CINGAPURA – Mais de 1.500 fabricantes de alimentos em Singapura receberão um impulso no âmbito de um plano atualizado que visa ajudá-los a identificar soluções digitais que atendam aos seus objetivos e necessidades de negócios.
A Enterprise Singapore (EnterpriseSG) e a Information and Communications Media Development Authority (IMDA) afirmaram que o Soft Food Industry Digital Plan (IDP), lançado em 2021, surge no momento em que os avanços na inteligência artificial (IA) expandem a gama de soluções digitais disponíveis para os fabricantes de alimentos.
Isto, acrescentaram, ocorre apesar das empresas enfrentarem desafios como o aumento dos custos operacionais, as restrições da força de trabalho e as pressões de produtividade.
O início deste projeto de renovação foi anunciado pelo Vice-Ministro do Comércio e Indústria, Lo Yen Lin, no dia 9 de fevereiro em Senoko Crescent, onde o fabricante de molho de soja e temperos Kwon Trong Thie (KCT) abriu uma nova fábrica.
A nova fábrica terá o dobro do tamanho da fábrica atual, disse ela.
“A instalação está equipada com máquinas e robôs de última geração, incluindo veículos guiados automaticamente. Isto aumentará a capacidade de produção da KCT em seis vezes. A KCT também está comprometida com a sustentabilidade, com 30% das operações da instalação alimentadas por energia renovável, como a solar”, acrescentou ela.
Descrevendo o IDP, o Sr. Lowe disse: “Em 2021, lancei o primeiro IDP de produção de alimentos para orientar os fabricantes de alimentos em sua jornada de digitalização.
“Temos visto um progresso significativo desde então, com mais de 90% das empresas implementando pelo menos uma solução digital específica do setor em 2025, contra 75% em 2023.”
O IDP atualizado destaca como os fabricantes de alimentos podem aproveitar as soluções de IA para melhorar as experiências dos clientes, aumentar a eficiência operacional e acelerar o crescimento dos negócios.
Ele organiza soluções em torno de três resultados de negócios, um dos quais é a digitalização de processos tediosos para empresas que buscam automatizar tarefas administrativas rotineiras e focar em soluções de negócios fáceis de implementar.
A solução também ajuda a otimizar a produção para empresas que buscam obter insights mais profundos e melhorar seus processos de produção.
Para as empresas que procuram aumentar a produção e expandir as suas operações no exterior, uma solução recentemente adicionada, a Torre de Controlo Logístico, permite às empresas monitorizar as operações da cadeia de abastecimento global. tempo real Obtenha acesso a partir da sua sede em Singapura, reduzindo a complexidade e os riscos associados à expansão internacional.
Um exemplo do uso de IA é o gerenciamento automático de pedidos usando IA. soluçãoautomaticamente capturar Pedidos da plataforma de mensagens WhatsApp e sincronizar eles e sistema existente. Isso permite que as empresas reduzam a carga de trabalho manual e melhorem a precisão dos pedidos.
Com esta solução, o distribuidor de aves Toh Thye San Farm melhorou a precisão dos pedidos em 20%, economizou até oito horas de mão de obra para cada erro evitado e liberou funcionários para tarefas de maior valor.
Lo Yen Lin, Ministro Sênior do Ministério do Comércio Internacional e Indústria e do Ministério da Cultura, Sociedade e Juventude, participou da cerimônia oficial de abertura da nova fábrica em Quong Trong Thie em 9 de fevereiro, onde anunciou o lançamento do Refresh Food Manufacturing IDP.
Foto ST: Fotografado pela Irmã Luan
As soluções de IA também incluem chatbots de IA, permitindo que as empresas melhorem a satisfação do cliente e reduzam os custos operacionais, fornecendo suporte automatizado 24 horas por dia para atendimento ao cliente e operações internas.
A análise de produção também permite que as empresas aumentem a produtividade e reduzam o tempo de inatividade por meio de insights baseados em IA para otimização da produção e manutenção preditiva.
Kwong Cheong Thye implementou uma das soluções IDP para monitorar variáveis importantes de fermentação, como temperatura e umidade. O sistema ajuda a agilizar a programação e o planejamento de vários lotes e espera-se que aumente o rendimento do molho de soja de 70% para 90%.
Além das soluções digitais, a EnterpriseSG trabalha com parceiros da indústria para ajudar os fabricantes de alimentos a enfrentar desafios operacionais, melhorar a produtividade e escalar de forma sustentável.
Os fabricantes de alimentos podem acessar serviços de aconselhamento personalizados sobre digitalização no SME Center@SMF (Singapore Manufacturing Federation). trabalhar conselheiro Aqueles que têm conhecimento da indústria de fabricação de alimentos intenção Avalie a prontidão digital da sua empresa e forneça orientação sobre as soluções certas para fabricantes de alimentos.
As empresas também podem usufruir de um programa de desenvolvimento de talentos que terá início no segundo semestre deste ano.
Este programa reúne estudantes de computação e TI. instituições de ensino superior Estágio em fabricante de alimentos. Os alunos fornecem conhecimento técnico para apoiar os fabricantes de alimentos na implementação e integração de soluções digitais, permitindo que as empresas desenvolvam um fluxo de talentos qualificados enquanto enfrentam os desafios digitais.
“Quer você esteja dando os primeiros passos em direção à digitalização ou se preparando para escalar internacionalmente, o apoio está disponível. Encorajamos os fabricantes de alimentos a considerar o PDI atualizado e a trabalhar com o SME Center@SMF para fornecer orientação personalizada”, disse Low.
“Juntos, podemos construir um setor de produção de alimentos que possa servir Singapura e competir com confiança no cenário mundial”.
