Tem sido um alimento básico da dieta escocesa durante séculos.
Mas agora Dalia pode estar em perigo nas condições do Senhor Keir Starmerredefinir acordo com União Europeia,
Como parte dos esforços do Partido Trabalhista para realinhar a política agrícola com Bruxelas, há receios de que a aveia cultivada na Escócia possa ter níveis de micotoxinas considerados demasiado elevados para consumo humano.
A toxina que ocorre naturalmente, produzida por um tipo de fungo, é encontrada na aveia e noutras culturas e os agricultores estão preocupados que o seu produto possa não estar em conformidade com os regulamentos da UE durante o tempo húmido e quente e que não consigam vender as suas colheitas.
Isto, por sua vez, poderia fazer com que as empresas não conseguissem produzir produtos como mingaus e os tradicionais bolos de aveia escoceses.
A regulamentação sobre segurança alimentar foi introduzida por funcionários da UE depois que a Grã-Bretanha deixou a UE em 2020 e agora se entende que os ministros do Reino Unido estão lutando para isentar a aveia da política.
Poderá a redefinição de Sir Keir Starmer com a UE estragar o mingau?
O secretário conservador escocês de assuntos rurais, Tim Eagle, disse que a incapacidade de vender aveia seria “devastadora” para muitos agricultores
Mas o secretário conservador escocês de assuntos rurais, Tim Eagle: ‘Esta ameaça irá claramente causar profunda preocupação entre os agricultores escoceses cuja aveia é usada em alguns dos nossos produtos mais emblemáticos.
«Keir Starmer já vendeu os nossos pescadores no seu acordo de redefinição com a UE e precisa de garantir que os nossos agricultores não sofrem o mesmo destino.
‘Eles já enfrentam enormes desafios neste momento e a incapacidade de vender aveia seria potencialmente devastadora para muitos.’
Ele disse que o governo do Reino Unido deveria “confirmar que planeia levantar esta questão em quaisquer negociações futuras com a UE e que lutará pelo melhor resultado possível para os agricultores e produtores”.
De acordo com a Organização Mundial de Saúde, as micotoxinas também são encontradas em muitas culturas e alimentos, incluindo trigo, cevada, nozes, frutos secos e maçãs e, em grandes quantidades, podem causar toxicidade aguda ou deficiência imunológica a longo prazo ou cancro.
No entanto, um estudo de 2014 da Food Standards Agency descobriu que as toxinas eram detectáveis numa vasta gama de alimentos à base de aveia, mas em níveis “abaixo da ingestão diária tolerável”.
As próprias regras do Reino Unido sobre os níveis de micotoxinas foram revistas na sequência das alterações da Comissão Europeia no ano passado e as orientações actuais foram consideradas adequadas.
A União Escocesa de Agricultores concordou, dizendo que os níveis eram “com base científica e seguros”.
Um porta-voz da NFU Escócia disse: ‘A aveia é uma cultura extremamente importante para os agricultores arvenses escoceses – tanto economicamente como como parte de rotações sustentáveis. Acreditamos que os atuais níveis mínimos de resíduos de micotoxinas no Reino Unido estão no nível certo. Baseado na ciência e seguro para os consumidores.
Oatcakes também poderia atrasar os esforços do Partido Trabalhista para redefinir a política agrícola com Bruxelas
«Os produtores escoceses já garantem que os produtos de aveia exportados cumprem as exigências do mercado de exportação e estamos em diálogo com os nossos homólogos do setor alimentar e de bebidas sobre esta questão.»
O governo do Reino Unido disse que haveria uma série de áreas em que teria de manter as suas próprias regras e os detalhes destas estavam sujeitos a negociação.
Mas um porta-voz disse: “O acordo sobre alimentos e bebidas reduzirá a burocracia e os custos, apoiará as empresas britânicas e poderá adicionar 5,1 mil milhões de libras por ano à economia.
«Em maio, acordámos com a UE que haveria algumas áreas em que diferiríamos das regras da UE.
Mas ele disse ainda: ‘Não poderemos avançar com as negociações a partir da próxima semana.’
Um porta-voz do governo escocês disse: ‘Embora estejamos cientes das preocupações da indústria sobre esta questão, é uma prioridade máxima para o governo escocês negociar eficazmente um Acordo Veterinário Sanitário e Fitossanitário Reino Unido-UE para refletir adequadamente os interesses dos produtores e consumidores escoceses.’
