Uma pequena loja de chips em Melbourne Foi declarada a casa das melhores vieiras de batata do país.
Northern Soul, um chippy de estilo britânico e irlandês em St Kilda, é famoso por seus bolos de batata assados à mão.
Eles vêm com cinco temperos à escolha – sal comum, sal de frango, coquetel de camarão, sal e vinagre ou saco de especiarias.
O fabricante de alimentos Ross James Howse disse que as vieiras são “imbatíveis”.
“A massa é como um favo de mel, crocante de ouro maciço, o frango encharcado de sal, com um centro de batata macia e temperada”, escreveu ela em sua conta de crítica alimentar. com bangin,
‘O bolo de batata é do tamanho da sua cabeça e também custa US$ 2,50.’
Ele também elogiou o molho de curry da loja.
“Na minha opinião, o molho de curry é fundamental quando se visita o melhor fish and chips de Melbourne”, disse ele.
Uma pequena loja de batatas fritas em Melbourne foi declarada o lar das melhores vieiras de batata do país
Northern Soul, um chippy de estilo britânico e irlandês em St Kilda, famoso por seus bolos de batata assados à mão
Moradores e turistas concordam.
‘Isso parece muito épico. “Isso está definitivamente na minha lista para minha próxima viagem a Melbourne”, escreveu um fã.
‘Eu esperaria horas pelo Northern Soul se fosse necessário. O peixe e batatas fritas deles são muito bons. Percebi que a maioria das lojas de peixe e batatas fritas são apenas uma farsa”, disse outro.
Outros elogiaram os recursos adicionais.
Um cliente escreveu: ‘O molho de curry é incrível’.
‘Eu preciso disso. Estou grávida e não consigo parar de pensar nele”, disse uma futura mãe.
Northern Soul é um dos favoritos em St Kilda há mais de uma década.
O proprietário, que é originário de Manchester e tem ascendência irlandesa, diz que sentiu falta de um chá pegajoso de verdade quando se mudou para Melbourne.
Northern Soul é um dos favoritos de St Kilda há mais de uma década
Em 2012, eles abandonaram seus empregos diurnos, converteram uma caravana dos anos 1970 em um food truck e acabaram abrindo uma loja em St Kilda.
Agora, este local é considerado a coisa mais próxima de um chippy britânico na Austrália.
Os fãs dizem que a massa é sempre crocante, as porções são enormes e as vieiras de batata já valem a viagem.
Por apenas US$ 2,50 cada, eles se tornaram um favorito cult – especialmente com molho de curry.
