quando Maria Branias Moreira Morreu em 2024 aos 117 anos, deixou mais do que lembranças. Ele deu um presente à ciência: seu espécime O microbioma.

Os pesquisadores descobriram que seu intestino era tão diverso quanto o de alguém décadas mais jovem: rico em bactérias benéficas ligadas à resiliência e à longevidade. dele O hábito de comer requeijão todos os dias E Dieta mediterrânea Pode ter ajudado. Embora nem todos herdemos “genes da sorte”, nutrir o nosso microbioma pode ser uma forma de apoiar a saúde ao longo da vida.

Num artigo recente na Cell Reports Medicine, os investigadores apresentam o que pode ser a investigação científica mais detalhada de um supercentenário (uma pessoa com 110 anos ou mais). Antes de sua morte, Branius concordou em participar de uma pesquisa destinada a descobrir como ele viveu uma vida tão longa e saudável.

Quando os cientistas compararam suas amostras com indivíduos que não haviam atingido uma idade tão excepcional, os resultados genéticos foram surpreendentes: Branius carregava variantes protetoras que protegiam contra doenças comuns. Mas eles também analisaram algo sobre o qual temos mais controle – o microbioma intestinal.

Este microbioma é a grande comunidade de bactérias, fungos e outros microorganismos que vivem no intestino. Eles ajudam a digerir os alimentos, produzir vitaminas, influenciar nosso sistema imunológico e até mesmo se comunicar com o cérebro. Embora os nossos genes desempenhem um pequeno papel na formação do nosso microbioma, a dieta e o estilo de vida são muito mais importantes.

Maria Branias Moreira faleceu na Casa de Idosos Residencia Santa María del Tura em Olot, Catalunha, Espanha, onde vivia desde 2000.
Maria Branias Moreira faleceu na Casa de Idosos Residencia Santa María del Tura em Olot, Catalunha, Espanha, onde vivia desde 2000. (X / @MariaBranyas112)

Geralmente, à medida que as pessoas envelhecem, os microbiomas intestinais perdem diversidade – diferentes espécies de micróbios – e micróbios benéficos, como Bifidobactéria Esta redução na diversidade tem sido associada à vulnerabilidade.

O instinto de Branius contava uma história diferente. Seu microbioma era tão diverso quanto o de muitos adultos jovens e era particularmente rico em famílias bacterianas Bifidobactériasincluindo gênero Bifidobactéria. Estas bactérias diminuem na maioria dos idosos, mas os níveis de Branius são consistentes com relatórios anteriores Bifidobactéria Entre outros centenários e supercentenários. Os investigadores concluíram que este microbioma invulgarmente jovem apoiava a sua saúde intestinal e imunitária, contribuindo para a sua notável longevidade.

Bifidobactérias Um dos primeiros micróbios a colonizar o intestino de um bebê e geralmente é considerado benéfico ao longo da vida. Estudos mostram que eles apoiam a função imunológica, protegem contra distúrbios gastrointestinais e ajudam a regular o colesterol.

Sua dieta fornece uma pista sobre por que ele mantém níveis tão elevados Bifidobactéria. Branius relatou consumir três iogurtes por dia, cada um contendo bactérias vivas que sustentam o crescimento do iogurte. Bifidobactéria. Ele também seguiu uma dieta predominantemente mediterrânea, um padrão alimentar consistentemente associado à diversidade do microbioma intestinal e à boa saúde.

Sobre o autor

Rachel Woods é professora sênior de Fisiologia na Universidade de Lincoln.

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Outros alimentos que promovem Bifidobactéria Inclui kefir, kombuchá e vegetais fermentados como kimchi e chucrute. Isso vale Probióticos – Bactérias vivas que podem colonizar o intestino e proporcionar benefícios à saúde. Mas os probióticos precisam de combustível. Os prebióticos – fibra dietética que não conseguimos digerir, mas na qual nossos micróbios se desenvolvem – são encontrados em alimentos como cebola, alho, alho-poró, aspargos, bananas, aveia e legumes. Juntos, probióticos e prebióticos ajudam a manter um microbioma equilibrado.

É claro que este foi um estudo de uma única pessoa, e os cientistas não afirmam que o seu microbioma por si só explica a sua longa vida. A sua extraordinária longevidade foi quase certamente o resultado de uma série de factores subjacentes: genes protectores, metabolismo eficiente, menos inflamação – e, talvez, apoio a um microbioma intestinal diversificado.

A investigação do microbioma está a avançar rapidamente, mas ninguém ainda sabe como é o microbioma “perfeito”. Uma maior diversidade está geralmente associada a uma saúde melhor, mas não existe uma receita única para uma vida mais longa. No entanto, o caso de Branius reforça um consenso crescente: que nutrir um microbioma diversificado e benéfico está ligado à melhoria da saúde e da resiliência.

Embora não possamos escolher os nossos genes, podemos apoiar os nossos micróbios intestinais. Passos simples incluem comer alimentos fermentados, como iogurte vivo, kefir, kimchi e chucrute, bem como frutas, vegetais, legumes e grãos integrais, que fornecem prebióticos essenciais para micróbios saudáveis.

Seguir uma dieta de estilo mediterrânico – baseada em vegetais, frutas e cereais integrais, com consumo regular de azeite, peixe e legumes como gorduras principais, e mantendo ao mínimo a carne vermelha, os alimentos processados ​​e os açúcares adicionados – tem sido repetidamente associada à diversidade do microbioma e à redução do risco de doenças.

Esses hábitos não garantem que você viverá além dos 110 anos, mas estão associados a um menor risco de câncer, diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares.

A vida de Maria Branias Moreira é um lembrete de que a longevidade depende de um delicado equilíbrio entre genética, estilo de vida e biologia. Não podemos controlar todos os fatores, mas cuidar do nosso microbioma intestinal é um passo significativo em direção a uma saúde duradoura.

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