Por Jessica Haggard
Cozinhar nas férias é uma grande fonte de estresse – planejar, fazer compras e passar longas horas na cozinha pode tirar a alegria de hospedar. Este ano, desfrute de uma festa festiva sem cozinhar um único prato. Desde a compra de refeições pré-preparadas até a organização de uma festa estilo potluck, aqui estão algumas maneiras de preparar produtos para o feriado que são tão fáceis quanto festivos.
Divulgação de arte comprada em loja
Aproveite a ampla seleção de alimentos sazonais disponíveis no supermercado, delicatessen ou mercado local durante esse período. Deve haver abundância de alimentos prontos para consumo de alta qualidade, desde pratos principais até sobremesas.
refeição principal
Comece com um prato principal incrível que parece caseiro. Peru assado, presunto com mel pré-fatiado ou até mesmo lombo de porco recheado são cheios de sabor e podem ser cozidos com antecedência. A maioria das lojas oferece opções com temperos ou esmaltes sazonais, perfeitos para as festas de fim de ano.
as festas
Escolha acompanhamentos clássicos e prontos para servir Purê de batata com alhoMolho de cranberry ou salada. Opções para aquecer e comer, como caçarola ou recheio de feijão verde, podem deixar sua mesa cheia sem trabalho extra.
sobremesa
Muitas padarias oferecem sobremesas festivas, como torta de abóbora e biscoitos natalinos. Você pode pegar um bolo ou torta mais genérico e decorá-lo com frutas da estação e coberturas para dar um toque mais festivo.
Depois de comprar os alimentos na loja, transfira-os para suas próprias travessas e decore cada prato com ervas frescas ou fatias de frutas cítricas para um toque caseiro. Pequenos detalhes, como a combinação de lençóis e travessas festivas, podem tornar essas refeições pré-preparadas ainda mais especiais.
Torção para viagem
Não consegue encontrar nada que você goste na loja? Peça uma bandeja com sua comida favorita em seu restaurante ou local de entrega favorito. Misture e combine pratos de diferentes estabelecimentos para uma grande variedade e crie uma refeição festiva única com todos os seus pratos favoritos.
Você pode até definir um tema para sua propagação, escolhendo pratos que seguem a culinária asiática, italiana ou mediterrânea. Para criar uma refeição coesa, considere pedir um prato principal farto em um restaurante, combinando-o com um acompanhamento de uma delicatessen e uma sobremesa em um café próximo. Compre pão fresco ou pãezinhos em uma padaria local para completar sua comida para viagem.
Reaqueça tudo em casa de acordo com as instruções do restaurante. Sirva o prato no seu prato natalino, enfeitando conforme necessário para dar um toque caseiro. Os hóspedes vão adorar a mistura cuidadosa de sabores e apresentação.
Organize um banquete potluck
Organizar um potluck é outra maneira fácil de organizar um banquete de feriado sem cozinhar. Cada convidado traz um prato, criando uma grande variedade de iguarias. Aqui estão algumas dicas rápidas para um potluck de sucesso.
Combine com os convidados
É útil coordenar com antecedência com os hóspedes o que eles planejam trazer, para evitar pratos duplicados e garantir que o cardápio seja equilibrado. Comece com um bate-papo em grupo onde os convidados podem reivindicar sua refeição, ou você pode atribuir categorias: aperitivos, pratos principais, acompanhamentos e sobremesas.
Escolha um prato bonito
Escolha um prato que possa servir como peça central da pasta. Novamente, não há necessidade de cozinhar; Compre o seu na loja ou peça em um restaurante.
Forneça os suprimentos necessários
Como anfitrião, forneça tudo o que for necessário para o potluck, desde utensílios de servir e condimentos até bebidas simples e guarnições adicionais. Não se esqueça de recipientes descartáveis ou papel alumínio para que os hóspedes possam levar facilmente as sobras para casa.
Escolha a tábua de charcutaria e queijos
Para um banquete de feriado sem estresse e sem cozinhar, faça um stunner Charcutaria de férias e tábuas de queijos que vão impressionar seus convidados. Eles vão adorar provar os diversos petiscos e aperitivos, tornando-o a peça central perfeita para o seu encontro.
Não se preocupe; Preparar uma pasta de charcutaria é mais fácil do que você pensa. Basta coletar seus alimentos: carnes e frios, queijos, frutas e vegetais, além de pães e biscoitos. Você pode adicionar extras como molhos, nozes e doces, se desejar.
Para começar, coloque uma tábua ou prato grande como base. Organize seus itens principais em pequenos grupos ao redor do tabuleiro, começando pelos maiores, como carne, queijo e tigelas de molho. Deixe alguns espaços entre cada um para uma aparência limpa.
Em seguida, preencha as lacunas com migalhas de pão, biscoitos, nozes, frutas frescas ou doces. Certifique-se de que o quadro tenha uma variedade de cores e texturas para mantê-lo atraente.
Por fim decore com ervas frescas ou flores comestíveis. Coloque a faca de queijo e a colher pequena para servir facilmente. Coloque a sua tábua de charcutaria com pratinhos e guardanapos no meio da mesa, deixando-a servir de prato e decoração.
Opção de brunch
É difícil imaginar organizar um jantar formal completo sem cozinhar? Opte por um brunch de feriado. O ambiente será mais descontraído, com mais opções de comida para servir, tornando mais fácil realizar uma comemoração sem cozimento.
Mantenha a simplicidade com pães, saladas, caçarolas leves e uma variedade de doces. Não se esqueça de molhos e pastas como cream cheese, manteiga de maçã e geléia de figo. De Christine King Tonto, ocupado e com fome incentiva a preparação de “uma seleção convidativa de parfaits de iogurte DIY com carnes e queijos curados, pastéis doces, frutas coloridas da estação e muitas coberturas como granola, mel e frutas frescas”.
Seu destaque favorito é um festivo bar de mimosa. Você pode montar uma estação de café e chá com sabores natalinos para um toque agradável; Café com leite com menta ou especiarias, ou um Margarita de Cranberry.
Use suportes ou travessas em camadas para interesse visual e adicione pequenas guarnições, como frutas frescas ou ervas, para tornar tudo festivo. Decore com velas, um corredor de mesa festivo e um vaso de vegetação de inverno para um brunch quente e convidativo.
Desfrute de uma celebração sem estresse escolhendo um banquete de feriado sem cozimento
As férias são para unir as pessoas, criar memórias e saborear comidas deliciosas. Ninguém disse que você precisa cozinhar – desde que haja algo para todos os gostos, isso é o que importa. Esteja você pedindo comida, organizando um potluck ou montando uma tábua de charcutaria, o importante é que você possa servir um ambiente de férias lindo e saudável enquanto relaxa e aproveita as férias que você merece.
Jessica Haggard se dedica a ajudar a preparar receitas fáceis do dia a dia com foco em alimentos nutritivos. Ela ajuda as pessoas a superar alergias alimentares e a descobrir receitas saudáveis que fazem a diferença em sua saúde por meio de culinária sem glúten, com baixo teor de carboidratos e cetogênica. Integridade da borda primária.
