainda precisamos de outras coisas”, disse ele. “Se os preços do pão subirem novamente, isso seria um grande problema. O mais importante é o pão”.
A crise é um desafio para o presidente interino Ahmed Al-Shara, porque seu governo trabalha para reconstruir a Síria após a remoção do ex-líder Bashar al-Assad em dezembro de 2021.
Empresas internacionais, como o Programa Mundial de Alimentos das Nações Unidas (PMA), estão correndo para tomar medidas junto com o governo para fornecer subsídios a pessoas que estão enfrentando intensa insegurança alimentar.
No entanto, os funcionários da AID alertaram que os subsídios dependem apenas de uma solução temporária e da estabilidade a longo prazo da Síria depende se os agricultores podem permanecer em suas terras e manter a produção.
“Estamos tentando manter as pessoas na agricultura”, disse Marien Ward, diretora do país da Síria. Ele trabalhou para pagar 8 milhões de dólares (M 6 milhões; 6,9 milhões de euros) para pagar o pagamento direto de todas as suas colheitas – cerca de uma mil pessoas e meia.
“Se você não vai ganhar dinheiro, deixará a terra e não terá pessoas que vão trabalhar no setor agrícola, o que é necessário para a economia”, disse ele
No entanto, depois de mais de uma década, o setor agrícola sírio já destruiu o declínio econômico, destruiu o sistema de irrigação e a escavação.
Ali Alush, diretor de agricultura de al-Jur, o Breadbacket sírio, disse que os campos de trigo precisam ser irrigados de quatro a seis vezes por temporada, mas a maioria dos agricultores não podia se sustentar devido à falta de chuva.
“A ansiedade inicial do agricultor primeiro precisava proteger a água e o combustível para a água. Os preços dos combustíveis tocam o céu. Atingiu de 11.000 a 12.000 libras sírias por litro”, disse Alush.
Os altos preços dos cortes de combustível e energia significam que as bombas de água estavam fora de alcance e muitos produtores já haviam queimado a dívida.
O Dr. Alush diz que seu departamento e Damasco estão mantendo uma prioridade em projetos de irrigação para o governo de transição em Damasco – como gotas de energia solar – o que tornará a água mais acessível aos agricultores.
No entanto, projetos como esse recebem tempo e dinheiro – os agricultores de trigo de luxo não estão atualmente.
Portanto, por alguns milhões de sírios em todo o país, há apenas uma coisa a fazer nos próximos meses: ore por chuva.
Relatório adicional de Lana Antaki
