EverNitro simplifica o processo de fabricação de café nitro sedoso na CES 2026

O XBrew Lab estreou sua máquina de bebidas nitro de mesa EverNitro na CES esta semana, oferecendo aos amantes do café nitro uma maneira mais acessível de desfrutar do café nitro sem o desperdício e as despesas das máquinas tradicionais baseadas em cartuchos.

Para quem não está familiarizado com o café nitro, é um café frio com infusão de gás nitrogênio. Este processo cria pequenas bolhas que dão à bebida um sabor suave e naturalmente doce, semelhante ao de beber Guinness. Muitas pessoas apontam que o café nitro é menos amargo.

EverNitro está se posicionando como uma solução multifuncional mais acessível no longo prazo em comparação com concorrentes como o NitroBrew. “Oferecemos a qualidade de uma torneira comercial com o tamanho de uma cafeteira. Enquanto outras empresas vendem gás, nós fornecemos a tecnologia para extraí-lo gratuitamente”, disse Terry Tan, fundador e CEO.

A empresa afirma que o EverNitro oferece 95% de pureza de nitrogênio, destacando sua capacidade de gerar nitrogênio diretamente do ar ambiente. Ao eliminar a necessidade de cartuchos descartáveis, este dispositivo oferece uma solução barata e ecológica para uso doméstico.

Nós mesmos testamos e ficamos agradavelmente surpresos. Esta máquina é fácil de usar e pode ser facilmente instalada no balcão ou guardada confortavelmente em uma prateleira, tornando-a perfeita para qualquer configuração de cozinha ou bar. A lata contém café, coquetéis com qualidade de bar ou outras bebidas. Os usuários podem selecionar sua pressão preferida de 0 a 8 BAR (metros de pressão).

Todo o processo, desde encher sua bebida até apreciá-la, leva apenas alguns minutos. Há também um aplicativo complementar que fornece atualizações.

O dispositivo foi lançado no dia seguinte kickstarter Em outubro, arrecadamos mais de US$ 570 mil. Esta é uma prova do forte interesse neste produto, apesar do seu preço premium. A opção Lite custa US$ 470 e inclui apenas a máquina e o recipiente, mas os apoiadores podem comprá-la por US$ 290. A versão Pro custa US$ 583 (US$ 337 para apoiadores) e inclui a máquina, duas latas, um pote para armazenamento de grãos de café e um kit de chantilly. cerveja nitro Custa cerca de US$ 1.000.

Olhando para o futuro, Tan disse ao TechCrunch que a equipe está “pesquisando como o gás pode melhorar fundamentalmente a textura de todas as bebidas, não apenas do café. Imagine uma máquina que vai além de apenas distribuir e mistura coquetéis ou prepara café de maneira inteligente, selecionando automaticamente o perfil de gás perfeito para melhorar o corpo e a sensação na boca”.