A nova evidência encontra isso Dieta mental Seu nome sobrevive mesmo depois que a vida começa.
Um estudo grande e longo a longo prazo de participantes médios e seniores era menos provável de desenvolver a doença de Alzheimer ou outros tipos de demência se seguissem a dieta cheia de vegetais verdes, vegetais, azeite, grãos inteiros e muitas bagas, uma reunião anual da Sociedade Americana para segunda -feira.
Pesquisadores da Universidade do Havaí e do sul da Califórnia descobriram que é obedecido Dieta mentalUnido Mediterrâneo Com a dieta da pressão da pressão arterial, a dentia é mais poderosa e mais continuamente reduzida em risco do que o visto com outras dietas saudáveis.
A nova pesquisa recomenda que nunca seja tarde para mudar para uma dieta saudável, disse o principal autor da pesquisa, Son-Ei Park, professor associado da Universidade Monowar Hawaii. “Isso mostra que estar com uma dieta saudável, além de melhorar a saúde da dieta da pessoa ao longo do tempo, é muito importante para adultos que desejam impedir a demência”.
Embora todas as dietas relacionadas ao Mediterrâneo pareçam boas para o cérebro, o padrão alimentar da mente foi projetado especialmente para a saúde do cérebro.
“Uma diferença importante inclui Berry na mente, que está associada à saúde do cérebro”, disse o parque.
Dieta mental para o atraso neurodizerrativo ou a intervenção do Mediterrâneo-Dash, pontuando alimentos separados com base em quão defensivo e quanto eles comem. Berry – especialmente morangos e mirtilos – por exemplo, obtenha 1 pontuação se consumido dois ou mais por semana. A pontuação cai para 0,5 se apenas um servido por semana e se não houver ninguém para marcar 0.
A dieta distinta de uma pessoa recebe a classificação geral adicionando uma pontuação para alimentos separados. Quanto maior a pontuação geral, melhor será para o cérebro da pessoa.
Park e seus colegas se transformaram em dados de cerca de 93.000 adultos americanos que forneceram informações sobre o que comeram como parte de um projeto de pesquisa conhecido como Kohor multítico Ver de perto como a dieta afeta o risco de desenvolver o desenvolvimento de demência.
O Kohort multítico começou com um esforço conjunto do Hawaii Cancer Center e da USC Norris Cancer Center no início dos anos sessenta. Homens e mulheres admitidos no estudo vieram de cinco pessoas étnicas/étnicas: japoneses americanos, nativos havaianos, negros americanos, latinos e brancos.
No começo, 215.000 participantes tinham 45 a 75 anos. Quando novos dados de pesquisa foram analisados, mais de 21.000 participantes criaram a demência de Alzheimer ou relacionadas.
No início do estudo, as pessoas que obtiveram uma pontuação mais alta para a mente da mente estavam 9% menos em risco de demência.
A nova análise mudou a quantidade de redução em grupos étnicos. Maior diminuição de risco, 13%, identificada como preta, latina ou branca que foram vistas entre os participantes.
Os participantes que melhoraram sua lealdade às suas mentes durante os 10 anos de idade foram inferiores a 25% daqueles que diminuíram a lealdade e essa tendência foi vista em todas as idades e grupos étnicos.
Como seguir a dieta mental
Algumas sugestões para atingir a melhor pontuação para a dieta da mente, um Estudo de 2015::
- Folhas verdes, como Kel, Couch, Brócolis, Bok Ash and Mostard: Sirva seis ou mais por semana
- Outros vegetais: um servido todos os dias
- Nozes, como nozes, nozes ou massas: sirva cinco ou mais por semana
- Queijo: menos de um por semana
- Grão inteiro: três ou mais por dia
- Peixe (não frito): servindo um ou mais por semana
- Carne vermelha: sirva menos de uma pessoa por semana
- Comida frita rápida: menos de um por semana
- Pastery and Sweet: Sirva menos de cinco por semana
O parque alertou que, como todos os estudos observacionais, a nova pesquisa relata uma associação e não prova que a dieta impede a demência.
É um estudo de alta qualidade, o professor de nutrição Dr. Walter Wile da Escola de Saúde Pública de Harvard Thn Chan e o professor de Medicina da Escola de Medicina de Harvard, em um email.
“Isso acrescentou às evidências de que um tipo mediterrâneo tem uma vantagem importante para reduzir o risco de demência”, disse Wile que o estudo não estava envolvido. “As diferenças entre os grupos definidas pela raça/nação podem ser boas devido a mudanças aleatórias, por isso é razoável levá -lo neste momento que esse padrão alimentar saudável tem a vantagem para todos os grupos”.
Wile disse que, quando se trata de verduras finas, é melhor consumir diferentes tipos em vez de um único tipo.
“Especificamente, o sofá é bom de várias maneiras, mas há alto teor de oxalato e pode fazer grandes quantidades de camas no rim”, disse ele.
O Dr. Ian Gu, professor associado da Universidade de Columbia, o Centro Médico da Universidade de Irving, diz que, em geral, a dieta mental é consistente com os princípios das duas dietas que foram criadas. “Cada essa dieta tem uma característica única”, disse ele.
Mediterrâneo Todo o grão, limão, azeite, frutos do mar e nozes e sementes, como chia, inferno, abóbora e gergelim, enfatizam várias frutas e vegetais diários.
Correr para desligar a hipertensão, ou abordagens alimentares, A hipertensão visa impedir, portanto enfatiza o baixo sal, o que não é um componente importante na dieta mediterrânea.
É fácil seguir a dieta da mente, Gu diz que as pessoas as incentivam a escolher seus vegetais verdes favoritos. O importante é aumentar a variedade de vegetais.
Ele disse que outro benefício do tipo de dieta mediterrâneo: eles são úteis em outros tipos de doenças crônicas, incluindo doenças cardíacas e câncer, disse ele.
