Preparar o jantar todas as noites pode ser demorado e às vezes cansativo, mas optar por comer fora pode rapidamente gerar dinheiro, especialmente em comparação com antes. cozinhar em casa. Se você está procurando um meio-termo para apoiar seus jantares semanais, kit refeição Poderia se tornar seu melhor amigo.
Durante meus testes na CNET, tornei-me fã de serviços como: avental azul, colher marley e olá fresco. E ultimamente, com os preparativos para as férias e o próximo passo ocupando muito do meu tempo livre (e provavelmente do meu poder cerebral também), tenho me inclinado mais para certos tipos de refeições atualmente. Não, não estou falando de preferências proteicas. Estamos falando de refeições em assadeiras. É por isso que eu os amo.
Refeições em assadeiras facilitam o cozimento
Recentemente, enquanto navegava em sites de serviços de kits de refeição, notei um aumento nas receitas de assadeiras. São refeições preparadas de uma só vez no forno, em uma ou duas assadeiras, e requerem muito pouco preparo.
Esta assadeira (salmão assado e vegetais) é da Blue Apron e levou apenas 30 minutos para ser preparada.
Na minha experiência, estes tipos de refeições reduzem o tempo total de cozedura. Enquanto toda a refeição (acompanhamentos incluídos) está assando, você terá tempo para limpar qualquer sujeira que tenha feito durante o preparo da refeição e ainda terá tempo para relaxar um pouco no final. As refeições em assadeira permitem que você desfrute de refeições caseiras em uma fração do tempo que leva para preparar um jantar normal. Na minha opinião, esta é uma situação ganha-ganha.
Algumas refeições em assadeiras levam apenas 5 minutos
Algumas refeições exigem um pouco de preparação, como cortar e picar vegetais em cubos, enquanto outras, como as mencionadas acima, exigem muito pouco. Para o meu prato de salmão, simplesmente temperei o salmão com sal e pimenta, lavei os ingredientes e quebrei as pontas do feijão verde. Todo o processo demorou menos de 5 minutos. Algumas receitas também incluem vegetais pré-cortados para economizar tempo.
As assadeiras costumam ser cozidas no forno, mas recentemente tentei fazer algumas no forno. maravilha forno proeles tiveram resultados semelhantes. Se você tiver uma torradeira grande o suficiente para a refeição, também poderá usá-la em vez de um forno de parede tradicional.
Fiz frango com mostarda e mel do Blue Apron no Wonder Oven Pro. Enquanto a comida cozinhava, preparei a salada.
Refeições de uma panela ou de uma panela são igualmente fáceis
Você também pode ver refeições listadas como refeições individuais em vez de refeições em assadeiras, mas há pequenas diferenças entre elas. Os pratos de assadeira costumam ser cozidos no forno, enquanto os pratos de uma panela (ou panela única) são cozidos no fogão. No entanto, ambos os tipos oferecem essencialmente a mesma coisa. Ou seja, uma refeição completa preparada em uma panela, em vez de em várias panelas. Você pode pensar nesses tipos de refeições como uma forma de desorganizar, diminuir o estresse de cozinhar e ainda servir um jantar caseiro.
Todos os serviços de entrega de refeições oferecem refeições em assadeiras?
É difícil dizer isso definitivamente todo Um único serviço oferece refeições em assadeiras porque há muitas disponíveis, mas a maioria dos serviços que testamos oferece.
As receitas visualizadas recentemente incluem: Assado de carne de porco e caqui glaceado com frutos do mar de avental azul, Camarão Cantina One Punchfajitas de olá fresco e Palmeira de repolho com baixo teor de carboidratos de colher marley.
O Home Chef também oferece refeições em assadeiras. Muitas das receitas também recomendam forrar com papel alumínio para facilitar a limpeza.
O que adoro neste tipo de receitas, além de facilitarem os jantares durante a semana, é que costumam ser muito fáceis de recriar, com ou sem kit de refeição. Por exemplo, o prato de salmão acima faz parte do meu rodízio semanal de jantar, mesmo quando não consigo obter uma refeição do kit de refeição.
Outra nova tendência que vale a pena mencionar…
Você já deve saber sua utilidade Se você tiver uma fritadeira de ar,as empresas de kits de refeição também parecem estar ganhando popularidade.
Blue Apron oferece alternativas de fritadeira de ar para determinadas etapas de muitas receitas. Então, em vez de ligar o forno para comer batatas e legumes, este serviço detalha como cozinhá-los na fritadeira.
Usei as instruções da fritadeira para cozinhar os brócolis para esta refeição.
Atualmente, não existem receitas que possam ser cozidas completamente na fritadeira da mesma forma que seriam cozidas em uma assadeira, mas existem muitas receitas que podem ajudar a reduzir o tempo de cozimento. Parece que em breve veremos novas empresas de kits de refeição se adaptando a essa tendência.
